白砂糖是一種常見的食用糖,由甘蔗或甜菜提取,經過加工和精制而成,具有高甜度和高純度。它作為食品、飲料、醫藥等行業的原料和輔料,在人們的日常生活中占據著重要的地位。
在食品工業中,白砂糖不僅為食品提供甜味,還參與食品的質構和口感,如糖果、巧克力、糕點、面包等。同時,白砂糖還具有一定的經濟價值,為生產商和銷售商帶來經濟效益。此外,白砂糖的多功能特性也為其市場規模的擴大提供了動力,例如它還可以作為發酵劑、溶劑和保濕劑等多種用途,滿足了不同行業的需求。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國白砂糖行業深度調研及投資機會分析報告》分析
白砂糖行業的產業鏈上下游結構
上游行業主要包括甘蔗種植業和甜菜種植業。甘蔗和甜菜是制造白砂糖的主要原料,它們的種植和產量直接影響到白砂糖的生產成本和市場供應。上游行業的種植技術、產量以及價格變動等因素都會對白砂糖行業產生直接影響。
中游則是制糖行業,通過對原料甘蔗或甜菜進行壓榨、加熱、分蜜等工藝流程,得出成品糖。這一環節涉及到糖廠的建設、設備的投入以及生產技術的研發等多個方面。中游企業的生產效率、技術水平以及成本控制能力直接影響到白砂糖的質量和價格。
下游則是白砂糖的消費領域,包括工業消費和民用消費。工業消費主要涉及食品加工、醫藥制造等行業,這些行業對白砂糖的需求量較大,對白砂糖的品質也有較高的要求。民用消費則主要是居民日常食用,如烹飪、烘焙、飲料制作等。下游市場的消費趨勢、需求變化以及競爭格局都會對白砂糖的銷售產生影響。
白砂糖行業的發展現狀
2022年,全球白砂糖市場容量達到135.72億元人民幣,而中國白砂糖市場容量也達到了數億元人民幣。預計到2028年,全球白砂糖市場將以約0.25%的年均復合增長率增長,達到137.81億元人民幣的市場規模。
2022/23年制糖期,中國共生產食糖897萬噸,同比減少59萬噸。國內市場連續兩年減產,給國內糖價上漲提供了原始動力。2023年上半年,國內白糖現貨價格穩固上漲,截至6月30日,國內白糖現貨加權平均價格為7044元/噸,同比上漲17.87%。
2023年上半年,ICE原糖價格大幅上漲,最高達到26.83美分/磅。這種價格波動受到國際市場供需關系、出口政策變化、以及全球通脹等因素的影響。
太古糖業(中國)有限公司是一家歷史悠久的糖業公司,以其高品質的產品和良好的服務受到消費者的廣泛歡迎。太古糖業在行業中占據重要地位,其白砂糖產品在市場上享有很高的聲譽。
南京甘汁園糖業有限公司是中國最大的功能紅糖和功能冰糖制造企業之一,其白砂糖產品也備受消費者青睞。甘汁園注重產品創新和品質提升,以滿足消費者多樣化的需求。
上海市糖業煙酒(集團)有限公司旗下的東方先導糖酒有限公司專注于食糖全產業鏈經營,其白砂糖產品在市場上具有較高的知名度和美譽度。東方先導糖酒憑借其強大的品牌影響力和市場份額,成為白砂糖行業的領軍企業之一。
廣西糖業集團防城精制糖有限公司主要從事精制糖的生產和銷售,其白糖產品以晶粒均勻、干燥松散、潔白有光澤等特點著稱。防城精制糖有限公司在白砂糖行業中具有較高的知名度和影響力。
除此之外,還有糖谷、興隆、興森、百佳、泰禾、沃爾瑪等品牌也是白砂糖行業的重要參與者。這些企業通過不斷創新和提升產品品質,為消費者提供更多優質、健康、美味的白砂糖產品。
了解更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2024-2029年中國白砂糖行業深度調研及投資機會分析報告》。同時, 中研普華產業研究院還提供產業大數據、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、智慧招商系統、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。