休閑食品一直是深受廣大消費者喜愛的食品,隨著生活水平的提高,正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。
休閑食品包括糖果巧克力和蜜餞、種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點、肉制品及水產動物制品、餅干、調味面制品、休閑蔬菜制品、休閑豆干制品等,種類繁多。從品類結構來看,糖果巧克力和蜜餞類市場占比最大,為23.29%;其次為種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點,占比分別為18.33%、11.40%、10.76%。
中國休閑食品市場體量大,品類多、市場集中度低,市場相對分散,前十五大企業的市場總占有率約為21.5%。
中國休閑食品行業可分為三個競爭梯隊,其中注冊資本大于4億元的企業有洽洽食品、良品鋪子、好想你、三只松鼠、勁仔食品;注冊資本在3-4億元之間的企業有:來伊份、有友食品;其余企業的注冊資本在3億元以下。這些企業在市場份額、品牌知名度、產品創新等方面有著不同的優勢和劣勢,形成了激烈的競爭局面。
在消費升級、電商紅利等的推動下,國內休閑食品正在迎來萬億元級別的市場空間,帶動相關上市公司業績喜報不斷。
據中研普華產業院研究報告《2024-2029年休閑食品產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析
中國的休閑食品行業發展總體上呈現出快速增長和潛力巨大的態勢。中國休閑食品市場規模不斷擴大,消費者對休閑食品的需求穩步增長。隨著人口數量的增加、增加的中產階級和消費升級的趨勢,市場潛力巨大。
休閑食品行業是一個不斷增長且具有潛力的市場,對于投資者來說是有吸引力的。健康和功能性的休閑食品越來越受歡迎,因為消費者對于更健康和營養的選擇有日益增長的需求。投資于開發和推廣健康和功能性的休閑食品,滿足消費者的需求并抓住這一市場趨勢。
當前,我國休閑食品人均消費額低于發達國家,隨著消費場景日益豐富、創新產品不斷涌現等因素共同驅動,我國人均休閑零食消費將保持增長,國內休閑食品滲透率仍有較大提升空間。
未來休閑食品市場規模及發展趨勢
根據Frost&Sullivan數據,2021年我國休閑零食市場規模達8251億元,過去五年的復合增速達6%,預計到2026年休閑零食行業規模達1.1萬億元,帶來多個千億品類機遇,其中中式零食整體增速快于行業。
從消費者需求的角度來看,隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對休閑食品的需求將更加注重品質和健康。因此,未來休閑食品行業將更加注重產品的營養價值和健康屬性,推動產品向高端化、健康化方向發展。
未來,在我國食品工業穩步發展,居民對休閑食品的消費需求擴大之下,受網絡渠道快速增長的影響,我國休閑食品行業市場規模仍將保持快速發展趨勢。預計到2026年我國休閑食品行業市場規模有望達到2萬億元。
未來,零食健康化將成為主流趨勢,低熱量、低脂肪、低糖是人們對健康零食提出的全新要求。
更多關于休閑食品行業的市場數據及未來投資前景規劃,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2029年休閑食品產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。