蛋雞養殖行業市場現狀分析與投資環境2024

截至目前，我國已認定了八批農業產業化國家重點龍頭企業，入選企業在打造農業全產業鏈、構建現代鄉村產業體系、加快推動鄉村全面振興中均發揮著重要的示范帶頭作用。

圍繞高品質雞蛋上下游產業，近年來，鳳集食品持續在產業鏈上發力，耗資10億建立國內首個可生食雞蛋全產業鏈，覆蓋高品質雞蛋、高品質蛋制品及優質雞苗與青年雞的生產和銷售，構建起一個產業鏈條完整、自主可控的現代化蛋雞產業體系。截至2023年，鳳集食品集團年銷售額突破18億元。

數據顯示，2022-2023年，黃天鵝在可生食雞蛋品類中的銷量為79.6%，位居全國第一。可生食雞蛋的穩步發展，與消費需求的變化息息相關。

根據中研普華研究院撰寫的《2024-2028年鹿茸產業深度調研及發展現狀趨勢預測報告》顯示：

蛋雞養殖行業市場現狀分析與投資環境

由于規模化養殖企業對環境、資源、交通等要求很高，這使得蛋種雞養殖行業具有一定的地域性特征。我國蛋雞養殖主要集中于河南、山東、河北、遼寧、江蘇、湖北、四川、安徽、吉林、黑龍江等省份，以北方為主。南方地區受氣溫、土地、飼料成本等因素的影響，蛋雞飼養成本偏高。在雞蛋的主產區中，南方地區的價格普遍高于北方地區。

近年來我國蛋雞養殖呈現出區域均衡化發展的趨勢。蛋雞主產區已開始由北向南轉移，由傳統的養殖密集區向非密集區轉移，形成雞蛋生產區域毗鄰消費市場的布局特點。主要原因歸結于，雞舍環控設備的普遍應用使南方地區打破了蛋雞養殖難以度夏的瓶頸，燃油漲價及高速收費致鮮蛋運輸成本大幅增加，打破了多年以來北養南銷的格局，東北地區蛋雞養殖持續減量。傳統的蛋雞養殖密集區由于起步早、標準低、規模小、區域養殖密度大，深受疫病困擾，養殖效益低，而過去蛋雞養殖總量較小的地區，如新疆和湖北，由于養殖環境好、政策支持力度大、標準化程度高等后發優勢，近年來蛋雞養殖發展較快。

蛋雞產業是現代畜牧業發展與農業農村現代化建設的重要組成部分，與農產品安全穩定供給息息相關。我國蛋雞產業的高質量發展在建設現代化產業體系和全面實現鄉村振興中承擔著重要作用。近年來，我國居民雞蛋供給量總體充足，雞蛋消費較為平穩，價格受成本影響有所波動。從供給側看，蛋雞產業仍呈現“小規模、大群體”特點，成本利潤率較低。從消費端看，消費者對蛋品營養安全的需求趨勢明顯。未來，雞蛋供需寬平衡，自動化、數智化、品牌化是蛋雞產業發展的大趨勢，智能化與信息化技術的深度應用、可持續發展策略的實施、生物技術的持續進步、產品和品牌的市場適應性增強等新質生產力，將持續推動蛋雞產業的高質量健康持續發展，蛋雞產業升級也將不斷深化。

從產業發展來看，我國蛋雞養殖規模發展歷程可以分為養殖起步期、高速發展期和平穩增長期三個階段，蛋雞規模化進程也在逐漸提升，在這個過程中，養殖規模由原先的幾百只到1，000只左右，過渡到現在5，000只以上，養殖量10萬只以上的規模場也在逐漸增多。目前我國蛋雞養殖處于平穩增長期，雖然養殖規模逐漸發展擴大，但“小規模、大群體”養殖格局仍未改變。

新疆蛋禽產業需持續延鏈補鏈強鏈

作為新疆蛋雞全產業鏈技術指導專家組組長，中國農業大學教授楊寧圍繞品種創新、養殖模式演變、精準營養與飼料、重大疫病防控及品牌建設等方面介紹了我國蛋雞產業的現狀。

據介紹，我國雞蛋產量已經連續38年位居世界第一，雞蛋產量占全球總量的34.6%。2023年蛋雞養殖平均利潤14.25元/只，在畜牧行業中一枝獨秀。如今，養殖模式已由小規模庭院養殖、階梯籠養向大規模疊層籠養和福利養殖方向轉型，智能巡檢機器人已在養殖生產中得到應用。目前普遍采用的疊層籠養自動化成套裝備已實現國產化，造價較國外同類同質產品低35%。新疆作為一個有著獨特自然優勢的地區，目前產業發展規模穩中有升，品種發展基礎好。

新疆家禽產業技術體系首席專家、新疆農業大學李海英教授介紹，2023年，新疆蛋雞存欄量為2000多萬只，禽蛋產量達39.86萬噸。目前，蛋雞規模化養殖率達到77%。阜康市福康源有機雞蛋已遠銷北上廣深等地，阿克蘇光明養殖場、飛鴻養殖場所產蛋品得到市場的廣泛認可。

新疆的蛋禽產業發展勢頭良好，但仍存在技術優化空間，蛋雞全產業鏈技術幫扶組將在專業技術人才培養、技術指導等方面給予大力幫扶和支持。

蛋雞養殖市場發展趨勢

中國是全球最大的雞蛋生產和消費國家之一，養雞市場規模龐大。隨著消費者對高蛋白、低脂肪食品需求的增加，以及養雞技術的進步和效率提升，中國蛋雞養殖市場規模呈現出穩步增長的趨勢。

智能化養殖技術在蛋雞養殖業得到廣泛應用。通過安裝各種傳感器和監控設備，實時收集雞舍內的環境參數、雞群的行為數據等信息，為養殖戶提供科學的決策依據。

隨著消費者對蛋類產品質量的要求不斷提高，未來蛋雞市場將更加關注生產環境、養殖管理和飼料質量等方面。企業需要加強科學管理，提高生產效率和產品品質，以滿足消費者對高品質蛋制品的需求。

隨著市場競爭的加劇，蛋雞品牌的建設將成為企業提高市場競爭力的關鍵。企業需要通過品牌宣傳和營銷推廣等手段，提高品牌知名度并獲得消費者的認可和信賴。

電子商務渠道的興起將為蛋雞市場的發展提供新的機遇。通過互聯網平臺，企業可以直接與消費者進行交流和銷售，降低中間環節，提高市場反應速度，提供更多選擇和便捷的購買體驗。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的蛋雞養殖行業報告對中國蛋雞養殖行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多蛋雞養殖行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年蛋雞養殖產業深度調研及未來現狀趨勢預測報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。