隨著社會經濟的發展,人民生活水平的提高,我國水產品的消費量將會穩步增長。水產品,尤其是高端特種水產品,營養價值高,風味獨特,深受消費者的青睞。
近年來,水產品在我國居民膳食結構中的比重不斷增加,2023年,全國水產品人均占有量50.48千克(按全國人口數為140967萬人計),比上年增加1.85千克、增長3.80%。根據《2023年全國漁業經濟統計公報》數據,2023年全國水產品總產量7116.17萬噸,同比增長3.64%。
我國水產品的主要來源包括淡水養殖、海水養殖、海洋捕撈等。從水產品品類來看,水產品包含海水、淡水養殖或捕撈的魚類、甲殼類(蝦、蟹)、貝類、頭足類、藻類等水生動物或植物等。
水產料相比于畜禽飼料規模較小,2023年全國水產料產量2344萬噸,占全國工業飼料產量總規模的7.29%。各類水產品養殖產量與水產飼料普及率直接決定了水產飼料的市場總容量。近年來隨著傳統水產養殖方式逐步向高效、環保的養殖方式轉變,使得水產飼料行業滲透率正逐步提升。
水產飼料品種較為多樣,水產飼料主要分為普通水產料和特種水產料兩大類,目前國內水產飼料以普水料為主。
(一)市場特點
成長性較好:各類水產品養殖產量與水產飼料普及率直接決定了水產飼料的市場總容量。近年來,隨著傳統水產養殖方式逐步向高效、環保的養殖方式轉變,水產飼料行業滲透率正逐步提升。
周期彈性大:不同于畜禽飼料的剛性需求,水產料投喂彈性較大,取決于養殖戶對成魚的需求,受當季水產價格影響較大。
毛利率穩定:水產料毛利率波動較小,主要受上游原料價格影響,呈負相關關系。
據中研產業研究院《2024-2029年中國水產飼料市場深度調查研究報告》分析:
(二)市場趨勢與挑戰
1、市場趨勢
特種水產料市場增長:隨著特種水產養殖的發展,特水料行業增速較快,為水產料帶來新的增量市場。未來,特水料普及率將持續提升。
環保與可持續發展:環境保護和可持續發展的日益重要,將推動水產飼料行業向更加綠色、環保的方向發展。
科技應用:人工智能、大數據分析和基因編輯等先進科技的應用,將提高飼料的效益和魚類的生長性能,推動水產飼料行業朝著更高效、更可持續的方向發展。
2、市場挑戰
原材料價格波動:水產飼料原料主要為魚粉、豆粕等,其價格波動對企業成本影響顯著。
養殖市場行情波動:水產養殖的市場行情波動會導致飼料需求的變化,進而影響企業的生產計劃和銷售策略。
行業競爭加劇:隨著市場集中度的提高,水產飼料行業的競爭將日益激烈,企業需要通過創新和提高服務質量來保持競爭力。
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