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茶飲料行業市場競爭格局、未來消費趨勢:朝著健康、天然、高品質的方向發展

如何應對新形勢下中國茶飲料行業的變化與挑戰?

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在即飲茶類目內部看,無糖即飲茶在即飲茶中的份額呈現明顯的上升趨勢,從16%提升至32%。可見對于即飲茶在整體飲料市場份額的提升而言,無糖即飲茶帶來的增長是最大推動力。

在消費場景多元化與消費群體年輕化雙重驅動下,飲料市場規模空間十足。受益于行業的高速發展,茶飲料作為產業中細分領域,具備較大的增量空間,可見中國目前已成為全球最大的軟飲料消費市場之一。

茶飲料市場近年來保持了持續增長的態勢。從最初的旭日升冰茶引領潮流,到康師傅、統一等品牌的迅速崛起,茶飲料市場經歷了飛速的發展。如今,茶飲料已經成為軟飲料市場中的重要品類,其市場規模不斷擴大,消費者群體日益廣泛。

茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。

根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國茶飲料行業市場深度調研與發展趨勢報告》顯示:

茶飲料行業市場競爭格局、未來消費趨勢

茶飲料市場的增長得益于消費者健康觀念的轉變。隨著健康意識的提升,消費者越來越傾向于選擇健康、天然的飲品。茶飲料作為一種天然、健康的飲品,受到了越來越多消費者的青睞。特別是無糖茶飲料的崛起,更是滿足了消費者對健康飲品的需求,成為市場增長的新引擎。

茶飲料行業的產業鏈不斷完善,為市場發展提供了有力支撐。茶葉作為茶飲料的主要原材料,其產量的逐年上漲為茶飲料提供了充足的原材料供應。同時,包裝技術的進步也為茶飲料市場的發展提供了保障。聚酯瓶等包裝材料的應用,使得茶飲料的包裝更加美觀、實用,提高了產品的市場競爭力。

隨著消費者對飲品口感的追求不斷提高,茶飲料企業需要不斷創新產品口味和配方,以滿足消費者的需求。未來,茶飲料行業的發展趨勢將繼續朝著健康、天然、高品質的方向發展。同時,隨著消費者對個性化、差異化產品的需求增加,茶飲料企業需要不斷創新,推出更多具有特色的產品。

即飲茶消費的季節性特征較為明顯。在2022、2023年的1月期間,整體即飲茶類目均迎來了全年份額低點,包括無糖即飲茶在內均出現了50%左右的市場份額波動,推測可能是由于春節前后,消費者的飲料消費決策更多從家庭角度出發,傳統碳酸、果味飲料更容易被消費者選擇,市場消費需求的節慶性擴容與消費者偏好節慶性改變共同導致了這一波動的發生。

在即飲茶類目內部看,無糖即飲茶在即飲茶中的份額呈現明顯的上升趨勢,從16%提升至32%。可見對于即飲茶在整體飲料市場份額的提升而言,無糖即飲茶帶來的增長是最大推動力。同時,無糖即飲茶的“大前提”和“小前提”同步增長,在增長的品類做有效的分化,預示著更寬廣的成長空間。

從2022年至2023年,無糖即飲茶CR10的變化主要集中于第7-10名,而前6名則相對穩定、排名沒有發生變動。其中,農夫山泉、三得利兩個品牌的市場份額對比其余品牌有絕對性優勢。同時,農夫山泉、三得利這兩個無糖即飲茶市場頭部品牌內部,市場份額的差距也十分顯著。

無糖即飲茶在東北、華北等北方地區的份額占比季節性波動較為明顯,在溫度較高的Q2、Q3有明顯提升、與華中地區的差距較小,而在溫度偏低的Q1、Q4則占比下降顯著;而其在華東、華南等南方地區的份額占比則總體來看波動相對較小。

茶飲料未來消費趨勢

茶飲料作為一種健康、天然的飲品,已經得到了廣大消費者的認可和喜愛。隨著消費者對健康生活的追求日益增強,對茶飲料的需求也將持續增長。此外,茶飲料的口味和品種豐富多樣,可以滿足不同消費者的需求,從而進一步推動市場的擴大。

當前,消費者越來越注重產品的品質和口感,對茶飲料的要求也在不斷提高。因此,茶飲料企業需要不斷創新,提升產品質量和口感,以滿足消費者的需求。同時,隨著消費者對個性化、差異化產品的追求,茶飲料企業還需要在產品設計和包裝上進行創新,以吸引更多消費者的關注。

茶飲料企業也需要密切關注市場動態和消費者需求的變化,不斷調整和優化戰略,以適應市場的變化和應對挑戰。同時,還需要加強行業合作和交流,共同推動茶飲料行業的健康發展。

茶飲料產業格局競爭

茶飲料產業鏈上游主要是指原材料供應及包裝生產,茶葉作為茶飲料主要的原材料,對茶飲料的生產起著至關重要的作用,除此之外,還要添加各種添加劑,例如代糖、維生素、防腐劑等等,為消費者提供豐富的口感和營養成分,而包裝的生產為人們提供一種便利;中游環節是指茶飲料從萃取到包裝的生產過程,之后產品將會運送到下游行業,最終由消費人群在超市、便利店、線上平臺等銷售渠道進行購買。

隨著茶飲料生產加工過程中保香增香、護色澄清等品質風味保存技術的進步,以及茶飲料口味調配技術的進一步發展突破,將生產出更多口味各異、品質風味更佳的茶飲料產品。

在我國茶飲料行業主要企業中,康師傅控股、統一企業、王老吉、加多寶、農夫山泉等,其中,康師傅控股和統一企業的冰紅茶、綠茶等產品在市場上較有競爭力,王老吉、加多寶、達利食品等企業則以涼茶為主要競爭產品。

目前中國茶飲料市場可以分為茶葉、茶包及茶粉、現制茶飲和即飲茶三種。其中,茶葉、茶包及茶粉仍占市場主導,占整體的43%。其次為即飲茶,占29%,現制茶飲占28%。

在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的茶飲料行業報告對中國茶飲料行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多茶飲料行業專業分析,可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國茶飲料行業市場深度調研與發展趨勢報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。


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2024-2029年中國茶飲料行業市場深度調研與發展趨勢報告

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