中國肉類蛋禽行業發展現狀及政策環境分析

我國已是全球最大的豬肉生產和消費市場，還連續多年保持家禽飼養量、禽蛋產量世界第一、禽肉產量世界第二的水平。國家統計局數據顯示，我國肉類產量從2012年的8471.1萬噸提高到2021年的8989.99萬噸，十年間增長幅度達6.13%。

肉類蛋禽行業發展現狀

過去我國蛋雞養殖集中于河南、山東、河北、遼寧、江蘇、湖北、四川、安徽、吉林、黑龍江等省份。南方地區受氣溫、土地、飼料成本等因素的影響，蛋雞飼養成本偏高。

近年來，我國蛋雞主產區已開始由北向南轉移，形成雞蛋生產區域毗鄰消費市場的布局特點。

2023年，全國豬牛羊禽肉產量9641萬噸，比上年增加414萬噸，增長4.5%。蛋奶產量均實現不同程度增長。

在過去的幾十年里，全球雞蛋產量發生了很大的變化。數據顯示，2021年全球雞蛋產量為9256萬噸，2022年全球雞蛋產量約9357萬噸。其中：亞太雞蛋產量占全球比重達64.88%，北美占比7.89%，歐盟占比6.96%。亞洲有幾個非常重要的雞蛋生產國，如中國、日本、印度、印尼和其他的一些國家。

在美洲范圍來講，美國是最大的雞蛋生產國，其次是墨西哥、巴西、哥倫比亞、秘魯等國;歐洲最大的雞蛋生產國是俄羅斯，其次是法國、德國、意大利、西班牙等。

據中研產業研究院《2024-2029年肉類蛋禽產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析：

我國是禽蛋生產大國，禽蛋物美價廉且營養豐富，深受人們喜愛。近些年，我國禽蛋產銷量日益增加。據統計：2022年我國禽蛋產量從2015年的3046.1萬噸增長至3456.0萬噸，禽蛋行業需求量從2015年的3038.8萬噸增長至3445.2萬噸。

隨著我國居民生活水平的不斷提高，膳食結構的改善，追求安全、健康、營養日漸成為食品消費的主流，禽肉產品因其高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、低熱量、營養價值高深受消費者喜愛。隨著市場經濟的發展，經濟結構的調整，與國際市場的接軌，生活水平向小康過渡，禽肉產品有著廣闊的發展前景。

肉類蛋禽行業政策環境

國務院出臺了《全國農業現代化規劃(2016—2020年)》，明確“十三五”時期，我國農業現代化建設仍處于補齊短板、大有作為的重要戰略機遇期，必須緊緊圍繞全面建成小康社會的目標要求，遵循農業現代化發展規律，加快發展動力升級、發展方式轉變、發展結構優化，推動農業現代化與新型工業化、信息化、城鎮化同步發展。

國家農業部出臺了《關于促進現代畜禽種業發展的意見》，提出全面實施畜禽遺傳改良計劃，健全畜禽良種繁育體系;堅持市場導向，突出企業主體地位，構建商業化畜禽種業體系;加強政策扶持，發揮財政資金的引導作用，通過金融、保險、土地等政策多渠道支持畜禽種業發展。將畜禽種業納入現代種業發展基金支持范圍，采取股權投資等方式，重點支持育種基礎好、創新能力強、市場占有率高的種畜禽企業，整合資源、人才、技術等要素，培育一批大型畜禽種業集團。

黨的二十大報告提出，“全面建設社會主義現代化國家，最艱巨最繁重的任務仍然在農村。”“加快建設農業強國，扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興。”中央經濟工作會議指出，要全面推進鄉村振興。中央農村工作會議，也明確“要鉚足干勁，抓好以鄉村振興為重心的“三農”各項工作，大力推進農業農村現代化，為加快建設農業強國而努力奮斗。”

報告對我國肉類蛋禽的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對肉類蛋禽業務的發展進行詳盡深入的分析，并根據肉類蛋禽行業的政策經濟發展環境對肉類蛋禽行業潛在的風險和防范建議進行分析。

想要了解更多肉類蛋禽行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年肉類蛋禽產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。