礦泉水行業作為飲料市場的一個重要組成部分,近年來呈現出穩步增長的態勢。隨著消費者對健康飲食的重視和對天然、健康飲品的需求增加,礦泉水市場規模不斷擴大。越來越多的消費者開始選擇礦泉水作為日常飲用水,尤其是在夏季和高溫天氣,礦泉水的需求量更是呈現出明顯的增長趨勢。
消費者健康意識的提高,他們對礦泉水的需求也呈現出多樣化的趨勢。除了口感清爽、水質純凈外,消費者還關注礦泉水中的礦物質含量、水源地等因素,對產品的品質和安全性要求也越來越高。
根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年版礦泉水產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》顯示:
礦泉水行業發展前景與消費趨勢分析
相比奶源地于奶企的重要性,水源地對于飲用水企業的重要性更為關鍵,奶制品尚有一定加工空間可用來拉出差異,而飲用水的加工空間卻基本等于零,若在水源上差人三分,則是用盡十分手段也難以彌補上差距。
故此國產飲用水,總是輪番上演“打擦邊球”的戲碼。
國內對天然礦泉水的定義是:從地下深處自然涌出或經鉆井采集的,含有一定量礦物質、微量元素或其他成分,在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水。
也就是說,一瓶真正意義上的礦泉水必須符合:一是地表或地下未受污染的水,二是天然含有礦物質等成分的水。
隨著消費者健康意識的提高,包裝飲用水市場逐漸擴大,飲用水市場逐漸成熟,各大品牌之間的競爭也越來越激烈。從銷售額和市場占有率來看,農夫山泉、華潤怡寶、康師傅、娃哈哈、百歲山和冰露等六大品牌已經占據了市場的 80.5%。這種高度集中的市場格局使得品牌之間的競爭更加激烈。
在這種情況下,各個品牌都在不斷地尋求突破口。例如,農夫山泉正在嘗試做全品類飲料;華潤怡寶則贊助中國體育;百歲山找節目冠名 …… 可以看出,若想在包裝飲用水市場中獲得更多份額,農夫山泉將會面臨很大挑戰。
相比農夫山泉、怡寶等,泉陽泉的營收額小巫見大巫,但區域品牌本就弱勢,例如冰峰在陜西如此名氣,收入也只有泉陽泉的一半,且整個飲用水市場的格局分布,本就是以大巨頭為主流瓜分市場的格局。中商產業研究院數據顯示,截至目前,中國包裝飲用水的市場份額,僅農夫山泉(26.4%)和華潤怡寶(20.9%)兩家就占據了半壁江山,前六名更是占去了80%以上的份額。
同時在市場趨勢上,包裝飲用水原本也是有著許多地方品牌的,但隨著包裝水的龍頭企業們大打價格戰,不少地方水企也在混戰中銷聲匿跡,例如云南地區的云南山泉,雖曾是云南當地的第一品牌,也在全國大戰中敗下陣來,賣身外資。存活下來且還能活得滋潤的區域包裝水品牌中,泉陽泉7億左右的體量,已經是在當地極有影響力的品牌了。
隨著消費者對健康、天然飲品的需求增加和綠色環保意識的提高,礦泉水行業將迎來新的發展機遇。同時,隨著科技的不斷進步和創新能力的提升,企業可以推出更多具有差異化和個性化的產品,滿足消費者的多樣化需求。
礦泉水市場近來似乎格外火熱,吸引了越來越多品牌的進入。在新的消費需求之下,礦泉水這一高端品類迎來了很大的發展機遇。
就礦泉水而言,在其高端定位之下也有著更高的價格。不過目前來看,礦泉水價格分化比較極端,與之前大多定位5元左右不同,一部分價格走向了更高端、一部分則開始更加平易近人,利用不同的價格帶來吸引不同的消費群體。
中國瓶裝水消費市場的格局正從金字塔型向紡錘型演變。原本1元水處于金字塔底端,后來隨著消費升級,2元水逐漸成為消費主流。曾有業內人士估算過,每過十年,中國瓶裝水的主流消費價格就會提升1元。
隨著消費者健康意識的提高,他們對礦泉水的需求也呈現出多樣化的趨勢。除了口感清爽、水質純凈外,消費者還關注礦泉水中的礦物質含量、水源地等因素,對產品的品質和安全性要求也越來越高。
健康、天然成為主流:隨著消費者對健康飲食的重視和對天然、健康飲品的需求增加,未來礦泉水行業將繼續朝著健康、天然的方向發展。消費者將更加關注產品的品質和安全性,對水源地、生產工藝等方面的要求也將更加嚴格。
產品創新成為關鍵:為了滿足消費者多樣化的需求,礦泉水企業需要不斷創新產品,提高產品的差異化和個性化。例如,可以針對不同人群推出不同功能的礦泉水,如針對運動員的補水型礦泉水、針對老年人的保健型礦泉水等。
綠色環保成為重要考量:隨著全球環保意識的提高,礦泉水企業也需要關注產品的環保性。在生產過程中,企業需要采用環保的生產工藝和設備,減少對環境的影響。同時,企業也需要關注產品的包裝和廢棄物的處理,以實現可持續發展。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的礦泉水行業報告對中國礦泉水行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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