破壁機行業市場競爭格局及未來發展趨勢分析2024

破壁機是一種食品加工設備，旨在通過高速旋轉的刀片將食材的細胞壁打破，促進人體對營養成分的消化和吸收。

破壁機的發展重要性主要體現在它能夠提高食物的可消化性和營養吸收效率，尤其適合消化系統脆弱的人群、孕產期和哺乳期的女性、養生人群、家中有幼童和老年人的家庭使用。此外，破壁機還能制作各種健康食品，如堅果奶昔、青果醬、新鮮果汁等，為不同人群提供更加全面、易于吸收的營養選擇。

破壁機功能強大，一機多用，既符合當下快節奏的生活，又滿足了養生、健康等需求，已成為廚房小家電中的重要細分市場。

破壁機行業市場競爭格局及未來發展趨勢分析2024

近年來，小家電消費逐漸歸于理性化，市場進入存量競爭階段，行業競爭不斷加劇。奧維云網(AVC)2024年1-6月全渠道推總數據顯示，廚房小家電整體零售額261億元，同比下降5.4%，零售量13149萬臺，同比上漲0.4%;線上零售額206億元，同比下降2.8%;線下零售額55億元，同比下降13.8%。

破壁機作為一種高科技產品，其性能和質量直接受到技術實力的影響。隨著技術的進步，破壁機在智能化、多功能化、噪音控制等方面取得了顯著的提升。例如，智能破壁機能夠通過語音控制、手機APP遠程操作等方式，為用戶帶來更加便捷的使用體驗。

在中國市場，破壁機行業的競爭格局較為激烈，但市場集中度較高。九陽、蘇泊爾、美的等知名品牌在線上銷售渠道中形成了較為穩定的品牌格局。

《白皮書》調研結果顯示，破壁機的用戶需求主要集中于研磨效果，如口感細膩無渣、可自選研磨顆粒度大小等，操作過程控制，如制作速度、過程可視化等，此外，還有產品噪音、易清潔、除菌等幾個方面。2022年，帶有低噪音標簽的破壁機產品銷量有較大漲幅，線上零售量同比增長729.3%，線下同比增長129.6%，熱度、銷量雙收。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國破壁機行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

從馬斯洛需求層次理論來看，當人們普遍已經獲得了飲食、安全等基礎需求后，就會開始追求社交、情感、尊重、美觀等需要。這一需求層次同樣也體現在人們對小家電的消費動機上。縱觀廚房小家電領域多年的發展歷程，其生命周期清晰地揭示了剛需產品類別正逐步步入飽和階段，這一趨勢預計將在未來進一步加劇。面對這一挑戰，若要有效激發消費者的購買欲望，關鍵在于構建堅實的產品技術壁壘，并切實提升用戶體驗，實現質的飛躍。

具體而言，企業需加大研發投入，不斷創新產品技術，開發出既能滿足基本烹飪需求，又能帶來全新使用感受的廚房小家電。這些創新可能體現在智能化、節能化、便捷化等多個維度，比如通過智能互聯技術實現遠程控制、食譜推薦與自動烹飪;采用高效節能技術降低能耗，符合現代家庭對綠色生活的追求;或是設計更加人性化，簡化操作流程，讓烹飪變得更加輕松愉快。

隨著健康飲食觀念的普及和消費升級趨勢的加強，破壁機市場將迎來更廣闊的發展空間。同時智能化技術的融入和產業鏈的優化升級也將為行業帶來新的發展機遇。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及破壁機專業研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國破壁機行業市場深度調研及投資策略預測報告》。