運動飲料行業市場現狀調查：去年規模達547億元 細分產品電解質飲料2025年賣爆

弗若斯特沙利文報告顯示，2024年中國運動飲料行業規模為547億元人民幣，2029年將增至997億，年復合增長率12.8%，成為飲料市場的 “高增長賽道”。

運動飲料是一種專為運動或體力活動人群設計的功能性飲品，旨在補充運動過程中流失的水分、電解質(如鈉、鉀、鎂等)和能量(通常以碳水化合物形式提供)。它通過科學配方，幫助運動員和運動愛好者在高強度或長時間的運動中維持體能、延緩疲勞，并促進運動后的恢復。運動飲料不僅適用于專業運動員，也廣泛受到健身愛好者和普通消費者的歡迎，成為日常運動和休閑活動中的重要補給選擇。

隨著全球健康意識的覺醒和全民健身浪潮的興起，運動飲料行業正經歷前所未有的增長機遇。消費者對運動健康的重視不再局限于專業運動員群體，而是延伸至大眾日常的輕運動場景，如城市慢跑、瑜伽健身、戶外徒步等。這種生活方式的轉變，推動運動飲料從“專業補給品”向“日常健康飲品”跨界滲透。同時，消費者對飲品的需求也從單純的“補水”升級為“科學補給”，更加關注電解質平衡、能量補充效率及成分的天然健康屬性。

在這樣的背景下，運動飲料市場呈現出產品功能細分、場景多元化、消費群體擴容的特征，行業競爭從單一的品牌較量轉向配方創新、場景適配與健康理念的綜合角逐。目前，市場上的運動飲料種類繁多，包括傳統電解質飲料、能量飲料、低糖或無糖飲料等，滿足了不同消費者的需求。

運動飲料行業市場現狀調查

作為運動飲料類目下的細分產品類型之一，電解質飲料在經歷了過去幾年的累計增長后，今年更是實現了突破性的爆發。

據了解，2025年元氣森林整體業績實現26%增長。其中外星人電解質水同比增長34%，維C橙味和夏黑葡萄味氣泡水同比增長52%，冰茶系列同比增長56%，好自在同比增長36%，維生素水同比增長128%。元氣森林成立于2016年，主打無糖氣泡水，2021年投后估值達到60億美元，覆蓋氣泡水、電解質水和茶飲料等多個賽道。

2025年前三季度，電解質飲料東鵬補水啦的收入達到28.47億元，占比從9.66%升至16.91%，成為第二大品類，其他飲料收入14.24億元(占比8.46%)。

據歐睿數據，2024年我國運動飲料行業CR5達67.1%，集中度較高，外星人、尖叫和健力寶排名前三。2019-2024年我國運動飲料行業CR5提升5.6 ppt，整體集中度提升。對比來看，2024年美日運動飲料行業CR5分別為94.9%/ 91.6%，我國運動飲料行業集中度仍有較大的提升空間。

據中研產業研究院《2025年版運動飲料產業規劃專項研究報告》分析：運動飲料行業集中度逐步提升，但新進入者仍可通過細分賽道(如天然成分、植物基配方)或場景創新(如電競、舞蹈等新興運動)找到突破口。

消費者需求的升級也倒逼行業加速轉型：低糖、零糖、天然甜味劑成為主流趨勢;“功能+口感”雙重滿足成為產品研發重點;透明化成分標注和第三方檢測認證，成為品牌建立信任的關鍵。此外，營銷模式從傳統廣告轉向內容化、場景化傳播，通過運動KOL合作、賽事贊助及健康知識科普，強化品牌與消費者的情感連接。

盡管運動飲料市場增長勢頭強勁，但行業仍面臨多重挑戰：消費者對“健康”的定義日益嚴苛，傳統產品的高糖、人工添加劑等問題可能引發信任危機;泛健康飲品(如電解質水、草本茶飲)的跨界競爭，進一步模糊了品類邊界;供應鏈成本波動和原材料品質控制，對企業的精細化管理能力提出更高要求。

然而，挑戰中蘊含巨大機遇。隨著運動人群持續擴容和消費升級，市場對專業化、個性化產品的需求將進一步釋放;下沉市場和縣域消費潛力尚未完全挖掘，渠道下沉與數字化零售結合有望打開新增量;科技賦能(如AI定制配方、智能包裝)也將為行業注入創新活力。未來，能夠精準捕捉需求變化、平衡功能與健康、構建全場景服務能力的品牌，將在競爭中占據優勢地位。

運動飲料行業未來發展趨勢預測

1、產品功能細分與精準化

針對不同運動類型(如力量訓練、有氧運動)、人群特征(如青少年、中老年)和生理需求(如快速供能、肌肉恢復)，運動飲料將向“定制化”方向發展。例如，為高強度運動設計的高電解質配方，為輕運動人群開發的低負擔飲品，或添加益生菌、膠原蛋白等新興成分的跨界產品。

2、健康屬性與成分升級

“清潔標簽”成為必然趨勢，天然原料、零添加、有機認證的產品更易獲得消費者青睞。同時，低糖、低卡、低碳水化合物的配方將成為標配，品牌可能通過天然代糖(如赤蘚糖醇)或植物提取物，在保證口感的同時提升健康屬性。

3、場景融合與渠道創新

運動飲料將進一步滲透至非運動場景，如辦公室、校園、旅行途中，成為日常健康飲品的一部分。渠道方面，線上通過社交電商、內容平臺實現精準觸達，線下則深耕運動場館、便利店、健身房等場景化終端，形成“線上引流+線下體驗”的閉環。

4、可持續發展與品牌責任

環保成為品牌競爭力的新維度，可回收包裝、低碳生產、減塑行動將被更多企業納入戰略。同時，品牌通過支持大眾體育賽事、推廣科學運動理念，強化社會責任感形象，提升消費者認同感。

對于行業參與者而言，需把握三大方向：以消費者需求為中心，加速產品創新與配方升級;深耕渠道與場景，構建線上線下融合的營銷網絡;踐行健康與環保理念，樹立負責任的品牌形象。盡管面臨跨界競爭和成本壓力，但隨著人均消費量提升和市場潛力釋放，運動飲料行業有望在未來十年進入“千億市場”新階段，成為軟飲料領域最具活力的增長引擎之一。

想要了解更多運動飲料行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025年版運動飲料產業規劃專項研究報告》。