廚房是最能體現家庭生活品質的地方,同時也是油煙的重災區。隨著近年我國經濟的不斷發展,城鎮化率不斷提升,加上人們對自身安全健康意識的不斷提升,我國油煙機行業得到快速發展,油煙機產量也隨之不斷提升。
近年來,該類產品為滿足消費升級的需求不斷迭代發展,關鍵技術持續提升,誕生出一批批功能先進、品質優良的創新產品,行業獲得了健康穩定的發展。
為了適應吸油煙機產品的迭代升級,全國五金制品標準化技術委員會根據產品的發展,組織修訂了《吸油煙機》國家標準,新版國家標準《吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置》于2024年1月1日起實施。
新版標準的發布實施,滿足了吸油煙機產品新發展階段的需求,將為促進吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置行業質量水平提升,引導企業生產,規范行業競爭秩序起到重要推動作用。
我國吸油煙機產業目前已經形成了健全完備的標準體系,涵蓋了安全、性能、能效、噪聲、健康衛生、智能化等維度。近幾年國內吸油煙機產業發展迅速,老板油煙機也參與制定了多項團體標準,覆蓋了生產、銷售、安裝、售后等多個環節,對國家標準和行業標準的有益補充,推進了吸油煙機行業的發展。
油煙機又叫抽油煙機或吸油煙機,一般安裝在爐灶上方,為了將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的油煙抽走,同時將油煙冷凝收集,減少污染,凈化廚房空氣環境的廚房電器。油煙機根據其功能結構一般可分為中式油煙機、歐式油煙機及側吸式油煙機三大類。
油煙機的上游為原材材料及相關零部件,主要為鋼材、玻璃、電機、葉輪、冷凝板、控制面板等;中游為油煙機行業,主要產品有中式油煙機、歐式油煙機及側吸式油煙機三大類;下游為銷售渠道,主要包括線上及線下銷售渠道,最終到達終端消費者。
從油煙機零售量情況來看,2016-2021年期間我國油煙機零售量整體處于下降的趨勢,主要原因是近年來房地產行業低迷,對家裝、電器等行業帶來不小的沖擊,加上近年來集成灶的崛起。進一步擠壓油煙機的市場份額,使得油煙機零售量不斷下降。
據中研產業研究院《2023-2028年吸油煙機行業市場深度分析及發展策略研究報告》分析:
受疫情及房地產波動影響,2022全年油煙機行業整體銷量承壓,線上銷量同比微降,線下銷量降幅擴大,雙線均價均有增長。綜合來看,全年線上銷額微增,線下持續承壓,四季度延續全年趨勢,線下壓力增大。
隨著技術的發展,很多油煙機已經能夠實現自加溫,自清潔,這樣大大提升了油煙機的壽命。油煙機也從之前的低端,向高端發展,這也是為什么在選擇某個家電的時候,一定要選擇同時期的大品牌的高端產品。不僅僅是因為售后,更重要的是,這些企業往往掌握更核心、最前沿的技術,而這些技術往往也最先用到中高端機上面。
如今人們居住水平的提高,開放式廚房的普及,倍受年輕人喜愛的個性化智能吸油煙機產品,日益成為影響人們選擇的一個重要因素。人們在選購智能吸油煙機時,注重性能、也同樣注重其外觀的時尚性。中國目前適合婚齡的80后,消費觀念前衛,追求個性。因此外觀時尚,運用新型技術,具有創新特質的智能吸油煙機也是智能吸油煙機未來發展趨勢之一。
如今80、90后年輕消費者開始成為廚電消費主力,對高端廚電的購買意愿更強烈。他們對于產品的功能、顏值更為重視,愿意以高的價格換取產品更多的附加價值。隨著生活水平的提高,人們的消費需求逐步升級,智能、時尚、健康、節能等成為關注重點,新品類家電開始引領消費趨勢。
未來,人們的吸油煙機消費需求從滿足基本功能的“溫飽型消費”向注重外觀、功能、品牌、質量、服務的“品質型消費”轉變,要重點關注低碳化、綠色化、智能化新趨勢。
報告對我國吸油煙機的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對吸油煙機業務的發展進行詳盡深入的分析,并根據吸油煙機行業的政策經濟發展環境對吸油煙機行業潛在的風險和防范建議進行分析。
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