黃文玉
隨著人們生活水平的提高和旅游需求的多樣化，觀光農業作為一種新型的旅游方式，正逐漸受到越來越多人的青睞。觀光農業行業市場規模正在不斷擴大，已經達到了數千億元，并且還有望繼續增長。
觀光農業是指廣泛利用城市郊區的空間、農業的自然資源和鄉村民俗風情及鄉村文化等條件，通過合理規劃、設計、施工，建立具有農業生產、生態、生活于一體的農業區域。由最初沿海一些地區城市居民對郊野景色的游覽和果蔬的采摘活動，快速發展為全國范圍內的觀光農業的全面建設。
伴隨全球農業的產業化發展，人們發現，現代農業不僅具有生產性功能，還具有改善生態環境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入的增加，閑暇時間的增多，生活節奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農村環境中放松自己。于是，農業與旅游業邊緣交叉的新型產業--觀光農業應運而生。
20世紀90年代，中國農業觀光旅游在大中城市迅速興起。觀光農業作為新興的行業，既能促進傳統農業向現代農業轉型，解決農業發展的部分問題，也能提供大量的就業機會，為農村剩余勞動力解決就業問題，還能夠帶動農村教育、衛生、交通的發展，改變農村面貌，是為解決中國“三農問題”提供新的思路。因此可以預見，觀光農業這一新型產業必將獲得很大的發展。
我國觀光農業旅游資源豐富、類型多樣。我國氣候從南方熱帶到北方溫帶，地形分山地、高原、盆地、平原、丘陵等。類型齊全，江河眾多，在這片遼闊的土地上，分布著近千座城市，從而也形成了各具特色的城郊農業生態類型及景觀區域組合，從南方的熱帶的珍樹奇木，果甜花香到北方的林海雪原;從東部沿海的休閑度假村到西域的草原風情、沙漠景觀，這些具有鮮明特征的資源與景觀，不僅為消費者提供了豐富的食品，而且更為開發各類農業科技示范園區及觀光農業旅游提供了條件。
我國既是農業大國，又是人口大國，發展觀光農業旅游前景廣闊。一方面我們依靠幾千年來所創立的農業文明與現代技術用于農業，在不到世界10%的耕地養育了世界22%的人口，從而為發展觀光農業提供了實踐基礎;另一方面，隨著城市化進程的加快，城市生活節奏也在不斷加快，雙休日及節假日的加長，使旅游者的觀念在不斷更新，他們已不僅僅局限于對自然遺跡和人類文化遺跡的旅游，而是開始向往著大多傍依在各城郊周圍具有休閑娛樂參與性的觀光農業旅游;再者，觀光農業園區給旅游者創造了觀光的條件，它的經濟效益并不像其他旅游景觀一樣完全依賴旅游收入，主要還是依賴于以高科技為主的各類優質高效農業。因此，觀光農業旅游的生命力強，發展潛力大。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國觀光農業行業市場分析及發展前景預測報告》顯示：
目前，國內觀光農業及農業科技示范園區多位于城市近郊，這是因為城市經濟實力雄厚，農業科研院所以及院校眾多，科技力量強，為觀光農業旅游的發展提供了堅強的科技實力。此外，城市人口集中，經濟水平較高，有較穩定的客源消費市場，從而加速了對觀光農業旅游的人流與物流運轉。另外，區內除自然農業景觀外，還可通過人造農業景觀吸引物與當地有較好基礎的農業經濟和技藝觀光相結合，開發新的農業“三高”園區，走出一條新的生態環境效益、經濟效益和社會效益持續發展之路。
觀光農業的產品定位也在不斷更新和多元化。過去，觀光農業主要以農業展示和簡單的農業活動為主要特色，但現在，隨著旅游市場的變化和消費需求的升級，觀光農業正在向更加多元化、參與性更強的方向發展。比如，一些觀光園提供了豐富的參與性體驗項目，使游客能夠更深入地了解和體驗農業文化，從而提高了游客的滿意度和忠誠度。
隨著全球化和城市化進程的加速，人們越來越追求回歸自然、體驗田園生活的樂趣。觀光農業作為一種結合了農業和旅游業的新型產業，能夠滿足人們對于休閑、娛樂、學習和體驗的需求，因此其市場前景廣闊。未來，隨著科技的不斷進步，觀光農業將引入更多的智能化、數字化技術，提升游客的體驗感和參與度。例如，通過應用物聯網、大數據等技術手段，實現對農業生產的精準管理和智能控制;通過利用VR、AR等技術，為游客提供更為真實、生動的農業體驗。
觀光農業也將更加注重可持續發展和生態保護。隨著人們環保意識的提高，觀光農業需要更加注重生態環境的保護和修復，推動農業生產和旅游活動的綠色化、低碳化。這將有助于提升觀光農業的社會形象和可持續發展能力。綜上所述，觀光農業行業市場未來的發展趨勢及前景總體上是積極的，但也需要在特色化、科技應用、可持續發展等方面持續努力。
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