柑橘屬于蕓香科柑橘屬,包括許多品種,如橘子、柚子、橙子、檸檬等。這些果樹在全球范圍內都有栽培,尤其在溫暖濕潤的亞熱帶地區更為常見。世界上生產柑橘的國家和地區約有140多個,其中,亞洲柑橘產量約占全球柑橘產量的51%。
我國是柑橘的起源地之一,栽培品種類型繁多,柑、橘、橙、柚、葡萄柚、檸檬、金柑、雜柑等都有規模化的栽培。根據世界柑橘組織發布的報告,中國柑橘產量約占全球柑橘總產量的28%,中國柑橘園面積及柑橘產量常年穩居世界首位。
柑橘果實不僅富含維生素C和其他營養物質,還具有一定的藥用價值,被廣泛用于食品、飲料和保健品等領域。
國家統計局發布數據顯示,2022年,中國柑橘園面積為4550.31萬畝、柑橘產量為6003.89萬噸。全國柑橘產業主要分布在長江中上游柑橘帶、贛南-湘南-桂北柑橘帶、鄂西-湘西柑橘帶、浙南-閩西-粵東柑橘帶等4條優勢發展帶,占全國總產量的97%。其中,湖南柑橘就占據其中2條優勢發展帶。
據湖南省柑橘協會統計,2022年全省水果種植面積867萬畝(不含西甜瓜)、產量670萬噸。其中柑橘面積637萬畝、產量550萬噸,柑橘占湖南果業的80%以上,穩坐“湖南第一大水果”這把交椅。
從地域分布來看,中國的柑橘產業主要集中在四川、江西、廣東、廣西及湖南等省份。這些地區的氣候條件適宜柑橘的生長,因此柑橘的產量和質量都相對較高。廣西雨水豐沛、光照充足,是全國水果種植優勢區域,各類果樹品種資源近300種,占全國果樹種類的70%。2022年,廣西園林水果種植面積超2000萬畝,水果產量3080萬噸,水果生產總值超1700億元,是中國知名的“果盤子”。
近年來,隨著綠色種植技術的推廣應用和水果品質的不斷提升,特別是中國-東盟農產品經貿合作的加深,廣西與東盟農產品貿易互補優勢凸顯,廣西與東盟海陸相連的區位優勢也為廣西水果出口規模不斷擴大注入活力。南寧海關提供的數據顯示,2023年,廣西進口東盟農產品167.1億元,增長43.1%。同時,廣西的沃柑、砂糖橘等特色產品也深受東盟市場歡迎。2023年,廣西對東盟出口農產品107.1億元,增長1.2%。其中,柑橘出口13.3億元,增長20.7%。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年柑橘行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》顯示:
柑橘產業鏈包括上游的種植與采摘、中游的加工與儲存以及下游的銷售與消費等環節。近年來,隨著產業鏈的不斷完善和拓展,柑橘產業已經形成了從果園到餐桌的完整產業鏈條。現階段市場需求量也不斷地在增長,更加注重生活質量的國民將促進柑橘產業的持續增長。
柑橘行業發展現狀分析
柑橘營養豐富、品種多樣、耐儲耐運、鮮果供應期長,既適合鮮銷,也可以制成果汁、罐頭等多種加工品,受到國內外消費市場的廣泛歡迎。雖然柑橘產業發展迅速,但也面臨著一些挑戰,如市場競爭激烈、氣候變化對柑橘生長的影響等。
為了應對這些挑戰,柑橘產業需要不斷提高產品質量和服務水平,加強品牌建設,拓展市場份額。同時,隨著科技的不斷進步和消費者需求的多樣化,柑橘產業也面臨著巨大的發展機遇。例如,通過研發新的柑橘品種和栽培技術以提高產量和質量;利用大數據和物聯網等數字化技術進行精準農業管理;開發柑橘深加工產品以滿足消費者的多樣化需求等。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年柑橘行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。