婚宴酒席行業作為婚慶產業的重要組成部分,近年來展現出蓬勃的發展態勢。我國婚慶市場規模在近年來持續增長,其中婚宴市場規模占比最大,約為整個婚慶市場的50%。
婚宴酒席是指新郎新娘及其家庭成員在婚禮之后舉行的宴會,也可以說是結婚的慶祝活動。婚宴酒席主要由家庭成員和朋友參加,是一種以家庭為中心的宴會,主要用于慶祝新人的婚禮。婚宴酒席是結婚的重要環節,可以說是新郎新娘和家人朋友的一次重要的聚會,是慶祝新人結婚的方式。婚宴酒席的重要性在于,它是新人家庭、朋友之間互相了解的好機會,而且它也可以讓新郎新娘更加了解彼此,結下更深厚的感情。
婚宴酒席行業是一個涉及多個環節的產業鏈,包括婚禮策劃、場地租賃、餐飲服務、婚慶布置、音響燈光、攝影攝像、婚紗禮服、化妝發型等。酒店婚宴有其節點特殊性,每年的"五一""十一"最為搶手,不少酒店的"好日子"在去年就已經被客人鎖定。一些區域知名高星級酒店婚宴預定量已經恢復至疫情前九成左右。然而,在酒店婚宴回溫時,當前"主角"們的需求也在發生變化,流于形式的香檳塔、三層蛋糕等已經不能滿足"95后"、"00后"的待客審美。另外,國內很多酒店開始在婚宴服務上"換腦筋"、增人力,意在讓酒店持續增收。
近幾年,國內結婚登記數量呈下降趨勢,同時由于受疫情的影響,各地區對婚宴采取簡辦、緩辦等措施,且家庭宴會居多,到酒店去辦婚宴的消費者呈明顯的下降趨勢,以此來看,整個婚宴酒席市場在2020年下降幅度較大,且2020-2022年三年疫情影響下,婚宴酒席市場沒有太大幅度的增長。初步核算,2022年國內婚宴酒席行業市場規模約為1393億元。
圖表:2019-2022年婚宴酒席市場規模情況
數據來源:中研普華產業研究院
2023年婚慶市場規模回升至14054億元,婚宴市場規模按50%占比估算,約為7027億元。2024年市場規模繼續擴大,婚慶產業整體展現出強勁的發展勢頭。這些數據表明,婚宴酒席行業具有較大的體量和穩定的增長趨勢,是消費領域的重要組成部分,對經濟增長有顯著貢獻。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國婚宴酒席行業市場調查分析與發展趨勢預測報告》顯示:
為了節省時間和精力,越來越多的新人傾向于選擇一站式婚禮服務,包括婚宴策劃、場地租賃、餐飲服務、婚慶布置等全方位服務。這種服務模式滿足了新人的需求,也推動了婚宴酒席行業的整合和發展。隨著環保意識的增強,越來越多的新人選擇舉辦綠色婚禮。從場地選擇、布置到婚禮流程等方面,都更加注重環保和可持續發展。這促使婚宴酒席行業積極推廣環保理念,提供更加環保的服務和產品。
隨著市場規模的擴大和消費者需求的多樣化,婚宴酒席行業的競爭日益激烈。為了爭奪市場份額,婚慶公司需要不斷提高服務質量和創新能力,以滿足消費者的需求。
近年來,由于多種原因(如經濟壓力、觀念變化等),結婚率呈現下滑趨勢,對婚宴酒席行業的需求產生了一定影響。然而,隨著經濟的發展和人們對婚禮重視程度的提高,這一影響有望得到緩解。
未來,婚宴酒席行業將繼續朝著多元化和個性化的方向發展。婚慶公司將提供更多樣化的服務選項和更個性化的定制服務,以滿足不同新人的需求。線上平臺和線下實體店將進一步融合發展,為新人提供更加便捷、全面的服務。線上平臺可以提供信息查詢、預約、支付等功能,而線下實體店則提供更加真實、直觀的體驗和服務。
為了滿足消費者日益多樣化的需求,婚宴酒席行業將與其他相關行業進行跨界合作,如酒店、旅游、珠寶等,共同打造更加完美的婚禮體驗。同時,婚慶公司也將不斷創新服務內容和形式,以吸引更多消費者。
綜上所述,婚宴酒席行業市場具有較大的發展潛力和廣闊的市場前景。然而,面對日益激烈的市場競爭和消費者需求的多樣化,婚慶公司需要不斷創新和提升服務質量,以在市場中立于不敗之地。
中研普華通過對市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務,最大限度地幫助客戶降低投資風險與經營成本,把握投資機遇,提高企業競爭力。想要了解更多最新的專業分析請點擊中研普華產業研究院的《2024-2029年中國婚宴酒席行業市場調查分析與發展趨勢預測報告》。