國家市場監督管理總局發布的《2023年度有機產品認證和產業發展報告》顯示,2022年中國有機產品銷售額高達877.6億元,中國已成為全球第四大有機農業種植國。
《報告》顯示,2022年底,全國有1.6萬家企業獲得了2.6萬多張有機產品認證證書。2022年發證數量相較于2015年增幅高達99.8%。2022年中國有機產品銷售額高達877.6億元,連續多年位列全球第四。有機產品認證積極探索了服務地方經濟高質量發展和生態環境高水平保護同步推進的創新經驗。
有機農業(Organic Agriculture)是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。
有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農民收入,發展農村經濟,有極大的發展潛力。
有機農業的核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環,以維持農業的可持續發展,實現了生物、環境與自然的有機結合。在這種模式下生產的農產品是源于自然、營養豐富、品質優良的環保型安全食品。
有機農產品是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農業的原則是,在農業能量的封閉循環狀態下生產,全部過程都利用農業資源,而不是利用農業以外的能源(化肥、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。有機農業生產方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環,不打破生物循環鏈的生產方式。
目前,國家針對農業供給側改革的政策支持是促使有機農業發展的最大保障,伴隨著政府相關政策的出臺,中國有機農業迎來發展新契機,有機農業與創意農業的融合發展,營造鄉村振興新空間、新場景,同時維持強勁發展趨勢,成為城鄉新時尚。
2023年3月,工信部等十一部門印發《關于培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》,鼓勵居民和企業申報創建國家有機食品生產基地,在政府政策支持、農業補貼和財政支持之下,為有機農業的發展提供了有力的政策環境,為農民和生態環境帶來許多機遇和利好。
據中研產業研究院《2024-2029年中國有機農業行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析:
“十四五”時期,隨著鄉村振興戰略的不斷深入推進,有機農業的發展也被賦予了深入打好污染防治攻堅戰的時代責任,必須堅定不移貫徹綠色發展理念。我國的有機農業要實現長久、健康和可持續發展,應使消費者不但了解有機食品的安全和健康特性,更要了解其生態理念和環境保護的內涵,堅持健康和生態理念并重。
國內有機農業發展勢頭較好
國家鄉村振興局開發指導司原副司長劉曉山說:“從我國農業發展趨勢來看,隨著農業供給側改革的深入推進,當前我國農業已開始從‘數量型’向‘質量型’轉變。從社會需求來看,人們對食品安全和品種、品質要求越來越高,對有機農產品越來越青睞。”
“總的來看,國內有機農業發展勢頭較好,尤其是有機蔬菜、有機糧油前景看好。”劉曉山認為,當前中國從事有機農產品種植、生產的企業數量在不斷增多,但是行業內品牌知名度較高的企業少。要進一步提升有機產業發展的潛力,關鍵在有機品牌的打造。
報告在總結中國有機農業行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國有機農業行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為有機農業企業在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
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