納豆是由黃豆通過枯草桿菌發酵制成的豆制品,該產品具有粘稠性,且氣味較臭,不具備顏值、氣味優勢,因此在市場中推廣難度較大。納豆擁有黃豆的營養價值,能夠提高蛋白質的消化吸收率,且經過發酵后具有預防便秘、腹瀉等腸道疾病,提高骨密度,預防骨質疏松,還可以溶解陳舊血栓斑塊,調節血脂,綜合提高人體免疫力等作用。
納豆在我國市場滲透率較低,其主要因素有三個,其一是納豆在我國推廣力度較低,居民對于產品的認知度較低;其二是國內納豆產量較少,相關企業較少,產品主要依賴進口;其三是納豆產品價格高昂,難以迅速得到推廣。由此可見我國納豆市場尚處于培育期,行業未來發展潛力較大。
納豆行業現狀
盡管納豆在日本等地有著悠久的食用歷史,且在全球范圍內逐漸受到關注,但其滲透率仍然較低,導致納豆行業的市場規模相對較小,2023年納豆行業市場規模達到了4.15億元。在市場競爭方面,目前國內納豆產品及相關產品品牌超過100個,其中燕京納豆作為國內主力產品品牌,憑借其優秀的品質和品牌影響力,占據了市場的重要地位。然而,國產產品品牌數量相對較少,主要以日本進口品牌或使用日本進口原材料進行包裝銷售的品牌為主。這表明國內納豆行業在品牌建設和市場拓展方面仍有較大的發展空間。
中國納豆行業在市場規模和消費者需求等方面具有較大的潛力,但在產品創新、品牌建設和市場推廣等方面仍需加強。而日本納豆行業已經發展得相對成熟,具有較高的市場占有率和競爭力。
未來,中國納豆行業可以通過借鑒日本等發達國家的成功經驗,加強產品創新、品牌建設和市場推廣等方面的工作,提高整個行業的市場成熟度和競爭力。隨著消費者對健康食品的需求不斷增長和納豆行業技術的不斷創新,納豆類產品市場將迎來更加廣闊的發展前景。
據中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國納豆行業市場深度調研及投資戰略規劃報告》數據顯示
第八章 2021-2023年納豆行業營銷渠道及品牌分析
第四節 納豆行業主要品牌分析
一、 納豆行業品牌構成
從市場競爭方面來看,納豆備受日本居民青睞,日本納豆品牌眾多,在我國市場布局的有株式會社日本生物科學研究所、ORIHIRO株式會社、阿斯維他(ASTALIVE)、iSDG、小林制藥等,除卻日本品牌,美國的斯旺森/SWANSON、Doctor's Best、Piping Rock樸諾等也在我國市場布局。
二、 主要品牌區域市場占有率分析
圖表:納豆市場主要品牌占有率情況
數據來源:中研普華產業研究院
三、 品牌滿意度分析
納豆產品的品牌滿意度受產品價格、口感、質量等因素影響。品牌忠誠度是衡量品牌忠誠的指標。由消費者長期反復地購買使用品牌,并對品牌產生一定的信任、承諾、情感維系,乃至情感依賴而形成。品牌忠誠度高的顧客對價格的敏感度較低,愿意為高質量付出高價格,能夠認識到品牌的價值并將其視為朋友與伙伴,也愿意為品牌作出貢獻。目前,消費者對ISDG、日研等品牌忠誠度較高。
圖表:產業投資基金品牌忠誠度調查表
數據來源:中研普華產業研究院
更多關于行業的市場數據及未來投資前景規劃,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國納豆行業市場深度調研及投資戰略規劃報告》。