我國經濟已進入高質量發展階段,產品和服務的需求已從“有沒有”向“好不好”轉變。有機農產品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養的高級食品,也可稱為“AA級綠色”。在生產加工過程中,禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,且不允許使用基因工程技術。
土地方面要求從生產其他農產品到生產有機農產品需要2~3年的轉換期。這種生產方式旨在維護環境的完整性,促進土壤肥力的積累,并確保食品的安全性。
我國有機產品市場蘊含著巨大的消費潛力,這一潛力的釋放將有力推動有機產業的蓬勃發展,并促進相關制造與服務行業的模式創新與增長。2023年中國有機產品銷售額首次超過1000億元,這一數字是2018年銷售額的1.61倍,彰顯了顯著的增長。從2018年至2023年,有機產品的年均銷售額增長率達到9.3%,推動中國從全球第四大有機消費市場晉升為第三大市場。
我國有機產品認證目錄主要包括糧食、蔬菜、水果、堅果、乳制品、飲料、酒、餅干和茶葉等方便食品,畜禽產品、水產品、調料、特殊膳食等食品類,還包括天然纖維、紡織制成品、飼料、中藥材等非食品類,共計1257種產品。在今年的前七個月,有30億枚有機產品認證標志被發放。截至目前,全國范圍內已有超過1.8萬家企業獲得總計3萬余張有機產品認證證書。
我國政府高度重視有機農業的發展,出臺了一系列政策措施,包括資金扶持、稅收優惠、技術培訓等,以推動有機農產品的生產和消費。在政策的引導下,我國有機農產品產業呈現出快速發展的態勢。越來越多的企業開始涉足有機農業領域,推動產業鏈的延伸和完善。同時,一些地區還形成了具有地方特色的有機農產品品牌,提升了產品的附加值和市場競爭力。
我國有機農地的面積保持著穩定增長的態勢,2023年的總面積維持在400萬公頃以上,穩固了全球第四大有機農業種植國的地位。隨著消費者對食品安全和健康需求的提升,有機農產品逐漸成為消費者的首選。特別是在一線城市和高端消費群體中,有機農產品的市場需求持續增長。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國有機農產品行業市場現狀調查及投資策略咨詢報告》顯示:
我國有機農業發展起步較晚,由于生產技術、管理水平和市場環境等因素的影響,我國有機農產品的質量在一定程度上容易出現波動。因此,加強質量監管和標準化生產是提升產品質量的關鍵。
根據瑞士國際有機農業研究所(FiBL)于2022年發布的統計數據,全球范圍內,2022年人均有機食品的消費額為17歐元。瑞士的人均有機食品消費額高達437歐元,穩居全球榜首。相比之下,中國的人均有機食品消費額僅為9歐元,明顯低于全球17歐元的平均水平,顯示出在有機食品消費領域,中國仍有較大的發展空間。隨著消費者對有機農產品認知度的提高和市場需求的增長,我國有機農產品市場將逐漸擴大。特別是隨著國際貿易的深入發展,我國有機農產品將有機會走向國際市場,實現更大的發展空間。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心提供的最新行業運行數據為基礎,驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國有機農產品行業市場現狀調查及投資策略咨詢報告》。