2025-2030年吸油煙機行業：存量換新市場主導下的確定性增長邏輯
前言
隨著消費升級、智能化技術普及以及環保政策趨嚴，中國吸油煙機行業正經歷結構性變革。從傳統功能型產品向高端化、智能化、集成化轉型成為行業核心趨勢，疊加“雙碳”目標與綠色家電補貼政策的推動，企業通過并購重組整合資源、提升技術壁壘、拓展市場邊界的需求日益迫切。
一、宏觀環境分析
(一)政策環境：環保與產業升級雙輪驅動
國家及地方環保政策對吸油煙機行業的技術升級與產業結構優化形成直接推動力。自“雙碳”目標提出以來，國家發改委、生態環境部等部門陸續出臺《“十四五”節能減排綜合工作方案》《綠色產品評價標準——吸油煙機》等政策文件，明確要求餐飲服務單位安裝高效油煙凈化設備，并推動產品能效、凈化效率、材料可回收性等指標升級。例如，浙江省發布的《餐飲油煙污染防治技術指南》要求大型餐飲單位采用凈化效率不低于95%的設備，廣東省則通過“以舊換新”補貼政策刺激存量市場更新需求。
與此同時，綠色制造政策引導企業向低碳化轉型。工信部《綠色制造工程實施指南》鼓勵建設綠色工廠，截至2024年底，已有12家吸油煙機生產企業入選國家級綠色工廠名單，其單位產品綜合能耗較行業平均水平低18.3%。政策紅利疊加消費升級趨勢，促使頭部企業加大研發投入，推動行業技術迭代與產品升級。
(二)經濟環境：城鎮化與消費升級釋放需求潛力
城鎮化進程加速與居民收入水平提升為吸油煙機市場擴容提供核心動力。國家統計局數據顯示，2023年全國城鎮居民人均可支配收入達到4.4萬元，消費結構持續優化，廚房電器從基礎功能型向高端智能型轉變的趨勢顯著。此外，住宅精裝修政策的推進進一步穩定了B端市場需求。據奧維云網統計，2025年精裝修住宅滲透率預計突破35%，方太、老板等頭部品牌通過與地產商深度綁定，持續鞏固工程渠道市場份額。
下沉市場的消費升級潛力同樣不容忽視。隨著二三線城市居民收入水平提高及家電下鄉政策的持續推進，農村市場對吸油煙機的需求快速增長。中西部地區憑借城鎮化加速與消費下沉，成為行業新的增長極。
(三)社會環境：健康意識與廚房美學需求重塑產品邏輯
根據中研普華研究院《2025-2030年吸油煙機行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》顯示：消費者對健康烹飪環境與廚房美學的關注度顯著提升，推動產品功能與設計向“健康化”“藝術化”方向演進。Z世代及新中產群體對廚房空間的功能需求從單一烹飪擴展至社交、娛樂等多元場景，促使企業優化產品結構。例如，超薄近吸、升降式、集成式產品通過優化風道設計與空間利用率，實現“大風量與小體積”的平衡;鋼化玻璃面板、隱藏式設計、藝術化造型等元素成為主流，部分產品甚至支持面板定制以匹配櫥柜風格。
健康功能方面，PM2.5監測、油脂分離度≥95%成為高端產品核心賣點。方太首創的“隱音、隱味、隱身”技術，通過結構創新降低噪音與油煙殘留，滿足消費者對健康生活的追求。
(一)市場規模與增長趨勢
中國吸油煙機市場在消費升級與政策驅動下保持穩健增長。中研普華產業研究院預測，2025-2030年行業市場規模年復合增長率將維持在6%-8%，2030年市場規模有望突破200億元。其中，高端產品占比將顯著提升，預計到2030年，單價4000元以上的智能、集成類產品市場份額將超過60%。
細分市場中，集成灶憑借下排煙設計、多功能集成與高效油煙處理技術，成為增長最快的品類。2022年集成灶市場規模已接近259億元，2025-2030年預計將以15%以上的年均增速持續擴張，推動吸油煙機行業向集成化方向演進。
(二)競爭格局：頭部集中與差異化競爭并存
市場集中度持續提升，方太、老板、華帝、美的、海爾等頭部企業占據主導地位，CR5市場份額超過65%。頭部企業憑借技術壁壘、品牌溢價與全渠道布局鞏固優勢：方太以“隱形寬攏油煙機”引領美學與功能融合，老板專注超薄近吸技術，海爾依托智能家居生態實現產品聯動控制。
中小企業則通過差異化定位尋求突圍。例如，浙江某電機企業聚焦定制化與小批量生產，為高端品牌提供核心零部件;部分新銳品牌借力跨境電商加速國際化布局，拓展東南亞、中東等新興市場。
(三)渠道變革：線上占比提升與全渠道融合
線上渠道成為行業增長核心引擎。直播電商、內容種草等新興模式推動線上銷售占比從2025年的37%提升至2030年的60%以上。頭部品牌通過線上渠道精準觸達年輕消費群體，同時優化線下體驗店布局，強化高端市場服務能力。例如，方太在線下門店設置烹飪體驗區，通過場景化營銷提升用戶粘性。
工程渠道方面，頭部企業與地產商的綁定日益緊密。精裝修住宅滲透率提升與綠色建材推廣政策，為工程渠道銷售提供穩定支撐。老板電器推出的“中央油煙凈化系統”已覆蓋多個高端住宅項目，形成差異化競爭優勢。
(一)技術趨勢：智能化、節能化與集成化
智能化技術深度滲透產品全生命周期。AI算法實現油煙濃度自動調節、語音交互、遠程控制等功能成為標配，部分產品甚至具備自學習、自優化能力。例如，海爾智家推出的AI煙感聯動系統，可根據烹飪習慣自動匹配吸力模式，并與全屋智能系統聯動，在烹飪時關閉新風系統、開啟空氣凈化器。
節能環保技術加速迭代。直流無刷電機、變頻技術的廣泛應用顯著提升能效比，靜音技術使產品噪音水平降至50分貝以下。此外，納米涂層、易拆洗結構等創新設計降低清潔成本，延長產品使用壽命。
集成化成為產品升級核心方向。煙灶消一體機、煙灶蒸烤集成產品逐步打開市場，預計2030年集成類產品市場規模將突破200億元。集成灶憑借空間優化與功能整合優勢，滲透率持續提升，推動行業從單一產品競爭轉向場景解決方案競爭。
(二)消費趨勢：健康化、個性化與場景化
健康功能需求驅動產品創新。PM2.5監測、油脂分離度、凈味技術成為高端產品核心賣點，部分企業通過與健康管理機構合作，監測廚房空氣質量并提供健康建議。例如，方太推出的“健康烹飪系統”，可實時顯示油煙濃度與空氣質量指數，引導用戶科學烹飪。
個性化與場景化需求推動產品形態多元化。超薄機身、隱藏式設計、藝術化造型滿足消費者對廚房美學的追求，而升降式、模塊化產品則適應不同廚房空間與使用習慣。例如，美的推出的升降式吸油煙機，通過電動導軌實現“使用時下降、閑置時隱藏”，節省空間的同時提升設計感。
(一)并購重組機會：聚焦技術整合與生態協同
橫向整合：擴大市場份額與提升規模效應
頭部企業可通過并購區域性品牌或細分領域龍頭，快速拓展市場份額。例如，收購具備定制化生產能力的中小企業，強化高端市場競爭力;整合集成灶企業，完善產品矩陣以應對集成化趨勢。
縱向延伸：掌控核心零部件與供應鏈安全
并購電機、傳感器等關鍵零部件供應商，降低對進口技術的依賴。例如，收購高性能風機研發企業，提升產品能效與靜音性能;布局物聯網芯片與AI算法公司，強化智能化技術壁壘。
跨界協同：構建智能家居生態閉環
通過并購智能家居平臺或內容服務商，實現產品聯動與場景拓展。例如，收購智能音箱企業，完善語音交互功能;聯合健康管理機構開發“烹飪-健康”數據服務平臺，提升用戶粘性。
(二)投融資戰略：關注高增長賽道與長期價值
短期投資方向：智能化與集成化產品
重點布局具備AI算法、物聯網功能的智能吸油煙機，以及煙灶消一體機、集成灶等高增長品類。關注企業在技術專利、用戶體驗與渠道覆蓋方面的優勢。
長期投資方向：綠色制造與全球化布局
投資符合綠色產品評價標準的企業，支持其建設零碳工廠與循環經濟模式。同時，關注具備國際化能力的品牌，通過跨境電商與海外并購拓展東南亞、中東等新興市場。
風險控制：政策變動與市場競爭加劇
密切跟蹤環保政策與能效標準變化，避免投資技術落后或合規風險較高的企業。此外，需警惕原材料價格波動與房地產下行壓力對行業的影響，優先選擇供應鏈韌性強的標的。
如需了解更多吸油煙機行業報告的具體情況分析，可以點擊查看中研普華產業研究院的《2025-2030年吸油煙機行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》。
研究院服務號
中研網訂閱號