2024年醬香型白酒市場現狀及滲透率分析

茅臺稱打造王子酒為百億單品

12月23日，2025年貴州茅臺醬香酒經銷商聯誼會在貴陽舉辦。據了解，茅臺醬香酒公司在部署2025年市場工作時透露，力爭用2年左右時間，把茅臺王子打造成茅臺醬香酒的第二支百億大單品。

今年前三季度，茅臺醬香酒實現收入193.93億元，同比增長24.36%。大會透露，2024年茅臺醬香酒公司營業收入已站穩200億元。在中國白酒上市公司中，憑借200億元的營收體量，公司已達到行業前六左右的水平。

此外，據悉，自茅臺王子酒上市以來，截至目前已累計實現營收超過300億元。

醬香型白酒市場現狀分析

數據顯示，自2019年至2023年，醬酒產業銷售收入與利潤均實現近翻番的增長，分別由1350億元、550億元增長至2300億元、940億元。這一顯著增長不僅反映了消費者對醬香酒品質的認可，也預示著醬酒文化的廣泛傳播與消費群體的持續擴大。

醬香型白酒以其獨特的風味特征和深厚的文化底蘊，在國內外享有盛譽。醬香型白酒“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長”的風味特征而顯著。這種香型的白酒生產工藝復雜，耗時長久，且對釀造環境的要求極高，因而被譽為白酒中的“貴族香型”。

醬香型白酒的歷史悠久，起源于西漢時期的枸醬酒，經歷多個歷史時期的發展，至明清時代已形成規模化生產。特別是近代以來，隨著科技進步和市場經濟的推動，醬香型白酒的生產工藝得到進一步優化，品牌效應日益凸顯，成為了中國白酒的代表之一。近年來，越來越多的頭部醬酒企業開始致力于科技攻關和智能釀造的探索。

據中研產業研究院《2024-2029年醬香型白酒產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析：

我國白酒產業已經進入存量競爭和結構分化發展階段。總體來看，濃香頭部化、醬香品牌化、清香大眾化、其它香型特色化的趨勢比較明顯。同時，產業也向優質白酒產區快速集中、優質白酒供給逐步飽和、中低端白酒產能過剩，白酒市場內部競爭壓力劇增，白酒行業進入內卷時代。

醬香型白酒市場滲透率分析

我國醬酒產業仍處于成長期，未達到產業飽和和市場飽和，當前醬酒產業仍處于品類整體增長和品牌強分化共存的發展階段。

當前，醬酒品類根據營收形成明顯梯隊，營業總收入與利潤總額均超千億的茅臺，營收超過200億的郎酒和習酒，以及國臺、珍酒、茅臺系列酒、金沙、釣魚臺等主流企業，帶動著醬香品類持續發展。此外，丹泉、武陵、肆拾玖坊、仁懷醬香酒等品牌也在持續發力。

目前，醬酒在全國市場持續滲透，貴州、山東、河南、廣東、福建、廣西、海南等市場滲透率已經超過50%，其余省份的醬香氛圍也在持續擴大。基于此，未來醬酒在白酒產業中的份額優勢或將進一步放大。

展望未來，醬香型白酒的發展潛力巨大。隨著消費者對品質要求的提高，醬香型白酒將進一步強調傳統工藝與現代科技的結合，提升產品質量，并借助文化傳播和國際化戰略，開拓更廣闊的市場。

想要了解更多醬香型白酒產行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年醬香型白酒產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。報告根據醬香型白酒行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國醬香型白酒行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國醬香型白酒行業將面臨的機遇與挑戰，對醬香型白酒行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。