花卉種植業的發展核心在于花卉的品種,品種的關鍵在于創新。目前我國花卉育種多采用傳統雜交技術,耗時費力且性狀特性不穩定,篩選時間漫長。近年來,有生產者開始運用組織培養、克隆、轉基因等先進育種技術,但培育出的特色鮮明、符合市場需求的主流品種仍極少。由于缺乏技術方面的積累,我國花卉種植所需種苗、種球長期依賴于海外進口。
花卉產業中游持續向好,上游花卉種植面積快速增長,花卉種子需求持續釋放。數據顯示,2020年,我國花卉種植面積為174.29萬公頃,較上年同比增長5.22%;2021年,我國花卉種植面積為182.93萬公頃,較上年同比增長4.96%。
中國花卉行業產業鏈分為三個環節,產業鏈上游參與主體為花材供應企業,產業鏈中游參與主體是花藝產品制作與花卉產品零售商和而下游則是花卉消費者。由于花卉行業對時效性具有較高的要求,因而中游的渠道商是花卉行業的關鍵環節,此外,消費者花卉消費意識的提升對于產業鏈發展的拉動作用明顯。
為確保花卉種子行業數據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解花卉種子行業的發展態勢,創新前沿熱點,進而賦能花卉種子從業者搶跑轉型賽道。
由此可見,我國花卉品種落后,現代花卉種子產業建立在國外品種的基礎之上。究其原因,一是在發展過程中國家沒有及時建立完整的新品種開發體系,二是政府沒有建立對花卉育種的激勵和保護機制,三是花卉從業人員面對國外的優種名花而普遍缺乏培育新品種的熱情和信心,四是國內從事花卉種業的公司重銷售而輕育種。
中國花卉生產水平明顯提高、產品結構不斷優化,中國目前已成為世界最大的花卉生產基地。2021年,我國花卉種植總面積約783萬公頃,同比增漲4.96%。
中國億元以上數花卉市場攤位數在增加,2020年中國億元以上數花卉市場攤位數20662個,較2019年增加了730個,同比增漲3.66%。據中國花卉協會統計,全國共有花卉企業79512家,花卉從業人員505.35萬人。
2021年中國花卉苗木產量520億株,其中江蘇省花卉苗木產量82.1億株,同比減少15.40億株;山東省花卉苗木產量25.05億株,同比減少5.45億株;浙江省花卉苗木產量31.45億株,同比減少18.05億株;河南省花卉苗木產量21.36億株,同比減少8.76億株。
盡管在四重壓力之下,我國花卉種子行業舉步維艱,但目前我國花卉產業已經基本完成了盲目引進、簡單效仿、數量優先、無序競爭的初級發展階段,產業基礎基本奠定,主要面臨的花卉育種問題也正不斷改善。
一方面,我國種質資源繁多而且遺傳多樣性豐富,這為新品種培育奠定了良好的基礎,有利于我國開發特色花卉種類和品種。另一方面,在市場優勝劣汰的機制下,國內花卉企業數量呈下降趨勢,行業逐步規范化,育種專業化程度有所提高。尤其是近年來國內出現了種植、銷售規模較大的花卉種子相關企業,如森禾、錦苑花卉、英茂花卉、虹越花卉、麗都花卉等。這些企業花卉產品種類豐富,擁有多個具備自主知識產權的花卉品種,年營業額均突破億元。
2014-2021年,我國花卉行業處于急速增長的階段。2021年,我國花卉零售市場規模達2205億元,比2020年增長17.5%。預計2031年,我國花卉年市場消費需求可達5000億元。
2020年,受疫情影響,我國花卉市場成交額有所下降,但仍然保持在較高水平,為675.21億元。
花卉種子行業市場機遇分析
花卉種植業的發展核心在于花卉的品種,品種的關鍵在于創新。目前我國花卉育種多采用傳統雜交技術,耗時費力且性狀特性不穩定,篩選時間漫長。近年來,有生產者開始運用組織培養、克隆、轉基因等先進育種技術,但培育出的特色鮮明、符合市場需求的主流品種仍極少。由于缺乏技術方面的積累,我國花卉種植所需種苗、種球長期依賴于海外進口。
此外,從外部環境來看,我國氣候資源優越,幅員遼闊,地跨熱帶、亞熱帶、溫帶等多個氣候帶,加上地形、海拔、降水、光照等的不同和變化,形成多種生態類型和氣候類型。充分利用天然條件和自然資源,花卉產業可以用較小的投入獲得較大的收益。我國勞動資源豐富,與發達國家相比勞動力成本相對較低,加上我國與發達國家的經濟總體水平仍存在差距,勞動資源優勢短期內不會消失,為我國花卉種業的發展保留了時間與空間。
據數據,2018年,我國超過90%的花卉品種是由從海外各國進口的種苗、種球在國內擴繁、培育而成。2017年以來,我國草本花卉植物種子進口金額遠高于出口金額。目前我國草本花卉植物種子主要進口國為日本、美國、德國,2021年進口金額分別占比36.51%、20.35%、17.67%。
展望各國種業進出口,預計未來全球大田種子進口量和花卉種子繼續創歷史新高,全球蔬菜種子進口量和出口量預計仍將保持平穩。我國種業發展正處于大力推進的轉型期,展望我國種業,預計我國大田種子出口量與出口大國之間的差距預計短期內拉開較大間距的可能性不大,我國花卉種子仍位居第二的可能性較大。促進我國種業高質量發展,充分把握當前種業發展新階段,我國種業現代化發展仍有新征程待開始。
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