茶葉行業簡述
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。
飲茶始于中國,葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類;依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
我國茶葉種類繁多,約2000多種,大致分為六類,分別為紅茶、綠茶、白茶、黃茶、青茶和黑茶。茶葉行業作為中國的傳統產業,具有廣泛的種植基礎和消費群體。
茶文化在我國源遠流長,茶產業的規模頗為龐大。中國茶葉流通協會發布報告顯示,2022年我國茶葉內銷市場保持平穩,內銷總量為239.75萬噸,同比增長4.15%;內銷總額3395.27億元,同比增長8.82%。
我國茶葉產地多、產量大,主產區主要劃為華南茶區、江南茶區、西南茶區、江北茶區。國家統計局數據顯示,2023年全國茶葉產量355萬噸,增產6.1%。
天眼查數據則顯示,我國現存茶葉相關企業163.8萬余家,其中今年前4個月,新增注冊企業5.6萬余家。而從地域分布上看,福建、廣東和云南三地茶葉相關企業位居前列。
隨著社會和經濟的不斷發展,茶產業正在經歷著顯著的分化現象。一方面,隨著居民消費水平的提升,消費者對于中高檔茶葉的需求和偏好逐漸增強,推動了這類茶葉整體消費檔次的上升。在此背景下,一些知名品牌的名優茶憑借其優質的品質和口碑,獲得了消費者的廣泛認可,導致這些茶葉的消費價格普遍偏高。然而,盡管這些品牌在市場上擁有較高的知名度和影響力,但尚未形成具有絕對優勢的龍頭企業,市場競爭依然激烈。
另一方面,對于那些品牌效應不佳的茶葉來說,即便它們與名優茶產自同一地區,擁有相似的自然環境和資源條件,往往也難以獲得較高的市場價位。這種情況對于中小規模的茶葉企業來說尤為不利,因為它們往往缺乏足夠的資金和資源來打造和推廣品牌,難以在激烈的市場競爭中脫穎而出。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國茶葉行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示:
愛喝茶的年輕人正在影響茶葉市場。近年來,以喜茶、茶百道、古茗等品牌為代表的新中式茶飲,以健康、時尚、創新的多種形態融入大眾生活,成為市場新寵。中國農業科學院茶葉研究所發布的《2022年新式茶飲高質量發展報告》顯示,2022年新式茶飲行業市場規模超過2900億元,采購上游茶葉原料超過20萬噸,直接帶動茶產業一產增值超100億元。
對年輕人的消費習慣,傳統茶企積極挖掘茶產業的更多可能性,探索新的產品包裝設計形式,以滿足戶外活動、辦公室工作以及旅行等不同場景下消費者快速、便攜飲茶的需求。
在多重因素的綜合影響下,80后、90后乃至00后對茶的接受程度不斷攀升,展現出對個性化、多樣化、健康化茶及其相關制品的強烈消費需求。年輕一代消費者不再滿足于傳統的茶飲體驗,而是追求更加獨特、多元化且健康的茶飲產品,這一趨勢正逐步成為茶產業發展的重要驅動力。
針對年輕人的消費習慣,傳統茶企積極挖掘茶產業的更多可能性,探索新的產品包裝設計形式,以滿足戶外活動、辦公室工作以及旅行等不同場景下消費者快速、便攜飲茶的需求。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國茶葉行業市場深度調研及投資策略預測報告》。