石斛,作為中草藥的瑰寶,以其獨特的藥理作用和滋補效果,歷來倍受人們青睞。在傳統醫學中,石斛被廣泛用于治療多種疾病,同時也是養生保健的上乘品。
石斛產量與品質的不斷提升,進一步加速了石斛產業的擴張,促使產業鏈搭建逐漸提速;且上下游協同合作日益緊密,表現出較為明顯的集群效應,逐漸形成云南、廣西主栽培種植,浙江、廣東主加工貿易的現狀。
在整個產業鏈中,上游、中游和下游各環節相互依存、相互促進。上游為中游提供原材料和技術支持,中游則將原材料加工成產品并推向市場,下游則通過銷售和應用推動整個產業鏈的發展。這種緊密的產業鏈結構使得石斛行業能夠形成一個高效、協同的產業體系,促進整個行業的健康發展。
中國有多種石斛,其中鐵皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛等為主要種植品種。鐵皮石斛主要分布于安徽、浙江、福建、廣西、四川、云南等地區。
安徽是中醫藥資源大省,在國內素有“北華佗、南新安”之稱,其中六安市霍山縣位于安徽西部,大別山腹地,境內群山環繞,水資源豐富,生態優良,擁有生物6500余種,中藥材1793種,其中“軟黃金”霍山石斛名列“十大皖藥”之首,又被譽為皇帝草、藥界大熊貓。霍山石斛更是石斛屬中唯一以原產地命名的中國地理標志保護產品。
據了解,2022年,霍山縣全縣霍山石斛種植面積達16845畝,年可采收鮮品685.77噸,一產產值31億元,全產業鏈總產值43億元。培育出龍頭企業57家、規上工業企業10家、高新技術企業9家,通過GMP認證企業2家。
為積極推廣石斛規模化、規范化、基地化種植,云南省保山市龍陵縣構建了“黨組織+合作社+基地+農戶”的發展模式,打造省、市、縣各級種植示范基地35個,帶動全縣88個村(社區)的6000余戶2.5萬余人種植石斛,累計種植面積4.25萬畝,年產鮮條1.2萬噸左右,年均畝收益2萬余元,帶動戶均增收6000元以上。
據中研產業研究院《2024-2029年中國石斛行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析:
截至目前,龍陵縣已培育石斛產業規上企業9家,建成精深加工生產線7條,研發石斛原液、石斛酒等100多個產品,帶動穩定務工人員1700余人、人均年工資收入達5萬元,季節性務工人員9000余人、人均工資收入1.6萬元。培訓石斛種植、加工等技術人員10.1萬人次,帶動全縣楓斗等初加工群眾4.5萬余人、人均年收入6000元以上。
截至目前,全縣共培育石斛花卉企業40余戶,建成石斛花卉種植基地50余個、電商直播基地10余個,培育電商直播人才300余人,帶動5000余人參與石斛電商產業發展;在電商平臺開設網店90余個,年銷售額達2億余元。
石斛行業不僅僅是花卉種植業的一部分,還是健康產業的重要組成。特別是在大健康產業的推動下,石斛產業的發展更為迅速。石斛產品不僅直接用于中藥配方,還加工成各種保健品、食品添加劑等,滿足消費者對健康生活的需求。
如今,隨著消費者健康意識的提高,石斛的消費群體已經由傳統的中老年人群擴展到各個年齡階段,消費場景也從單一的醫療領域向營養保健、美容養顏等方向拓展。
石斛行業研究報告主要分析了石斛行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析、競爭分析、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、石斛行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹,分析內容客觀、公正、系統,真實準確地反映了我國石斛行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。
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