飼料是所有人飼養的動物的食物的總稱,比較狹義地一般飼料主要指的是農業或牧業飼養的動物的食物。飼料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。
飼料產業鏈上游為原料,主要包括能量類原料、蛋白類原料、微生物類原料等。中游飼料產品的研發和生產,主要產品包括豬飼料、禽飼料、反芻飼料、水產飼料等;下游為飼料需求方,多為農戶和養殖企業,養殖范圍涵蓋家禽養殖、畜牧業養殖、水產養殖等。
在產業鏈上游,原料供應是飼料行業價值屬性的重要環節。飼料原料的質量和價格直接影響到飼料產品的成本和品質。中國飼料行業積極優化原料結構,通過降低玉米、豆粕等原料的使用量,增加其他替代原料的利用率,不僅降低了成本,也提升了飼料產品的營養價值。此外,國家政策的支持也為飼料原料的供應提供了有力保障,如推動飼料中玉米豆粕減量替代工作方案等政策的實施,有助于飼料行業實現可持續發展。
在產業鏈中游,飼料生產是行業價值屬性的核心環節。飼料企業通過技術創新和產業升級,不斷提升生產效率和產品質量。同時,飼料企業還加強與上下游企業的合作,形成緊密的產業鏈合作關系,共同推動飼料行業的健康發展。此外,飼料企業還注重品牌建設和市場拓展,通過提升品牌知名度和市場占有率,增強企業的競爭力和盈利能力。
在產業鏈下游,養殖環節是飼料行業價值屬性的重要體現。飼料作為養殖業的重要投入品,其質量和性能直接影響到畜禽的生長和產量。隨著消費者對畜禽產品品質要求的提高,飼料行業也在不斷升級產品,以滿足下游養殖業的需求。同時,飼料企業還加強與養殖企業的合作,提供技術支持和服務,共同推動養殖業的健康發展。
在全球農業產業鏈中,飼料行業作為連接上游原料供應與下游養殖環節的紐帶,其重要性不言而喻。近年來,隨著中國農業現代化的推進和消費者對食品安全與品質要求的提升,中國飼料行業呈現出多元化、專業化的發展趨勢,價值屬性日益凸顯。
中國飼料行業的多元化發展是其價值屬性的重要體現。飼料行業涵蓋了豬飼料、禽飼料、水產飼料等多個細分領域,每個領域都有其特定的市場需求和生產特點。隨著市場需求的不斷變化,飼料行業不斷創新,針對不同畜禽品種的營養需求,研發出多種高效、環保的飼料產品。這種多元化的發展模式不僅滿足了市場的多樣化需求,也提升了飼料行業的整體競爭力。
近幾年,我國飼料產業發展進入戰略機遇和挑戰并存時期,面對復雜嚴峻的疫情沖擊和經濟形勢帶來的不確定性,飼料行業穩中求進,展現出強大韌性。總結來看飼料產業發展的成就體現為三點,一是飼料產業持續穩定發展,從2015到2022年僅7年時間,全國工業飼料總產量就完成了由2億噸到3億噸的突破,并連續12年位居世界首位。二是飼料產業規模化水平和綜合實力繼續提升,百萬噸以上規模飼料企業集團經營形勢總體穩定,全球頂尖飼料企業榜單前十中,有半數企業來自中國。三是轉型升級步伐加快,豆粕減量替代和飼料提效節糧工作穩步推進,維生素、氨基酸出口優勢明顯,抗菌肽、酶制劑等為新型飼料產品研發創制加快,生物飼料、寵物食品和飼草產業蓬勃發展,產業數字化、智能化升級持續推進。
國務院發展研究中心農村經濟研究部部長、研究員葉興慶就新發展階段下建設農業強國提出了四方面需要注意的問題。一是建設農業強省、強縣要立足本地資源稟賦和發展階段,解決本地農業農村發展最迫切、農民反映最強烈的實際問題,循序漸進、穩扎穩打,多做打基礎、利長遠的事情。二是農業地域性強,要發揮各地比較優勢,選準產業發展方向,突出地方特色。三是農業農村現代化轉型既要有緊迫感,又要保持歷史耐心,謀定而后動。四是農業農村農民問題復雜度高,要增強系統觀念,堅持目標導向和問題導向相結合,對標長遠目標防止工作走偏,通過解決現實問題不斷趨近長遠目標。
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