石榴行業市場深度調研報告2024

石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。在國內外果品市場上，石榴也一直是水果中的貴族，深得國內外消費者的青睞。世界石榴共收集、保存石榴種質資源品種1200多個。隨著石榴價值的不斷顯現，我國石榴產業也在不斷擴展。多年來，全國各石榴主產區加大石榴深加工的研發力度，相繼開發了石榴產業一系列深加工產品。目前我國石榴產業包括景觀、石榴飲品、石榴食品、護膚品、作料、工業染料、入藥等。

隨著我國石榴鮮果產能的不斷提高，必須加快石榴深加工產業發展的步伐，加大開發石榴汁，石榴飲品、保健品等加工產品的力度，提高石榴加工產能，使之與石榴鮮果生產發展相適應，促進我國石榴產業全面的可持續發展。

石榴行業市場深度調研

在國內外果品市場上，石榴也一直是水果中的貴族，深得國內外消費者的青睞。世界石榴種植總面積已達60多公頃，總產量約600萬噸，共收集、保存石榴種質資源品種1200多個。2020年，全球石榴市場規模達到了14億元，預計2026年將達到21億元，年復合增長率(CAGR)為5.3%。

經過長期的自然演化和人工篩選在全國形成了以陜西臨潼、安徽懷遠、山東棗莊、新疆葉城、云南蒙自、河南滎陽和四川會理為中心的7大栽培群體。

一方水土產一方好物。山東四季分明、氣候多樣，山地、丘陵、平原、洼地、湖泊、海洋兼有，獨特的自然資源和農業生產條件，孕育出不少家喻戶曉的優質特色農產品。

山東省棗莊市把發展石榴產業作為推進鄉村全面振興的抓手，結合消費新需求推出石榴盆景衍生產業。嶧城區把從事盆景栽培的老匠人組織起來，組建“紅石榴”宣講團，進村入戶，傳授技藝。

目前，棗莊年產石榴盆景盆栽約20萬盆，產值5億多元。棗莊市委書記張宏偉介紹，為進一步做好“土特產”文章，棗莊將石榴產業納入全市現代產業體系重點規劃，從石榴樹葉到石榴皮、石榴籽、石榴樹根、石榴文化，全力開發石榴“寶藏”。

近年來，棗莊市推進“石榴+”工程，壯大產業集群。積極構建石榴全產業鏈生產體系，加快建設現代化石榴深加工產業園區，有效推動石榴精深加工轉化增值。創新5G石榴大數據分析模式，建立石榴產業監測預警模型，實現石榴產業的數據賦能。

從山東省人民政府辦公廳了解到，日前該廳印發了《關于支持棗莊石榴產業高質量發展的意見》，到2026年底，棗莊市石榴種植面積穩定在12萬畝以上，鮮果產量1.5億斤以上，深加工龍頭企業增加到20家以上，在園石榴盆景盆栽40萬盆以上，石榴產業總產值達到60億元;到2030年，石榴產業從業人員達到3萬人以上、人均可支配收入達到4.97萬元，產業總產值達到100億元，形成全要素集聚、全產業融合、全環節提升、全鏈條增值的發展格局。

《意見》明確，打造三大中心，延伸產業鏈條，實現產業增值增效。打造石榴產品精深加工中心，著力提升生產加工能級，重點加強與先進企業和知名品牌的合作，加快做大加工規模，形成市場影響力;打造石榴產品貿易中心，重點打造石榴品牌，加強石榴產品商標注冊、運用和保護，鞏固“嶧城石榴”農產品地理標志產品和山東省知名農產品區域公用品牌優勢，支持“嶧城石榴”申報農業品牌精品培育計劃、國家級地理標志產品保護示范區;打造石榴文旅休閑觀光中心，堅持以文塑旅、以旅彰文，促進文旅產業與石榴產業融合發展，培育農文旅綜合體。支持加大文旅資源供給力度，開發石榴主題系列文創產品，打造全國知名石榴文創產品中心。

據中研產業研究院《2024-2029年中國石榴行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析：

隨著石榴價值的不斷顯現，我國石榴產業也在不斷擴展。多年來，全國各石榴主產區加大石榴深加工的研發力度，相繼開發了石榴產業一系列深加工產品。目前我國石榴產業包括景觀、石榴飲品、石榴食品、護膚品、作料、工業染料、入藥等。

全國各石榴主產區加大石榴深加工的研發力度，相繼開發了石榴產業一系列深加工產品，涌現出山東珀默·珀尼卡果汁有限公司、云南中信紅河產業開發有限公司、陜西臨潼丹諾爾石榴酒業有限公司、四川果果果業有限公司、安徽成果石榴酒釀造有限公司和安徽省懷遠縣亞太石榴酒有限公司等為代表的數十家石榴深加工企業，生產的系列石榴產品不僅深受國內市場的歡迎，還遠銷東南亞和歐美。

伴隨著發展與進步，我國石榴產業也面臨很多問題。石榴在我國分布范圍非常廣泛，遍布大半個中國。廣大的生產區域，生產條件各異，對我國石榴產業發展提出了巨大的挑戰。

報告在總結中國石榴行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國石榴行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為石榴企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

想要了解更多石榴行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國石榴行業市場深度調研及投資策略預測報告》。