減肥食品行業近年來得到了迅猛的發展,其市場規模不斷擴大,消費者的需求也在持續增長。在“推進健康中國建設”的思想指導下,國家輪番出臺多項政策,主旨就是著力發展健康衛生事業,推進健康中國建設,實施健康中國行動,從而加速實現健康中國建設的目標任務。
減肥食品通常指的是那些吃了之后不容易引起身體的熱量堆積,并且可以增加飽腹感,減少其他食物攝入的食物。多數為低脂肪、低升糖指數、粗纖維的食物等。
根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國減肥食品市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》顯示:
減肥食品市場調查分析
隨著居民收入水平及消費水平的提高,以及健康意識的增強,越來越多的消費者開始關注身材管理,這使得減肥食品行業得到了快速發展。根據市場研究數據,全球及中國的減肥食品和飲料市場規模在近年來均呈現出顯著的增長趨勢。預計到未來幾年,市場規模還將持續擴大。
減肥食品的消費者主要是那些希望減肥、保持健康的人群。他們通常具有以下特點:追求健康生活,選擇減肥食品以改善生活方式和體質;受到社交壓力影響,希望通過減肥食品改善外貌,提升自信;時間緊張,希望通過減肥食品來補充身體所需的營養。
減肥食品通常含有某些特殊的成分,如益生菌、膳食纖維、植物提取物等,這些成分可以幫助減少熱量攝入、加速新陳代謝、燃燒脂肪、改善代謝環境或調節內分泌等,從而達到減肥的效果。隨著消費者對健康和美的追求不斷提高,功能型瘦身食品市場的潛在消費者數量逐漸壯大。同時,相較于傳統的節食減肥方法,功能型瘦身食品具有更高的安全性、方便快捷、效果較好等優勢,吸引了越來越多的消費者。
減肥食品的銷售渠道日益多樣化,包括電商平臺、商超、便利店、專賣店等線下渠道,以及直播帶貨、社交媒體等線上渠道。企業需實現線上線下融合發展,通過加強品牌營銷、拓展銷售渠道等方式提高市場競爭力。同時,針對消費者的不同需求和特點,企業還需制定個性化的營銷策略,以吸引和留住消費者。
減肥食品行業具有廣闊的發展前景和巨大的市場潛力。
從魔芋、全麥面包、蕎麥、燕麥等傳統的健康減肥食品,到“低GI ”“植物乳植桿菌84-3”這些讓人念不明白的科技感小詞兒,減脂食品越來越“洋氣”,消費者也被訓練得越來越精致。
說起減脂餐,以往都是水煮蛋、雞胸肉、蔬菜沙拉,拼湊成全網爆火的“白人飯”。
中餐仿佛是多油、多鹽的代表,但減脂賽道上也有幾個“顯眼包”。
老鄉雞首當其沖,年輕人扎堆DIY健康減脂餐——蔥油雞、蒸蛋、雜糧飯、蔬菜,美味與健康營養兼得,最要緊的是快餐便捷,對打工人十分友好。
中國烹飪協會發布的《輕食營養配餐設計指南》明確規定,一頓營養搭配合理的輕食至少應包括蔬菜、水果、谷物、大豆堅果、奶制品、油鹽等食材中的4類,總品種不宜少于6種,滿足這一標準的輕食店價格普遍偏貴,普通打工人大部分都吃不起。此前走紅的輕食“頂流”Wagas,客單價就高達80元。
換個角度想,我國具有如此豐饒的農產品,“中式輕食”的玩法,應該遠比“寶寶餐”“白人飯”更加有想象力。
特色農產品在減脂賽道的潛力十分突出,而減脂食品是實現生態產品價值轉化的一個很好的嘗試。問題是如何研究出更加適合的加工科技,做好產業和品牌的對接,做出市場歡迎的減脂食品。
功能型減肥食品的市場份額在近年來呈現出顯著的增長趨勢。隨著健康意識的提高和減肥需求的增加,越來越多的消費者開始關注并選擇功能型減肥食品。然而,具體的市場份額數據可能因不同研究機構、統計時間和地域等因素而有所差異。
根據一些市場研究報告和預測,功能型減肥食品市場在全球范圍內呈現出快速增長的態勢。在中國市場,功能型瘦身食品行業也取得了不俗的發展。隨著人們健康意識的提高和減肥需求的增加,功能型瘦身食品市場規模持續擴大。
例如,在2022年,中國功能性瘦身食品市場規模較上年增長21.2%,達到了3387.1億元,并預計將在次年突破四千億元。這表明功能型減肥食品在中國市場的份額正在持續擴大。
同時,隨著技術的不斷進步和消費者需求的多樣化,功能型減肥食品的種類也在不斷豐富,如代餐粉、營養棒、功能性飲料等,這些都為市場份額的擴大提供了更多機會。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的減肥食品行業報告對中國減肥食品行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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