2024電飯煲行業發展分析

目前，電飯煲產品不粘涂層的應用材料種類繁多，諸如鋁合金、不銹鋼、鐵、備長炭、陶瓷、琺瑯、聚四氟乙烯(PTFE)、聚醚醚酮(PEEK)、聚醚砜(PESU)等。材料不同，在米飯烹飪過程中所發揮的作用亦不同。其中，PTFE一般用作面層，起到不沾效果;PESU或PEEK為底層和中層，與下層金屬的附著力比較好，耐刮擦，隔熱效果好。兩類材料合力，可以提高消費者的使用體驗。

市面上銷售的主流電飯煲內膽的不粘涂層中，最上層一般為PTFE，即特氟龍，再下一層就是PESU或者PEEK，起到耐磨、隔熱的作用。其中，PESU是一種耐高溫的無定形熱塑性塑料，熱變形溫度在200℃以上，優點是高尺寸穩定性和良好的力學性能，作為涂層在電飯煲內膽上應用最為廣泛;PEEK則以更為優異的性能常用于高端電飯煲內膽。

中國電飯煲市場集中度較高，數據顯示，美的、蘇泊爾和九陽在國內電飯煲市場穩居第一梯隊，而其他廠商市場份額較小，競爭激烈。不難發現，電飯煲市場線上和線下渠道競爭形勢分化：線上渠道電飯煲廠商競爭更加激烈。

為確保電飯鍋行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解電飯鍋行業的發展態勢，創新前沿熱點，進而賦能電飯鍋從業者搶跑轉型賽道。

2022年，白色家電、黑色家電和廚衛家電等領域的上市企業大多取得了營業收入和凈利潤“雙增”的成績，但各板塊之間的業績分化較為明顯。“廚電龍頭企業”杭州老板電器股份有限公司2022年營業收入達到102.72億元，較2021年同期增長1.22%，歸母凈利潤達到15.72億元，同比增長約18.07%。

此外，火星人、浙江美大等集成灶“四小龍”也在2022年實現了盈利。不過，多家企業出現了營收、凈利潤同比下降的情況。其中，浙江美大的凈利潤較2021年同期下滑約31.97%，火星人則下滑了16.29%。

行業需求緩慢弱復蘇，廚小電銷量銷額維持下滑態勢。廚小電整體可選屬性較強，在整體購買力處于緩慢弱復蘇的背景下，需求相對疲軟。2023Q4 廚小電銷量/銷額/均價同比分別為-19%/-10%/-10%，維持了Q2 以來的下降態勢。

分品類：剛需屬性較強的電飯煲品類表現較好，龍頭有望優先受益。

2023Q4 電飯煲線上累計銷量/ 銷額/ 均價同比分別為-0.01%/-0.4%/-0.4%，Q4 空氣炸鍋銷量和銷額同比分別-56%和-55%，Q4 電蒸鍋的銷量和銷額同比分別為-15%和-21%。

電飯煲行業產業鏈較為清晰，上游為制作電飯煲的原材料，主要原材料有陶瓷、鋼/鋁合金、電子器件等，中游為電飯煲制造商，下游為電飯煲的銷售渠道，主要有商場超市、專賣店、線上電商平臺、直播平臺等。

電飯煲是對成本非常敏感的小家電品類，PEEK的價格至少是PESU價格的5~6倍，因此，PEEK只用于少部分高端產品上。目前，中國電飯煲行業的年產量超過1億臺。作為全球電飯煲的主要制造基地，中國電飯煲市場對于不粘涂料的需求量非常可觀。中國電飯煲行業對于PESU的需求量應該在千噸級別。

電飯鍋行業市場機遇分析

在行業處于緩慢弱復蘇的過程中，品牌間競爭激烈，格局進一步出清，龍頭企業份額實現進一步提升。從短期角度看，我們認為，2024 年仍是廚小電企業苦練內功的一年，在這個過程中，擁有更先進的組織架構、電商運營能力、內容創作能力等精細化管理素質的企業更容易獲得增長。與此同時，快速洞察消費者需求，并通過技術研發出差異化產品也為廚小電企業業績增長的主要推動力。從長期的角度看，我們始終認為消費者追求品質和便捷的生活需求仍在。各企業注重差異化產品的打造，有望迎來新一波增長。

多功能電飯煲除了具備多種烹飪功能外，還擁有智能控制技術，能夠智能地調節溫度、時間等參數，使得烹飪更加準確、健康、美味。比如在煮飯時，多功能電飯煲可以通過智能化控制烹飪時間、水量、溫度等參數，使得米飯口感更加細膩、美味。

從廚衛行業近幾年的發展軌跡來看，品類的多樣化，主力消費群體的年輕化、個性化，使得人們對廚衛電器在健康安全、使用便捷、美觀時尚、智能化等方面的要求越來越高。同時有限的廚衛空間，也加速了廚衛電器向“智能化、一體化、集成化”方向邁進，智能化和集成化已經成為廚衛產品進化的主流賽道。

隨著中國科技技術的進步，5G、AI等新興技術逐漸成熟，中國消費者對家電智能化的需求越來越旺盛，廚電智能化的特征在2022年進一步凸顯。智能化也是現階段廚電行業主要的發展趨勢，成為廚電企業提升產品附加值與體驗感的主要手段之一。同時，隨著國民對環保意識的提高，現階段，家電更新將給環境帶來諸多的壓力，使用節能環保的新型材料制將能回應國家政策，是電飯煲行業得到更好的發展。

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