大型連鎖超市行業市場現狀及未來發展策略分析

大型超市作為一個整體，凈利潤在2020年底達到歷史頂點，隨后出現較大幅度下降，自2021年第三季度以來一直處于虧損狀態。2023年第四季度較2022年第四季度有明顯改善。2024年第一季度進一步改善，但仍然處于虧損狀態。從百貨業態來看，2023年“大型百貨零售企業營業收入指數”同比增長2.2%，顯示大型百貨零售企業的營業收入企穩回暖，但2024年第一季度較上期稍有下降，回暖的持續性仍需繼續觀察。

大型連鎖超市是指將眾多經營同一類別商品和提供售后服務的超市以一定的形式合并成統一的整體，通過企業外表形象的標準化、經營管理活動的專業化、組織人事規范化以及內部管理手段的現代化，實現規模效應和競爭優勢。這種商業模式不僅結合了超市的便利性和多樣性，還通過連鎖經營的方式進一步增強了其市場影響力和運營效率。

大型連鎖超市行業市場現狀

一般而言，大型綜合超市營業面積為2500—5000平方米。“2023年中國連鎖TOP100”顯示，2023年，連鎖TOP100企業銷售規模為2.03萬億元，門店總數22.66萬個，分別比上年的連鎖TOP100增長4.6%和8.3%。

連鎖TOP100企業中，綜合零售46家，超市23家，便利店15家，專業店16家。其中，綜合零售和超市增長壓力較大，銷售額和門店數同比實現增長的企業占比不到三成。

在很長一段時間內，大型商超都是家庭消費的主要渠道，也是傳統零售最主要的形式之一。但是，隨著電商的出現以及后來O2O模式的興起，大型商超的地位逐漸受到了沖擊。為了應對線上購物的沖擊，大型連鎖超市紛紛探索線上線下融合的發展模式。通過建設電商平臺、開展直播帶貨等方式，超市企業能夠拓展銷售渠道，提升市場競爭力。

作為三四線城市商超百貨的樣板，胖東來以顧客為中心，提供超出預期的服務，贏得了良好的口碑。其成功秘訣在于始終堅持優質服務、自采模式和開發自有品牌等策略。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國大型連鎖超市行業市場分析及發展前景預測報告》顯示：

中國百貨商業協會發布《2023-2024大型零售企業發展指數和經營指標報告》顯示，大型零售企業的營業收入仍在下降，消費仍待進一步恢復。

“大型零售企業綜合業態營業收入指數”顯示，2023年第四季度大型零售企業的營業收入指數為1364點，同比下降了5.7% ;2024年第一季度為1351，同比下降了5.1%。趨勢上看，從2018年第一季度以來，大型零售企業的營業收入呈現持續下行趨勢。

結構上看，2023年，56個樣本中，營業收入同比增長的企業30個，占比54%;同比下降的企業26個，占比46%。

大型連鎖超市行業未來發展策略分析

一、加強數字化轉型

提升技術應用水平：利用大數據、人工智能、物聯網等先進技術，優化供應鏈管理、庫存管理和顧客服務等環節，提高運營效率。

建設智能化系統：引入智能收銀、自助購物、無人配送等智能化服務，提升顧客購物體驗，滿足消費者對便捷、高效服務的需求。

數據分析與精準營銷：建立大數據分析團隊，深入挖掘消費者數據，了解消費者喜好和需求，實現精準營銷和個性化推薦。

二、推動線上線下融合

拓展線上業務：自建電商平臺或與第三方電商平臺合作，實現線上線下商品同步銷售，滿足消費者多元化的購物需求。

優化線下門店：提升門店購物環境和服務質量，增加體驗式購物項目，如美食廣場、親子樂園等，提升顧客購物滿意度。

全渠道零售模式：實現線上下單、線下取貨或配送到家的模式，為消費者提供更為便捷的購物體驗。

三、注重綠色環保與可持續發展

推廣綠色產品：增加綠色有機食品、環保包裝等商品的種類和數量，滿足消費者對綠色、健康產品的需求。

節能減排措施：采用節能設備、優化物流配送網絡等方式，減少能源消耗和碳排放，實現可持續發展。

環保公益活動：開展各類環保公益活動，提升消費者的環保意識，塑造企業的環保形象。

四、提升商品品質與服務水平

嚴格商品質量控制：從源頭把控商品質量，加強供應鏈管理，確保消費者購買到的都是優質商品。

提升員工服務水平：培訓員工具備專業的服務技巧和素養，提供溫馨、貼心的購物服務，增強顧客忠誠度。

會員制度與個性化服務：建立健全的會員體系，提供個性化的會員服務，增加會員的粘性。

五、創新經營模式與跨界合作

創新經營模式：積極探索新的經營模式，如社區團購、無人超市等，以適應市場變化和消費者需求。

跨界合作：與餐飲、娛樂、教育等行業進行合作，共同打造綜合性的消費生態圈，為消費者提供更加全面、豐富的消費體驗。

六、加強品牌建設與營銷

提升品牌形象：通過廣告宣傳、公關活動等方式提升品牌知名度和美譽度，塑造獨特的品牌形象。

多樣化營銷手段：采用多樣化的營銷手段，如打折促銷、積分兌換、會員日活動等，吸引消費者關注并提升銷售額。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國大型連鎖超市行業市場分析及發展前景預測報告》。