吳澳燕
DHA藻油行業發展概況
DHA俗稱“腦黃金”，近年來，從魚油DHA到藻油DHA，補充DHA的概念逐漸流行。
DHA是二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid)的簡稱，是神經系統細胞(如大腦和視網膜細胞)生長及維持所需的一種重要的多不飽和脂肪酸，人體自身難以合成，須從外界攝取。
藻油DHA主要來源于海洋微藻，具有食品安全和質量可控、可追溯、產出不受資源限制等優勢，近年來市場規模呈快速增長趨勢。在全球版圖中，北美市場獨占鰲頭，占據全球藻油DHA原料市場總體份額的41%，而亞太市場則憑借嬰幼兒配方食品行業的快速發展，取得了約32%的市場份額，牢固確立其全球第二的地位;歐洲市場緊跟其后，位列第三。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國DHA藻油行業發展分析與投資研究咨詢報告》顯示：
我國的藻油DHA商業化生產開始較早，在21世紀初，以廣東潤科生物工程股份有限公司、湖北福星生物科技有限公司為代表的國內企業就突破了國外的技術封鎖，實現了藻油DHA的商業化生產。然而，在這一時期，這些廠商生產的藻油DHA在DHA含量及品質上仍落后于國外廠商產品，美國Martek公司的藻油DHA產品在國內市場占據絕大多數份額。
2010年，原衛生部發布了《關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告》(以下簡稱《公告》)，把DHA藻油列為新資源食品，為我國DHA藻油行業發展注入了“強心劑”。國內的科研機構及企業加快了對微生物發酵法生產藻油DHA的技術研究。
2023年6月14日，國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局聯合發布《保健食品原料目錄營養素補充劑(2023年版)》、《允許保健食品聲稱的保健功能目錄營養素補充劑(2023年版)》等公告，公告增補了營養素二十二碳六烯酸(DHA)用以補充Omega-3多不飽和脂肪酸，同時《保健食品原料目錄營養素補充劑(2023年版)》規定了DHA日用量范圍為200-1,000mg，適宜人群為成人。
DHA藻油行業產業鏈
在上游，主要包括微藻的種植和采集。由于微藻是DHA藻油的主要來源，因此其種植技術和采集方式直接決定了后續產品的質量和產量。上游企業通常專注于微藻的培育、管理和采集，確保原料的穩定供應和高質量。
在中游，則聚焦于微藻的提取和加工。這一環節需要將采集到的微藻進行精細處理，提取出其中的DHA成分，并進一步加工成藻油。這涉及到復雜的生物化學技術和精煉工藝，要求企業具備較高的技術水平和生產能力。
在下游，主要是藻油的包裝和銷售。藻油經過一系列的處理和檢測后，會進行包裝，并通過各種銷售渠道進入市場。在這一環節中，企業通常會進行市場調研，了解消費者需求，制定相應的銷售策略，以確保產品能夠順利銷售并實現盈利。
從2023新版目錄來看，DHA是唯一一個在冊的Omega-3多不飽和脂肪酸的營養素，新公告為藻油DHA在相關保健食品的快速研發上市以及成人、中老年保健食品市場的廣泛應用打開了法規通道。傳統依賴海洋魚類獲取DHA的方式已難以迎合日益增長的市場需求。得益于生物技術發展，通過微生物發酵技術提取的藻油DHA應運而生，憑借其安全可控、無污染、可溯源等優勢，逐漸成了DHA市場的新寵。
隨著消費者對藻油DHA的營養、保健、預防疾病等作用認識程度的提高，以及全球相關科研機構和企業對藻油DHA繼續深入的研究和應用探索，藻油DHA在健康食品領域以及未來成人保健品的擴大使用顯示出拓寬趨勢。
在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國DHA藻油行業發展分析與投資研究咨詢報告》。
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