農產品流通行業發展現狀：受農村電商刺激增長較快

一、農產品流通業基本概述

農產品流通是指農產品由生產領域向消費領域轉移的經濟過程，主要由農產品生產、收購、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工、分銷、信息活動等一系列運作環節組成，并在整個過程中實現了農產品保值、增值和組織目標。

在農民生產和市民消費的中間區域，是一塊國民經濟的黑暗大陸，可稱為農產品流通行業。在社會主義市場經濟運行當下，流通決定生產，尤其是鮮活農產品的生產，沒有好的農產品流通模式與快速的物流道路，將導致農產品流通不暢，從而直接影響農業產業化進程、農民利益增長和新農村建設。

二、農產品流通業發展現狀

改革開放以來，我國農產品流通體系建設取得明顯成效，農產品市場體系基本形成，流通主體和流通渠道日趨多元，基礎設施建設不斷完善，農產品大流通、大循環的格局已經形成。

農產品市場體系初步形成，流通主體日趨多元。我國流通體系的發展隨著經濟體制改革而不斷演進，是經濟改革較早的領域。改革開放以來，我國農產品市場體系逐漸完善，目前已經形成了由田頭市場、批發市場、零售市場、農產品電商、期貨市場等組成的多層次的市場體系，形成了全國大市場、大流通的發展格局。多元化的市場主體快速發展，2020年，全國農業產業化龍頭企業超9萬家，依法登記注冊的農民合作社224.9萬個，農業農村部門名錄管理的家庭農場348.1萬個，農村網商(店)達到1500多萬家。

“互聯網+”新業態迅猛發展，但批發市場仍然是農產品流通的主渠道。近年來隨著信息技術和移動互聯網的快速發展和應用，以龍頭企業、合作社為主體的產銷一體化、以零售超市為主導的農超對接、農批對接、以B2C模式為代表的農產品電商等新型流通模式不斷涌現。阿里巴巴、京東、盒馬生鮮、美團等大型電商紛紛布局生鮮“O2O”市場，充分利用“互聯網+流通”的信息化、數字化優勢和連鎖經營的品牌優勢，打造扁平化的農產品流通新模式。但農產品批發市場仍然處于農產品流通體系的核心和主體地位。據全國城市農貿中心聯合會統計，全國現有農產品批發市場4.4萬家，其中農產品批發市場4100多家，農貿市場、菜市場和集貿市場近四萬家。2019年農產品批發市場交易額5.7萬億元，交易量9.7億噸，市場內各類經銷商戶近240多萬個，吸納就業人員近700萬人。盡管有其他多種流通形式出現，但仍有70%農產品經由批發市場分銷，農產品批發市場仍然是我國鮮活農產品流通的關鍵環節和主渠道。

批發市場行業集中度持續提升，集團化趨勢明顯。隨著我國城鎮化進程和現代物流的快速發展，農產品流通主體組織化水平的不斷提高，農產品大規模、跨區域流通成為常態，催生出了一批具備較強集散功能的大型農產品批發市場，行業集中度持續提升。據國家統計局數據，2015-2020年，全國億元以上農產品批發市場交易總額從2.4億元增長到2.9億元，增幅24.0%，市場數量從1662個減少至1404個，降幅15.5%，攤位數量從97.6萬個減少至82.6萬個，降幅15.4%。農產品批發市場突破地域限制，集團化發展趨勢明顯。如深圳農產品股份有限公司、北京新發地農產品股份有限公司、雨潤控股集團有限公司、地利集團等大型農產品批發市場已在全國多處投資農產品市場。其中，深農集團擁有35家批發市場，新發地已在全國農產品主產區投資建設了14家批發市場，地利集團擁有10家大型農產品批發市場。

基礎設施建設不斷加強，新技術應用更加廣泛。一是農產品流通基礎設施設備不斷完善，運輸能力大幅提高。以37個國家級和66個區域級的流通節點城市為物流樞紐的流通網絡基本形成，鮮活農產品“綠色通道”運行管理機制不斷完善，運輸車輛通行服務不斷優化。農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施發展環境和條件也在不斷改善，貯藏保鮮能力不斷提升。2019年全國冷庫容量達到6052.5萬噸，冷藏車保有量21.5萬臺。二是農產品流通技術水平和管理水平得到較大提升。互聯網普及、先進物流技術應用、信息化建設使得農產品流通信息化程度大幅提高。冷鏈物流技術的推廣應用更是提高了我國農產品流通效率，降低了農產品流通損耗率。此外，大數據、物聯網等技術的應用能夠精準預測市場需求，加速農產品流通向智慧化、智能化轉型發展，供應鏈管理能力得到有效提升。

政策支持體系不斷完善，市場發展環境持續優化。“十三五”期間，國家出臺了關于流通節點城市、法治化營商環境、線上線下流通、互聯網+流通、流通供應鏈、平臺經濟、實體零售創新等多個重要政策文件。中央一號文件多次強調加強農產品流通設施和市場建設，各地各部門出臺農產品流通發展規劃和支持政策，實施農產品倉儲保鮮冷鏈物流建設等重點工程，社會資本積極進入農產品倉儲、物流、營銷等各環節，扶持農產品流通發展的政策環境不斷優化。

三、農產品流通業市場規模

現階段，我國農產品批發市場的特點是平均交易規模大，市場運行機制以現貨、現金交易為主，批零兼營相對比較普遍，批發市場功能由產品集散、輔助流通向價格決定、質量監控發展。隨著政府對農業現代化的推動，新型農業經營主體及農產品加工和流通的技術含量和質量都有所提高，這將為農產品流通行業市場規模的增長提供更多支持。

《2024-2029年農產品流通產業現狀及未來發展趨勢分析報告》由中研普華產業研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。