近年來,袋泡茶行業市場規模不斷擴大,各品牌通過拓展“線上+線下”全渠道銷售體系為消費者提供多元化選擇。日前發布的隨著電商平臺的興起和智能手機的普及,越來越多的消費者選擇在線購買袋泡茶產品,2025年中國袋泡茶線上市場規模將達223億元。袋泡茶攜帶方便、沖泡步驟簡捷的優勢吸引了越來越多的年輕消費者,目前已經逐漸滲透到了各個消費場景之中。
袋泡茶多為2-3g的小包獨立包裝,出行攜帶便利,且沖泡程序簡單,茶汁激活時間短,使用完后茶渣只需連袋扔掉,處理簡單,符合現代快節奏的生活習慣。其次,袋泡茶通常采用較為科學的配比,經過專業人士借鑒茶文化及中醫知識配制的茶方更合理,比例用量更科學,袋泡保健茶的質量更有保障。
為確保袋泡茶行業數據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解袋泡茶行業的發展態勢,以及創新前沿熱點,進而賦能袋泡茶從業者搶跑轉型賽道。
數據顯示,袋泡茶的主要消費國家集中在美國和歐洲以及英國等地區,雖然我國袋泡茶消費頻率較高,但占總體茶葉消費人群的比例約為5%,低于世界平均水平24%,遠低于占比高達80-90%的歐美國家,我國袋泡茶的發展空間廣闊。
在購買渠道方面,調查數據顯示,消費者在線上選購茶葉,主要會購買袋泡茶或者散裝的茶葉,占比分別為73.3%和63.5%。此外,消費者也會購買茶餅、膠囊茶、茶粉和茶膏,占比分別為41.7%、24%、19.6%和8.4%。
我國袋泡茶品牌多集中在線上銷售,對于茶飲消費者來說尚未形成較強的品牌效應,其產品銷售主要依靠線上品牌營銷推廣等方式吸引年輕消費者,逐漸擴大品牌效力, 2020年受疫情影響,消費者線上購物需求激增,袋泡茶線上市場規模增長至128.7億元,增長率為155.9%,線上市場逆勢增長迅速。
值得注意的是,目前,中國袋泡茶已基本形成完整產業鏈,包括上游茶葉種植采摘,中游產品研發加工,下游產品銷售等,最終觸達終端消費者。
《報告》顯示,中國袋泡茶產業上游為茶葉供應。2022年全球茶葉產量為639.7萬噸,中國茶葉產量占比超五成,中國是茶葉產量大國,2013—2022年中國茶葉內銷總量持續增長,2022年中國整體茶葉市場內銷額達3395億元。在產業中游,2014—2023年中國袋泡茶企業數量緩慢上升,其中2017年出現企業數量增長小高峰,國內袋泡茶生產企業數量快速增加。截至2023年6月,中國袋泡茶存續企業共1939家。在產業下游,2022年袋泡茶線上市場規模達180.3億元,預計2025年將達223億元。隨著線上經濟的快速發展,眾多袋泡茶商家涌入電子商務領域,利用直播電商等新業態帶動銷售。
分析師認為,充足、優質的茶葉供給,持續為消費市場的穩步增長提供了有力支撐。近年來,袋泡茶等茶葉產品不斷迭代創新,茶葉消費場景逐漸拓寬,推動了茶葉消費量的攀升,2022年增速較此前大大提升。
據不完全統計,近兩年新銳茶品牌持續獲得資本的青睞。CHALI茶里、TNO、茶小空、tea’stone、willcha等品牌都連續獲得2輪融資。特別是CHALI茶里和茶小空都拿到了億級別的大額融資。CHALI茶里目前在酒店、辦公和餐飲等渠道市場占有率約為24%,2021年,CHALI茶里銷量趕超立頓,在全網已經擁有超過1000萬+粉絲,8年累計銷售超8億個袋泡茶包。
用戶調研顯示,超過5成用戶表示沖泡簡單、便攜是喝袋泡茶的主要原因,此外種類豐富、性價比高等特點也是袋泡茶用戶消費的重要原因。從消費場景上看,袋泡茶(41.0%)在日常生活場景中脫穎而出,打敗了傳統茶葉(33.0%)、咖啡(32.3%)、奶茶(38.7%)等飲品,成為用戶偏愛的選擇。在喜愛飲用袋泡茶的受訪用戶中,以女性用戶為主,且45.2%的受訪者在30歲以下,其中40.8%的受訪用戶每天消費一次袋泡茶,超六成用戶表示未來的消費頻率會上升,年輕用戶群體逐漸成為袋泡茶的重要消費力量。
袋泡茶行業市場機遇分析
混搭茶是對傳統茶在口味上進行升級的產品,需要經過一段時間的摸索使得產品口味與消費者的喜好更加吻合,從而提升消費者的認可度。隨著新生代消費力量崛起,袋泡茶用戶年輕化趨勢成為必然,為了應對這一市場變化,袋泡茶行業開始對品牌、產品、服務等進行創新,并從口味、原料、功能、消費場景、包裝等維度進行改革和拓展,推動行業朝多元化、精品化方向發展。各品牌通過拓展“線上+線下”全渠道銷售體系為消費者提供多元化選擇,市場將持續擴張。茶顏悅色、奈雪的茶等袋泡茶品牌發展迅猛,茶里、立頓、川寧品牌優勢明顯。
現階段,國內袋泡茶市場參與主體主要包括滬上阿姨、蜜雪冰城、茶顏悅色等線下茶飲零售品牌;立頓、UMTEA、TEAONE等國外茶飲品牌;胡慶余堂、同仁堂、修正等跨界醫藥品牌;因味、茶里、蒲草茶坊等互聯網茶飲品牌等,國內袋泡茶企業數量接近3300家。目前我國市場袋泡茶市場參與主體較多,行業集中度較低,市場競爭較為激烈,未來唯有在產品質量、口味、營銷等方面實力較強的企業才能在國內袋泡茶市場中脫穎而出。
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