中國葡萄酒行業發展現狀及重點企業分析

2023年葡萄酒行業在深度調整中度過，從企業到酒商，感受到了前所未有的壓力，甚至比疫情三年期間更為嚴重。對于即將到來的2024年，大家心里充滿了不確定性，渠道能否復蘇?終端能否恢復?葡萄酒未來的路該怎么走?這是個系統的問題，一時間可能沒有答案，但可以確定的是，葡萄酒與消費場景的融合，對于整個行業來說，將會具有戰略意義。

一直以來，葡萄酒大多沿用白酒的主流消費場景，或者說并沒有太大區分，這也使得葡萄酒要與白酒競爭。而事實上，葡萄酒雖然有些飲用場景跟白酒重合，但其中也存在很大差異。

為確保葡萄酒行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解葡萄酒行業的發展態勢，以及創新前沿熱點，進而賦能葡萄酒從業者搶跑轉型賽道。

中國葡萄酒行業發展現狀呈現出穩步增長的態勢。隨著國內消費者對葡萄酒文化的逐漸了解和接受，以及經濟水平的提升，葡萄酒市場不斷擴大。同時，國內葡萄酒企業也在不斷提升產品質量和技術水平，與國際接軌，逐漸形成了具有中國特色的葡萄酒產業。

重點企業方面，張裕A、威龍股份、中糧長城等是中國葡萄酒行業的領軍企業。這些企業擁有較為完善的產業鏈和強大的品牌影響力，通過不斷的技術創新和品牌建設，提升產品質量和市場競爭力。同時，這些企業也在積極拓展國內外市場，尋求更多的發展機遇。

然而，中國葡萄酒行業在發展過程中也面臨一些挑戰。一方面，國內葡萄酒市場仍然存在不規范的現象，如假冒偽劣產品等，對行業形象造成了一定的影響。另一方面，與國際葡萄酒巨頭相比，國內企業在品牌影響力和技術水平上仍有一定的差距。

沈陽飛龍策劃總經理沈飛龍表示，從葡萄酒營銷歷史來看，一直是在模仿白酒。比如2005年前后，白酒買店、買堆頭、餐飲進店費等，葡萄酒也使用這種方式，在商超、餐飲中形成了葡萄酒購買的一波熱潮，這對于葡萄酒長遠發展來看，起到了刺激作用。但現在，隨著消費習慣和消費場景的改變，葡萄酒必須要開發自己的飲用場景，找準定位。

今年春節期間，“0負擔飲酒”和“輕負擔喝酒”，成為社交平臺的熱詞，這也表達了人們的一種消費需求。從這個角度來看，十幾度的葡萄酒更加迎合這種消費趨勢，既能滿足過年飲酒的儀式感，又不至于損害身體，真正實現了“輕負喝酒”的需求，在抖音、小紅書等平臺，“過年喝紅酒”成為很多大V提倡的熱點話題。尤其是今年春節假期還包括“情人節”，葡萄酒，尤其是高端葡萄酒，成為情人節的首選。

與此同時，人們社交的形式越來越細化，與客戶、與同事、與愛人、與朋友，在酒水選擇上也越來越多樣化，很多場合不適合開懷暢飲，需要有節制的飲酒，這時候，葡萄酒的價值也得到更多體現。湛江好明天實業總經理凌敏洲表示，酒水產品選擇不再是白酒“一統江湖”，葡萄酒、洋酒、精釀等都在逐漸生成自己的飲酒場景和市場份額。對于葡萄酒來說，優雅、舒緩的場景，更加適合，比如有女性在場的宴請、家庭自飲等，飲酒意識的轉變是根本原因，而且這種多樣化會越來越強，為葡萄酒留下了發展空間。

葡萄酒行業企業競爭分析

據目前國內企業披露的半年報數據來看，共計4家上市企業(張裕公司、王朝酒業、中葡股份、怡園酒業)盈利。

其中，中葡股份與怡園酒業的利潤與同期相比出現大幅增長，主要原因為高檔葡萄酒的銷售大幅上升。同時，由于威士忌、白蘭地在中國市場的表現非常亮眼，葡萄酒企紛紛布局或加大在烈酒市場的布局。

據張裕公司發布的2023半年報顯示，上半年營收19.67億元，同比增長0.7%，凈利潤3.64億元，同比增長1.43%，營收及利潤居國內上市葡萄酒企業首位。

按產品類別劃分，葡萄酒占營業收入的69.75%，與2022年同期相比，下降1.77%;白蘭地占比27.17%，同比增加4.35%;旅游業務占比2.22%，得益于旅游業的全面復蘇，同比增加了46.04%。

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為了推動中國葡萄酒行業的持續健康發展，政府和企業需要共同努力。政府可以出臺相關政策，加強對葡萄酒產業的扶持和監管，促進行業的規范化發展。企業則需要加大技術創新和品牌建設力度，提升產品質量和市場競爭力，同時加強與國際葡萄酒企業的交流與合作，學習先進的經驗和技術。

總之，中國葡萄酒行業在不斷發展壯大，但也需要克服一些挑戰。只有通過政府、企業和消費者的共同努力，才能推動中國葡萄酒行業的持續健康發展。

了解更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2023-2027年中國葡萄酒行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》。