天麻是珍貴中藥材,具有極高的藥用價值。隨著人們對健康和保健意識的提高,天麻的市場需求將持續增長。天麻作為一種具有獨特藥效的中藥材,其應用范圍正在不斷擴大,不僅在傳統的中藥配方中有廣泛應用,而且正在逐漸進入保健品、食品、飲品等領域。特別是在中老年人群中,天麻因其獨特的保健效果而受到青睞。因此,未來天麻市場的需求將有望持續增長。
天麻不僅是我國傳統名貴中藥材,也是民間常用的保健食品,做成美食滋養身體。從“藏在深山人不識”到“飛入尋常百姓家”,不斷豐富群眾“菜籃子”,撐起鄉村振興“致富傘”。
天麻種植調研
我國是天麻主要種植國之一,天麻產量呈現增長態勢。據統計,我國天麻產量由2016年的9.33萬噸增長至2021年的15.37萬噸。從種植區域來看,天麻生于疏林下,林中空地、林緣,灌叢邊緣也有分布。我國天麻除云南、四川、貴州、陜西等已知天麻分布廣泛的地區外,湖北、吉林、遼寧、湖南、山東、廣西、河南等地區也具有較為廣泛的分布區域。
貴州省素有“天麻佳品出貴州”的美譽,清朝光緒年間,貴州天麻出口海外,是最早“出山”“出海”的“貴”字號產品之一。
據中研產業研究院《2024-2029年中國天麻行業深度調研及投資機會分析報告》分析:
貴州天麻已逐步發展為融合一二三產業的大健康、大生態產業。從20世紀60年代人工天麻種植成功至今,貴州天麻建立了從種植到精深加工的完整產業鏈。目前,全省有60個縣(區、市)種植天麻,林下仿野生種植面積38萬畝,占全國34%,面積居全國第一。
近年來,七星關區秉持“在發展中保護生態,在保護生態中發展”的理念,依托氣候環境優勢、林地資源優勢等大力發展天麻種植產業,主要種植血紅天麻、貴紅一號、烏天麻等多個品種,目前已形成了環拱龍坪林場烏天麻產業帶、吉普龍片區紅天麻產業帶以及海拔1400米至1600米之間的雜交天麻產業帶,全區累計種植天麻10.5萬畝。2023年全區共調劑資金1000萬元培育家庭農場661個、合作社及企業27個發展林下精品天麻種植。
貴州天麻集食用、藥用、保健于一體,是生產天麻系列藥品、保健品的最佳原料。
目前,貴州天麻相關專利數393件居全國第一,天麻加工轉化率約50%,其中,總產量的40%經產地初加工成干天麻、天麻片,10%加工成天麻酒、天麻膠囊、天麻糖、天麻湯包等。全省從事天麻種植、加工的企業190多家,注冊九龍騰、貴州天齊等20多個商標,獲得藥品批號14個、保健食品批號3個。
從源頭種植,到生產加工,再到品牌打造,貴州天麻產業鏈不斷延伸,天麻產業風生水起。截至2023年10月底,天麻面積39.8萬畝,產量4.1萬噸,產值18.3億元。
天麻行業面臨的挑戰
從產品質量和品牌建設來看,天麻行業目前面臨著一些挑戰。由于市場上存在大量的小廠商和小作坊,產品質量參差不齊,存在許多質量不過關的產品。這也影響了消費者對天麻行業的信任度和滿意度。因此,加強產品質量和品牌建設,提高天麻行業的整體形象和競爭力,是當前天麻行業發展的重要任務。
隨著科技的進步和人們對天麻種植、加工技術的研究程度的提高,天麻的產量和質量得到了顯著提升。同時,新型的加工技術也可以提高天麻產品的藥效和附加值,為行業發展帶來更多的機會。
報告根據天麻行業的發展軌跡及多年的實踐經驗,對中國天麻行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析,并重點分析了我國天麻行業將面臨的機遇與挑戰,對天麻行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
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