乳酸鈣具體應用領域及行業市場前景分析

乳酸是一種歷史悠久且重要的有機酸，現階段，隨著乳酸行業的持續發展，乳酸及其鹽類等衍生物已廣泛應用于多個領域，為各行業的發展發揮了重要的作用。我國的乳酸及其衍生品行業經過約40年的發展，現階段，國內乳酸企業產能集中度高、市場競爭格局較好，受益于下游廣泛的應用領域，乳酸企業大力發展產業的建設。

乳酸鈣是一種有機化合物，是一種白色或乳白色的結晶性粉末，易溶于熱水，但不溶于乙醇、氯仿和乙醚。隨著人們對健康和生活品質的追求，營養保健品市場逐漸擴大，乳酸鈣作為一種重要的鈣補充劑，其市場需求也在逐步增加。特別是在老齡化社會背景下，中老年人對補鈣產品的需求更為旺盛，這為乳酸鈣行業提供了廣闊的市場空間。

乳酸鈣具體應用領域

在食品領域，乳酸鈣作為一種良好的鈣源，具有易溶解、口感好、易吸收、呈中性等優點，廣泛應用于奶制、飲料和嬰兒食品中;作為固化劑用于灌裝水果和蔬菜中;作為凝膠劑用于果凍食品中;作為膨松劑用于烘焙業中。

在醫藥領域，乳酸鈣可以做成藥片和口服液為人體提供鈣源，也可以作為賦形劑制成糖衣。

在飼料領域，乳酸鈣添加到畜禽飼料中，可以滿足畜禽對鈣的需求。

在其他領域，牙膏中添加乳酸鈣可以減少牙垢的形成。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國AP乳酸鈣行業供需趨勢及投資風險研究報告》顯示：

乳酸鈣作為酸度調節劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑和凝固劑、增稠劑已列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760)，允許用于加工水果、糖果、固體飲料、膨化食品等食品類別。

國際食品法典委員會、美國食品藥品管理局、歐盟委員會等允許其作為增稠劑、酸度調節劑用于加工蔬菜、蔬菜罐頭。根據聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會評估結果，該物質的每日允許攝入量“不作具體規定”。該物質作為穩定劑和凝固劑、酸度調節劑用于腌漬的蔬菜，蔬菜罐頭，改善產品穩定性。其質量規格執行《食品安全國家標準食品添加劑 乳酸鈣》。

乳酸鈣具體應用領域及行業市場前景分析

乳酸鈣通常用作補鈣劑，具有多種生理作用，如促進骨骼和牙齒的鈣化形成、維持神經與肌肉的正常興奮性，以及降低毛細血管的通透性。

《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》調查結果顯示，我國18—59歲成年人每日鈣攝入量為328.3毫克，而成人推薦量是每天800毫克，只達到了推薦量的41%，差距明顯。在缺鈣老問題依舊存在的情況下，補鈣的話題一面系著親情紐帶，一面貼著養生標簽，熱度長年不減。

近年來，我國骨質疏松癥患病人數逐漸攀升。大規模流行病學調查研究顯示，國內骨質疏松癥總患病率為12.4%，總人數已超過1.7億。大量的骨質疏松癥患者為我國補鈣市場提供了極大的市場空間，使得我國補鈣類保健市場規模保持穩定增長。相關數據顯示，35—55歲的上海女性每年在補鈣類保健食品上的消費就近3億元。在補鈣類保健市場規模增長的同時，消費需求也在不斷升級、細分，消費潛力持續釋放。

我國補鈣產品行業區域市場規模表現出與我國區域經濟、老齡化人口和兒童人口正相關的態勢。我國補鈣產品行業區域市場規模分布中，華東地區占比34.51%，華中占比15.10%，華南占比14.31%，東北地區占比5.42%，西北地區占比5.92%，西南地區占比13.22%，華北地區占比11.51%。

《“健康中國2030”規劃綱要》中明確提出開展“健康骨骼”專項行動。目前，消費者補鈣需求大幅增長，補鈣類保健食品市場增長持續走高。政府對食品營養補充劑行業的監管政策對乳酸鈣行業的發展具有重要影響。例如，政府對食品安全的重視和對營養補充劑市場的規范，可以促進乳酸鈣行業向更加健康、規范的方向發展。

隨著科技的不斷進步，乳酸鈣的生產工藝和技術也在不斷改進和提升。新技術的應用不僅可以提高乳酸鈣的產量和質量，還可以降低生產成本，提高市場競爭力。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

AP乳酸鈣行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析AP乳酸鈣未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘AP乳酸鈣行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。預測未來AP乳酸鈣業務的市場前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找AP乳酸鈣行業的投資商機。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國AP乳酸鈣行業供需趨勢及投資風險研究報告》。