便利店是指為位于居民區、學校、客流量大地區開設的方便客戶購買消費品和服務的“小型超市”。據中國連鎖經營協會(CCFA)統計,全國便利店銷售額從2015年的1181億元持續增長至2023年的4248億元人民幣,年復合增長率達17.4%。便利店行業正朝著品牌連鎖化、數字化及服務多樣化的方向發展,具有廣闊的發展空間和潛力。
連鎖便利店簡述
連鎖便利店是位于居民區附近的實體店或虛擬店,以經營即時性商品或服務為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的小型零售業態。便利店企業會更加聚焦自身的核心競爭力,專注于特定的商品品類或服務領域,打造王牌產品和特色長項。例如,依靠云值守智能會員管理軟件對消費者購物結構進行分析,根據消費者個性化需求優化產品結構。
連鎖便利店具有便捷性、高效性和緊密貼近消費者需求的特性。行業特點包括標準化運營、精選商品、24小時服務、信息化管理和數字化轉型等。
在中國,隨著城市化進程的加速和人口流動性的增加,連鎖便利店在二三線城市和農村地區仍有較大的市場拓展空間。
根據CCFA發布的《2023中國便利店TOP100名單》,美宜佳以33848家門店數位居第一位;中石化易捷位居第二位,門店數達28633家;中石油昆侖好客位列第三位,門店數達19780家;天福和羅森分別以7208家和6330家位列第四和第五。
對于成熟的標品來說,便利店可以通過提升商品力和精細化運營能力實現降本增效的目標。具體而言,便利店需深入洞察消費者的心理需求,通過持續的創新和突破,實現品類多元化和矩陣化發展,進而優化產品結構并逐步帶動盈利能力的提升。同時,便利店可以構建個性化的全渠道戰略,有效利用線上流量引導至線下實體門店,實現便利店轉化率的顯著提升。
當前便利店發展面臨哪些挑戰?
放眼國內一線城市,便利店市場的競爭其實已經相當激烈。
據中研產業研究院《2025-2030年中國連鎖便利店行業運營態勢及未來投資方向咨詢報告》分析:
便利店行業除了遭遇行業自身的競爭外,還面臨著跨界企業的競爭,其中較明顯的就是量販零食連鎖店。近年來,量販零食連鎖店如雨后春筍般在全國各地涌現,尤其是在下沉市場中,部分地區在短短幾十米的街道上,就有多家量販零食連鎖店。據相關數據顯示,截止2022年底,國內城市零食集合店數量已經超過13000家。
量販零食連鎖店的崛起,不僅搶占了傳統商超及便利店的市場份額,還在占領了消費者的心智。量販零食店通過直連廠家、去除中間商的方式,實現低價銷售,使其產品價格比傳統零售店低20%-40%,從而吸引了大量消費者。
連鎖便利店行業前景分析
便利店行業正朝著品牌連鎖化、數字化及服務多樣化的方向發展,具有廣闊的發展空間和潛力。
就便利店品牌連鎖化而言,連鎖品牌便利店通過規模化運營,能夠實現總成本下降,提升盈利能力。標準化運營能夠減少繁瑣事務的干擾,提高運營效率,進一步降低成本,增加毛利率。此外,連鎖規模達到一定水平后,與供應商的議價能力增強,能夠獲得更低的商品采購價格,從而提高商品毛利率。
知名連鎖便利店品牌通常具有較高的品牌知名度和市場認可度,能夠吸引更多消費者,減少新店的市場推廣難度和時間成本。消費者對熟悉品牌的信任感和購買意愿更強,有助于店鋪快速吸引顧客,奠定成功運營的基礎。
連鎖便利店通過標準化運營和統一管理,確保各門店的服務質量和商品質量一致。從選址、裝修、商品采購、陳列布局到員工培訓、營銷活動策劃等各個環節都有詳細的指導和規范,幫助加盟商快速實現盈利。
連鎖便利店憑借統一的品牌形象、標準化管理和強大的供應鏈支持,在市場競爭中脫穎而出。品牌連鎖便利店能夠提供更多元化的商品和服務,滿足消費者的不同需求,增強消費者的忠誠度和口碑。
想要了解更多連鎖便利店行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年中國連鎖便利店行業運營態勢及未來投資方向咨詢報告》。報告對國內外連鎖便利店行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要連鎖便利店品牌的發展狀況,以及未來中國連鎖便利店行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。報告還分析了連鎖便利店市場的競爭格局,行業的發展動向,并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判。