研究發現,深海魚中提取的魚油富含Omega-3脂肪酸,主要成分為二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。魚油富含多種營養成分,有助于降低動脈粥樣硬化風險、促進心血管健康、改善神經細胞生長發育、調節記憶功能等,目前成為人們常用的保健食品之一。
魚油的適用范圍較為廣泛,包括醫藥、食品、飼料等多個領域。魚油制品行業是指專注于生產、銷售和研究魚油相關產品的產業領域。魚油,作為這一行業的核心產品,是從魚類體內提取的油脂,富含多種不飽和脂肪酸,特別是對人體健康至關重要的歐米伽-3脂肪酸(如DHA和EPA)。
魚油制品行業市場供需規模
根據最新的市場調研數據分析,2021年至2023年期間,中國魚油制品市場供給展現出明顯的波動趨勢。這一趨勢受到多種因素的影響,包括原材料供應、生產技術的改進以及市場需求的變化等。
在經歷了一段時間的起伏后,2023年,中國魚油制品市場的供給規模達到了6.59萬噸,較上一年實現了6.8%的同比增長。這一增長表明,盡管市場存在波動,但中國魚油制品產業仍然保持著穩健的發展態勢。
根據深入的市場調研數據分析,近年來中國魚油制品市場展現出了旺盛的增長活力。2021年至2023年期間,該市場需求持續攀升,反映了消費者對健康產品的日益重視和魚油制品市場的廣闊前景。至2023年,中國魚油制品市場需求規模已高達13.9萬噸,同比增長率高達30.9%,這一顯著增長不僅體現了市場的強勁動力,也預示著魚油制品市場未來更廣闊的發展空間。
近年來,隨著生活水平提高和生活方式轉變,人們對健康的認識日益提升,健康需求正由單一的醫療服務需求向疾病預防、健康促進、保健康復等多元化需求轉變,健康消費市場潛力加速釋放。相關數據顯示,近年來,全球魚油產量每年在30萬噸左右,我國約為3萬噸。此外,Omega-3類魚油產品在美國等膳食補充劑品類榜中高居不下。
全球魚油市場主要由幾家大型企業主導,如西班牙的Eldorado、美國的Nature's Bounty和Carr松弛劑等,這些企業在魚油的研發、生產和銷售方面具有豐富的經驗和技術優勢。
我國魚油行業起步較晚,現階段仍處于發展階段。魚油品牌數量眾多但質量參差不齊,缺乏知名品牌和高品質產品。目前市場上的主要品牌包括福星、海星、正大等,其中福星牌魚油是國內最早的魚油品牌之一,具有一定的品牌影響力和市場份額。此外,湯臣倍健等本土品牌也在魚油市場占據重要地位。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國魚油制品行業深度調研及投資戰略分析報告》顯示:
我國魚油制品行業的主要生產地區集中在山東、福建、遼寧等傳統漁業大省,這些地區憑借豐富的漁業資源和產業基礎,在魚油制品生產上占據重要地位。具體而言,山東作為我國最大的魚油生產地,其2022年的魚油制品產量高達35,977噸,占據了全國總產量的58.36%,充分顯示了山東在魚油制品生產方面的領先地位。
福建緊隨其后,魚油制品產量達到21,480噸,占全國總產量的34.84%,成為魚油制品生產的另一重要基地。而遼寧、云南、浙江等地也有一定規模的魚油制品生產,但相較于山東和福建,其產量較小,分別為2881噸、580噸和508噸。
目前,我國魚油制品行業面臨著產品類型相對單一、市場競爭格局集中于附加值較低的飼料領域,以及在保健食品市場上缺乏高知名度、高質量品牌的挑戰。這種行業結構的不合理性制約了行業的進一步發展和價值提升。
未來我國魚油制品行業需要持續調整升級,加強技術研發和產品創新,提高產品質量和附加值,培育更多知名品牌,以滿足消費者對高品質、多元化魚油產品的需求。同時,還需要加強行業監管,規范市場秩序,推動行業健康有序發展。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國魚油制品行業深度調研及投資戰略分析報告》。