近年來,盡管新生兒出生率持續下滑,對嬰幼兒配方奶粉的整體市場需求造成一定影響,但市場規模仍然保持相對穩定,并展現出一定的韌性。
配方奶粉,又稱母乳化奶粉,是在普通奶粉的基礎上添加了礦物質、微量元素、不飽和脂肪酸和氨基酸等物質,使其營養更接近母乳,以滿足嬰兒的營養需求,并有利于消化和吸收。配方奶粉適用于一般的嬰兒,去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,并添加了微量元素、維生素等,使之更接近母乳。
配方奶粉市場在近年來保持穩定增長,其中嬰幼兒配方奶粉占據主要市場份額。隨著消費者對健康意識的提升和對嬰幼兒食品安全的關注增加,配方奶粉的市場需求持續增長。國內品牌如伊利、飛鶴、君樂寶、蒙牛、惠氏、美贊臣等占據了較大的市場份額,通過提高產品質量和推出更多符合消費者需求的高端產品來吸引消費者。
數據顯示,2023年嬰幼兒奶粉市場規模為1572億元,同比下滑4%,較2021年最高峰數據下降8.8%。然而,隨著消費升級和消費者需求的多樣化,對高品質、高附加值產品的需求仍然旺盛。預計2024年中國嬰幼兒配方奶粉市場規模約為1366.7億元,到2030年,市場規模將達到約1255.54億元,到2031年,全球嬰兒食品和嬰兒配方奶粉市場銷售額預計將達到432億美元。這表明,配方奶粉市場具有較大的發展潛力。
配方奶粉市場競爭激烈,國內外眾多知名品牌如伊利、飛鶴、君樂寶、蒙牛、惠氏、美贊臣等占據了較大的市場份額。這些品牌通過提高產品質量、提升品牌地位以及推出更多符合消費者需求的高端產品來吸引消費者。例如,飛鶴已實現連續五年中國嬰配粉銷量第一,連續三年全球嬰配粉銷量第一。同時,國內外品牌之間的競爭將更加激烈,企業需要不斷提升產品質量和品牌形象以贏得市場份額。
根據中研普華產業研究院發布的《2025-2030年中國配方奶粉行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示:
新生代父母更加注重科學育兒和精細化喂養,對產品的個性化和精細化需求更高。他們不僅關注奶粉的基本營養需求,還更加注重產品能否提供全面、均衡的營養補充,以及產品的安全性和品質。這推動了高端、有機、特殊配方等嬰幼兒配方奶粉的需求增長。例如,羊奶粉因其易消化吸收和營養全面的優勢,受到越來越多新生代媽媽的青睞,預計未來幾年羊奶粉市場規模將持續擴大。此外,針對不同消費群體的定制化產品也越來越多,以滿足不同寶寶的營養需求。
線上電商平臺和線下母嬰店已成為奶粉銷售的重要渠道。線上渠道具有便捷性、價格透明等優勢,而線下母嬰店則提供專業的服務和豐富的產品種類。隨著新零售模式的發展,線上線下融合的銷售方式將成為未來的趨勢。企業紛紛拓展線上業務,加強線上營銷和客戶服務,同時加強與線下母嬰店的合作,通過提供專業的培訓和支持,提升線下渠道的服務水平和銷售能力。
政府對嬰幼兒配方奶粉的監管政策不斷完善,包括配方注冊制、食品安全國家標準等。這些政策的實施有助于提升產品質量和行業規范性,為行業的健康發展提供有力保障。例如,新國標的實施使得部分中小廠商和海外品牌因注冊不成功而面臨淘汰,有利于奶粉行業產業結構升級,促進行業良性發展。同時,政府還出臺了一系列支持奶業發展的政策,如推動奶類消費支持政策、加快建設低溫奶產銷冷鏈物流基礎設施等,為奶粉行業提供了良好的市場環境。
隨著消費者對品質和安全性要求的日益提高,高端、超高端嬰幼兒配方奶粉的市場份額將持續增長。針對不同消費群體的定制化產品將越來越多,以滿足不同寶寶的營養需求。這推動了高端、有機、特殊配方等嬰幼兒配方奶粉的需求增長。例如,羊奶粉因其易消化、好吸收且營養全面的特點,受到越來越多新生代媽媽的青睞,預計未來幾年羊奶粉市場規模將持續擴大。
綜上所述,配方奶粉行業市場未來發展趨勢及前景預測呈現出市場規模穩定增長、高端化個性化精細化發展、技術創新與智能化生產、線上線下融合銷售模式、國際化布局與品牌競爭以及政策與監管環境完善等特點。企業應抓住市場機遇,加強品牌建設、提升產品質量和服務水平來滿足消費者的多樣化需求。同時,政府也應繼續加強監管力度,提升行業規范性,為行業的健康發展提供有力保障。
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