2025年中國披薩市場規模及競爭格局分析

中國披薩市場是一個龐大且持續增長的市場，披薩市場早已是“群雄逐鹿”，包括市占份額第一的必勝客以及尊寶披薩、樂凱撒、瑪格利塔等本土品牌的崛起，使披薩市場呈現“百花齊放”的競爭格局，達美樂在中國市場經歷了從前期的不溫不火到近年來的快速擴張。

達美樂將在全球關閉205家虧損門店

近期，在澳大利亞上市的達美樂披薩企業宣布將在全球關閉總計205家虧損門店，其中172家位于日本。達美樂在日本市場的經營面臨著巨大的壓力。此次大規模關閉日本門店，一方面是由于疫情期間開設的部分門店在疫情后需求下降，另一方面成本上升也使得這些門店的經營愈發困難。

達美樂披薩企業稱，與閉店相關的一次性成本預計為9700萬澳元(約合6100萬美元)。

據悉，達美樂披薩成立于1960年，目前在全球多個國家和地區擁有門店超2.1萬家。

達美樂加速中國市場布局

與日本市場的困境形成鮮明對比的是，達美樂在中國市場經歷了從前期的不溫不火到近年來的快速擴張。

據中研產業研究院《2024-2029年中國披薩行業發展前景及深度調研分析報告》分析：

截至 2024 年12月31日，達美樂中國已在中國大陸 39 個城市經營1,008 家門店，在達美樂國際市場門店數排名躍升至第三位。并且，達美樂計劃在 2025和2026年每年新開約300至350家門店，展現出了對中國市場的強大信心和積極的擴張戰略。

中國披薩市場規模

中國披薩市場是一個龐大且持續增長的市場。據弗若斯特沙利文報告，2022年中國披薩市場規模為375億元，預計到2027年將增長一倍至771億元，5年復合增長率達15.5%。

達美樂中國表示，將繼續執行走深走廣的網絡擴張戰略，在進一步滲透現有市場的同時，進入更多新城市。

我們的報告《2024-2029年中國披薩行業發展前景及深度調研分析報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

中國披薩市場競爭格局

在中國披薩起步階段，市場以必勝客、達美樂等國際品牌為主導，定位較高端。高速發展階段，棒約翰等外來品牌加速登陸，尊寶披薩、比格披薩等本土披薩店群雄并起，品牌迅速搶占市場;2009年以來，樂凱撒披薩、掌上披薩、大師披薩等更多中國本土披薩店開始涌現，披薩細分賽道開始不斷擴展。

披薩市場早已是“群雄逐鹿”，包括市占份額第一的必勝客以及尊寶披薩、樂凱撒、瑪格利塔等本土品牌的崛起，使披薩市場呈現“百花齊放”的競爭格局。

達美樂在中國面臨哪些挑戰?

達美樂布局中國市場面臨的挑戰不少。連鎖經營專家表示，從品類來講，現在的披薩已是常見品類，對消費者新鮮感不足。從大環境上來講，現在中國市場講究高性價比，餐飲行業卷價格、競爭激烈。

本報告對國內外披薩行業的發展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業市場情況、技術現狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內外重點企業、行業發展趨勢以及行業投資情況，報告還對披薩下游行業的發展進行了探討。

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