黃文玉
近日，從中國農業科學院了解到，中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所抗逆牧草育種與利用創新團隊日前順利取回中天系列苜蓿和燕麥等5份種質材料。這些材料已在中國空間站空間輻射生物學暴露裝置上經歷了11個月艙外輻射，近日由神舟十七號飛船帶回地球。接下來，科研人員將以這批種子為研究對象開展地面選育實驗，聚焦提高產量、提升品質和增強抗性，培育優良牧草新品種，為我國農業的可持續發展提供有力支撐。
優質牧草是野生或人工栽培的可供牲畜放牧時吃的草，大葉速生槐生長速度快，當年根埋苗生長高度可達3米。當溫度在20℃以上、土壤持水量60%~70%時，生長最快，平均日增長可達2厘米~3厘米，為普通刺槐生長量的1倍~2倍。
廣義的牧草包括青飼料和作物。作為牧草的條件最好是具備生長旺盛草質柔嫩、單位面積產量高、再生力強、一年內能收割多次、對家畜適口性好、營養上含有豐富的優質蛋白和長骨骼所必需的適量的磷鈣及豐富的維生素類等。從這一點來看以豆科植物為好。收割后可作為鮮草、干草、青貯飼料使用或不收割直接放牧。禾本科牧草有梯牧草、野茅、六月禾、細麥(擬)、羊茅、棕葉、狗尾草等。豆科牧草有紫苜蓿、三葉草、三葉豆，巢菜(救荒野豌豆)、雞眼草等。因為全年都是處于固定的飼料作物的環境。
近年來，全國優質牧草市場規模逐年擴大，年均增長率達到10%以上。隨著畜牧業的發展，對優質牧草的需求不斷增加，市場規模有望繼續擴大。中國牧草消耗量在逐年增長，2018年消耗量約130萬噸，且受國家政策和牧草生產質量的提高影響，牧草的社會地位不斷提升。
數據顯示，2017年-2021年我國優質牧草行業市場規模穩步提升，2022年有所下降。據統計，2022年我國優質牧草行業市場規模約為246.9億元，同比下降7.8%。地區分布方面，國內商品飼草主產區及消費區域集中在黑龍江、甘肅和內蒙古等。
技術水平在不斷提升，從栽培、種植到采收存儲等各個環節都受到更多的重視。新型栽培技術的運用使得一些極具市場潛力的物種能夠大量繁衍，給行業帶來了新的機遇。隨著市場規模的擴大，越來越多的企業進入牧草市場，競爭加劇。企業之間通過探索新的領域、引入新的牧草品種、進行品牌策略以及營銷活動等方式來贏得消費者的認可。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國優質牧草行業供需分析及發展前景研究報告》顯示：
優質牧草的市場需求主要來自畜牧業市場，隨著人們對食品質量和安全的要求越來越高，對優質牧草的需求也在不斷增加。在供應方面，隨著種植和生產技術的提高，優質牧草的品質和產量也在提升。另外，值得注意的是，2022年我國優質牧草行業市場規模約246.9億元，同比下降7.8%，這可能與多種因素有關，如市場調整、政策變化等。然而，從長期趨勢來看，優質牧草行業仍然具有廣闊的發展前景。
同時，農業農村部發布的《“十四五”全國飼草產業發展規劃》提出了到2025年，飼草生產、加工、流通協調發展的格局初步形成，優質飼草缺口明顯縮小等目標。這將為優質牧草行業的發展提供有力支持。
隨著畜牧業的發展和人們對高品質肉類和奶制品的需求增加，優質牧草的市場需求將持續增長。這將為優質牧草行業提供廣闊的發展空間。未來，優質牧草行業將加速產業鏈整合，形成更加完善的產業體系。這將有助于提高整個行業的競爭力，推動行業的健康發展。
隨著市場競爭的加劇，優質牧草企業將更加注重品牌化經營，提高產品質量和服務水平，增強市場競爭力。品牌化經營將成為企業贏得市場的重要手段。未來，優質牧草行業將更加注重綠色化、智能化發展。通過引入新技術、新工藝和新材料，實現牧草生產的綠色化、智能化和自動化，降低生產成本，提高生產效率。
總的來說，優質牧草行業市場未來具有廣闊的發展前景。隨著畜牧業的發展和人們對高品質肉類和奶制品的需求增加，優質牧草的市場需求將持續增長。同時，技術創新、多元化應用場景、國際化拓展等因素也將為優質牧草行業帶來更多的發展機遇。然而，企業也需要注意市場競爭的激烈程度，不斷提高產品質量和服務水平，以適應市場的變化和滿足消費者的需求。
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