2024年中國竹筍罐頭行業市場發展現狀及重點企業情況

竹筍罐頭，這款美食精選自東固高山的野生竹筍，經過獨特的罐頭工藝，全程無添加任何色素和防腐劑，確保了竹筍的天然色澤和豐富營養成分得以完整保留。借助現代科技的高端生產設備，采用真空包裝與高溫滅菌技術，讓罐頭內的竹筍產品既衛生又安全。

竹筍罐頭的用途多樣，不僅可以直接享用，還能作為涼拌、油燜、煲湯等多種烹飪方式的絕佳食材。與其他蔬菜、葷菜以及火鍋配菜搭配，更是能提升整體口感和營養價值。無論是作為餐桌上的主角還是配角，竹筍罐頭都能為菜肴增添一份清新與美味。

這款罐頭之所以擁有如此獨特的風味和口感，主要歸功于竹筍本身的清爽特質。罐裝工藝使得竹筍的脆嫩和鮮美得以完美保持。同時，竹筍罐頭還富含多種氨基酸和高纖維，不僅豐富了口感，更對人體健康大有裨益。這些天然的營養成分有助于增強免疫力、促進新陳代謝、調節腸道功能，甚至還能在一定程度上幫助降低血脂和血糖。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2029年中國竹筍罐頭行業深度分析與市場全景評估報告》分析

竹筍罐頭行業的產業鏈上下游結構

上游

竹林種植與竹筍生產是竹筍罐頭產業鏈的起始環節，涉及到竹林的種植、管理和竹筍的采摘。竹林的種植和竹筍的生產質量直接影響到中游竹筍加工的質量。

輔助材料供應。在竹筍罐頭的生產過程中，還需要一些輔助材料，如罐頭盒、標簽、防腐劑等。這些輔助材料的供應商也是上游產業鏈的一部分。

中游

竹筍加工與罐頭生產是竹筍罐頭產業鏈的核心環節。包括竹筍的清洗、切片、腌制、烹飪、裝罐、滅菌等過程。在這個過程中，竹筍被加工成罐頭產品，準備進入下游的銷售環節。

下游

銷售與分銷。經過中游的加工生產，竹筍罐頭進入下游的銷售與分銷環節。這包括通過商超、便利店、電商平臺等渠道將產品送達消費者手中。最終，消費者是竹筍罐頭產業鏈的終端環節。消費者的需求、口味和購買習慣直接影響到竹筍罐頭產品的設計和市場定位。

竹筍罐頭行業市場發展現狀

竹筍罐頭的品種越來越多樣化，不僅有傳統的整形竹筍罐頭，還有更具創意的切片竹筍罐頭、混合味道的竹筍罐頭等。這為消費者提供了更多的選擇。竹筍罐頭的銷售渠道也越來越多元化，不僅有傳統的超市、便利店等渠道，還有一些電商平臺如淘寶、京東等進行銷售，這為消費者購買提供了便利。

近年來，中國竹筍罐頭的出口量和出口額呈現出穩定的增長趨勢。2021年我國的竹筍罐頭出口量為132,138噸，2022年為120,732噸。在出口額方面，2022年的出口額為121,725.74萬元。然而，2023年1-9月的出口量和出口額同比上年有所下降，分別為79,655噸和84,846.42萬元。

出口量和出口額在2023年1-9月有所下降，但出口均價卻有所上升。2023年1-9月的出口均價為10.65元/KG，相比2022年的10.08元/KG有所增長。中國竹筍罐頭的主要出口地區包括日本、美國、德國等。其中，日本是最大的出口市場，2022年對日本的出口量為62,936,663kg，占整體出口規模的66.6%。

竹筍罐頭市場呈現出良好的增長態勢，產品多樣化和銷售渠道多元化為消費者提供了更多的選擇和便利。然而，也需要注意到市場競爭和消費者需求變化等挑戰，企業需要不斷創新和提升競爭力以適應市場變化。

竹筍罐頭行業重點企業情況

竹筍罐頭行業的重點企業包括那些在市場上占據重要地位、生產規模較大、技術創新能力較強、品牌知名度較高的企業。這些企業在推動竹筍罐頭行業的發展、提升產品質量、拓展市場渠道等方面發揮著重要作用。

杭州富陽杭富罐頭食品有限公司。該公司成立于1985年，專業從事竹筍制品及蔬菜制品的研發、加工和銷售。產品包括水煮筍系列、水煮菜系列、食材系列和調味筍與預制菜系列等，深受市場歡迎，年銷售額超過1.7億元。該公司已入駐國內知名餐飲企業如海底撈、大潤發、百草味等，并出口至日本、韓國、歐美等國家和地區。

一些知名的竹筍罐頭企業可能包括位于竹筍產地附近、擁有豐富竹筍資源和先進生產技術的企業。這些企業可能通過引進先進的生產設備和技術，提高竹筍罐頭的生產效率和質量穩定性，從而在市場上獲得一定的競爭優勢。

一些注重品牌建設和市場營銷的企業也可能成為行業的重點企業。這些企業可能通過加大品牌宣傳力度、拓展銷售渠道、提升產品附加值等方式，提高竹筍罐頭的市場知名度和美譽度，進一步鞏固和擴大市場份額。隨著行業的發展和技術的進步，新的重點企業也可能不斷涌現。因此，了解竹筍罐頭行業的最新動態和市場趨勢對于判斷重點企業具有重要意義。

了解更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2023-2029年中國竹筍罐頭行業深度分析與市場全景評估報告》。同時, 中研普華產業研究院還提供產業大數據、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、智慧招商系統、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。