團餐行業市場前瞻分析：2026年團餐市場規模將達到3.6萬億元左右

團餐行業作為餐飲服務領域的一個重要分支，近年來呈現出穩健的發展態勢。隨著消費者口味的多樣化和對飲食體驗的追求，團餐企業需要提供更加豐富多樣的菜品選擇，以滿足不同消費者的需求。團餐服務場景不僅局限于學校、企事業單位等傳統場景，還將涉及工業園區、商業綜合體、社區服務中心、養老機構等多種場景。

團餐行業的未來發展趨勢將朝著多元化、信息化、健康化和個性化的方向發展。團餐企業需要抓住市場機遇，積極應對挑戰，加強創新和服務質量的提升，以滿足消費者的多元化需求，實現可持續發展。

根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國團餐行業市場前瞻分析與未來投資戰略報告》顯示：

團餐行業市場前瞻分析

團餐行業具有廣闊的發展前景和巨大的市場潛力。隨著消費者對健康、營養和便捷性的關注度不斷提升，以及個性化定制服務的興起，團餐行業將繼續保持快速增長的態勢。團餐行業表現出了強大的韌性和增長潛力。

據統計，團餐市場規模在近年來持續增長，每年的增長速度高于餐飲行業的平均水平。盡管受到疫情等因素的影響，團餐市場總規模在某一時期出現了小幅下滑，但下降幅度遠低于整個餐飲行業。這表明團餐行業具有較強的抗風險能力。

團餐行業的消費群體廣泛，包括企事業單位、學校、醫院等各類團體組織。這些團體組織是團餐行業的主要客源，其中企事業單位團體集體用餐客戶群占據了相當大的比例。隨著城鎮化進程的加快，團餐客戶群體還有進一步擴大的空間。

在市場競爭格局方面，團餐行業呈現出大型企業主導市場的特點。這些大型企業憑借著專業的服務、良好的口碑和廣泛的客戶基礎，占據了市場的主導地位。同時，團餐行業也存在著一定的品牌競爭和服務質量競爭，企業間需要不斷提升服務質量、創新菜品口味，以滿足消費者的多元化需求。

在團餐行業的發展趨勢方面，健康營養、便捷高效和個性化定制成為了重要的發展方向。隨著消費者對健康和營養的關注度不斷提升，團餐企業需要加大對食材選擇和烹飪方法的研發力度，提供更加健康和營養的餐食。同時，便捷高效的配送服務也成為了團餐行業的一個重要發展趨勢，許多團餐企業利用先進的信息技術，建立了專門的配送網絡，以滿足消費者的需求。此外，個性化定制服務也成為了團餐行業的一個新趨勢，企業需要根據不同消費者的需求，提供定制化的餐飲解決方案。

團餐是隱秘的萬億級市場

團膳服務是當前物企們布局的熱度最高的專業賽道之一。隨著社會發展與企業、用戶需求變化，商管服務行業升級轉型已是必然趨勢。物業服務業不僅限于傳統的基礎管理，而是需要再更多細分場景下提供更多維度的增值服務。

隨著外部環境的改善，以及團膳行業的規范化市場化發展，行業規模有望進一步擴大。預計2023年達到約2.25萬億元市場規模，2026年將達到3.6萬億元左右，復合增長率高達15%，是餐飲業態中的高增長細分賽道。

受益于行業的高速發展，不少物企的團膳業務亦實現快速增長，更有甚者將之視為第二條營收增長曲線。

美餐是一個面向B端餐飲市場的團餐平臺，與美團、餓了么的單個客戶不一樣，美餐的客戶是大型的單位和組織，具有規模化、穩健的需求和長生命周期等特性。美餐所處的團餐市場仍處于快速發展中。據《2023年中國團餐產業發展報告》顯示，中國團餐市場由2017年的1.19萬億元增至2022年的1.84萬億元，年增漲速度高于餐飲行業平均水平。

擁有互聯網基因的美餐則只能充分發揮平臺優勢。據任自力介紹，美餐的核心戰略為“多元供給+數字化”。當前美餐合作商戶達30000家，遍布全國多個城市，其次則是技術支撐的數字化服務，“通過引入先進的數字化技術，如大數據分析、智能物流等，優化供應鏈管理和提升服務效率”。

團餐行業市場前瞻

團餐市場規模的逐年擴大是一個明顯的趨勢。隨著企事業單位、學校、醫院等團體組織對餐飲服務需求的增加，團餐市場的年銷售額已經超過千億元，并且呈現穩定增長的態勢。這意味著團餐行業具有巨大的市場潛力。

其次，團餐行業的競爭將進一步加劇。不僅傳統的團餐企業之間將展開激烈的競爭，而且越來越多的社會餐飲企業也開始涉足團餐領域，試圖通過提供更加豐富多樣的餐飲服務來搶占市場份額。這種競爭態勢將推動團餐企業不斷提升服務質量、創新菜品口味，以滿足消費者的多元化需求。

在消費者需求方面，健康營養和個性化定制將成為團餐行業的重要發展方向。隨著消費者對健康和營養的關注度不斷提升，團餐企業需要加大對食材選擇和烹飪方法的研發力度，提供更加健康和營養的餐食。同時，消費者對于個性化定制的需求也在增加，團餐企業需要根據消費者的不同需求，提供定制化的餐飲解決方案。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的團餐行業報告對中國團餐行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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