雞蛋價格半月內大幅上漲22.62%
近期,國內雞蛋市場再度迎來了一波價格快速上漲的行情。據生意社商品行情分析系統的數據顯示,自6月下旬以來,雞蛋價格持續攀升。從6月20日的主產區雞蛋均價7.03元/公斤,到7月7日已漲至8.62元/公斤,短短半個月內價格大幅上漲了22.62%。
這一輪價格上漲的背后,是多方面因素共同作用的結果。中泰證券分析指出,當前雞蛋市場供需關系偏緊是主要原因之一。一方面,前期市場可能高估了蛋雞在產存欄量,而實際上由于產區高溫天氣和雞病多發的影響,雞群的產蛋率出現了較大幅度的下降,導致產區雞蛋庫存持續偏低,從而形成了供給階段性偏緊的局面。
另一方面,在需求方面,隨著南方天氣的逐漸好轉,蔬菜價格也有所上漲,這在一定程度上提升了消費者對雞蛋等替代品的采購積極性。同時,下游環節的采購積極性也在提升,市場需求逐漸好轉,進一步推動了雞蛋價格的上漲。
然而,中泰證券也提醒投資者注意,雖然當前雞蛋價格呈現上漲趨勢,但未來供應水平可能會逐步增加。由于養殖利潤較好,老雞淘汰量有限,同時開產水平環比也在逐步增加,前期換羽的雞也將逐步開始產蛋,這將使得未來的雞蛋供應水平呈現增長趨勢。因此,投資者需要關注這一潛在的市場變化,以避免供應壓力后移或透支中秋市場高度可能帶來的風險。
當前雞蛋市場的價格上漲是供需關系偏緊和市場需求提升共同作用的結果。但未來隨著供應水平的增加,投資者需要保持警惕,密切關注市場動態和潛在風險。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國白羽雞行業深度調研及投資機會分析報告》顯示:
從營養價值的角度來說,白羽雞與其他品種的雞基本相同。白羽雞肉質細嫩,肉汁豐富,雞胸、雞腿肌肉發達,含有優質蛋白、礦物質、維生素多種營養成分,是優質蛋白質的理想來源。它不僅營養、健康,還具有節糧、節地、節水、低碳環保的優勢。
據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據顯示,世界主要國家肉類消費結構中雞肉占比從1961年的10%增長到2017年的39%。我國禽肉產量從1986年的13.3%增長到2017年的20.9%,雞肉占肉類產量的15%,已成為我國第二大肉類。
白羽肉雞生長速度快、飼養周期短、飼料轉化率遠高于其他肉類。2020年白羽雞肉產量約977萬噸,占2020年禽肉總產量的41.38%。
白羽雞行業在我國家禽養殖業中占據重要地位,市場規模逐年擴大。據統計,近年來白羽雞年產量持續增長,已成為國內肉雞市場的主導品種之一。隨著生產技術的不斷進步和養殖模式的創新,白羽雞養殖效率不斷提高,進一步推動了行業規模的擴大。
近期,白羽肉雞市場價格受到多種因素的影響,包括需求、供給、成本等。從價格趨勢來看,白羽肉雞價格在過去一段時間內呈現震蕩下行的趨勢,尤其是在2024年上半年,價格位于歷史同期低位,且環比呈震蕩下行趨勢。然而,從最新的市場動態來看,如益生股份所表示的,父母代雞苗價格環比大幅上漲,顯示出市場可能出現的積極變化。
在品種改良方面,我國白羽雞育種工作取得了顯著成果。通過引進國外優良品種和開展本土化選育,成功培育出適應我國養殖環境、生長速度快、抗病力強的白羽雞新品種。這些新品種的推廣應用,有效提高了白羽雞的生產性能和經濟效益。
白羽雞行業的產業鏈不斷完善,涵蓋了飼料生產、種雞繁育、肉雞養殖、屠宰加工、產品銷售等多個環節。同時,隨著市場競爭的加劇,品牌建設逐漸成為行業發展的重要方向。一些具有影響力的白羽雞品牌在市場上脫穎而出,通過提升產品質量和品牌形象,贏得了消費者的信賴和認可。
當前,白羽雞行業市場競爭日益激烈,企業間的競爭已從單一的價格競爭轉向品質、服務、品牌等多方面的綜合競爭。同時,政府也出臺了一系列扶持政策,鼓勵白羽雞行業健康發展。這些政策包括資金支持、稅收優惠、技術推廣等方面,為行業的持續發展提供了有力保障。
展望未來,白羽雞行業仍將保持強勁的發展勢頭。隨著人們生活水平的提高和飲食結構的改善,對高品質、高營養價值的肉類產品需求將持續增加。白羽雞作為高蛋白、低脂肪的肉類來源,將受到越來越多消費者的青睞。同時,技術創新和產業升級也將為白羽雞行業帶來更多的發展機遇。
白羽雞行業市場發展現狀呈現出市場規模擴大、價格震蕩下行但有所回升、品種改良取得顯著成果、產業鏈不斷完善、市場競爭激烈但政策支持有力以及未來前景廣闊等特點。
隨著人們生活水平的提高和飲食結構的改善,對高品質、高營養價值的肉類產品需求將持續增加。白羽雞作為高蛋白、低脂肪的肉類來源,將受到越來越多消費者的青睞。
預計白羽肉雞市場規模將繼續保持穩定增長態勢,受益于消費升級和城鎮化水平的提升。特別是在“一帶一路”等國際合作項目的推動下,白羽肉雞產品有望進入更多國家的市場,為行業帶來更寬廣的發展空間。
技術創新推動產業升級:未來,白羽雞行業將更加注重技術創新和產業升級。通過引進先進的養殖技術、飼料配方和加工設備,提高白羽雞的生產效率和產品質量。
技術創新也將帶來產業鏈的整合和優化,實現產業鏈的數字化轉型和智能化管理,進一步提高整個行業的競爭力和市場影響力。
綠色發展:隨著環保意識的不斷提高,白羽雞的養殖模式將更加注重環保。企業將采用環保養殖技術,包括有效的糞便處理、資源循環利用等方面,以減少對環境的影響并提高養殖效益。
環保養殖將成為白羽雞行業的重要發展方向,有助于提升行業的可持續發展能力。品牌建設將成為企業競爭的核心。企業將加大品牌建設力度,提升產品的知名度和美譽度,增強消費者信任度。通過加強品牌建設,企業可以在激烈的市場競爭中脫穎而出,提高市場占有率。
標準化養殖和規模化趨勢:制定科學的養殖標準和管理規范對于提升產品的一致性和品質穩定性至關重要。標準化養殖將有助于提高養殖環境衛生、防疫、飼養管理、質量控制等方面的規范化水平。
規模化養殖可以降低生產成本,提高經濟效益。合作社化是規模化養殖的一種模式,通過多家農戶聯合興辦養殖合作社,實現資源共享、配套設施共建、信息共享,提高養殖效益和管理水平。
品種改良:白羽雞的品種改良將進一步加強,以提高產蛋率、肉質品質和抗病能力,滿足市場對高品質禽肉產品的需求。品種改良將結合市場需求和技術創新,培育出更多適應市場需求的白羽雞新品種。
農村市場拓展:在城市市場逐漸飽和的情況下,農村市場成為新的發展機遇。白羽肉雞企業可以通過拓展農村市場來擴大銷售份額。農村市場的拓展將帶動白羽雞行業向更廣泛的地域發展,進一步提升行業的整體規模和影響力。
白羽雞行業市場未來發展趨勢將呈現出市場需求持續增長、技術創新推動產業升級、綠色發展、品牌建設、標準化養殖和規模化趨勢、品種改良以及農村市場拓展等特點。這些趨勢將共同推動白羽雞行業向更高質量、更高效益的方向發展。
隨著人們健康意識的提升,環保可持續話題被廣泛關注,以及白羽雞育種和飼養技術的不斷創新進步,白羽雞不僅滿足了人們的味蕾和對營養健康的需求,作為最具“性價比”的肉雞品種,還對保障糧食安全、節約耕地資源具有重要意義。
有專家根據肉雞品種差異,對2015年至2030年雞肉消費市場的規模和結構進行了預測。到2030年,雞肉消費量將繼續穩步增長,白羽肉雞人均消費量將達到5.34公斤。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國白羽雞行業深度調研及投資機會分析報告》。