2024年中國肉雞市場深度調查研究報告

據報道，7月18日以來，受國外家禽疫情暴發影響，我國已暫停從巴西進口雞肉等家禽制品。受此影響，局部地區雞肉價格出現較明顯上漲。

國內雞肉供給充足

農業農村部發布的市場交易價格監測數據顯示，7月18日以來暫停進口，國內市場反應總體比較溫和。8月9日，全國農產品批發市場白條雞平均價格為17.58元/公斤，比7月18日的17.41元/公斤上漲0.98%。

暫停進口消息公布后，國內雞肉綜合價格短期出現加速上漲，漲幅一度達6%，但很快就企穩并回落。至8月9日，上漲幅度僅為3.5%，且主要是雞爪和雞翅中漲幅較大，而雞胸肉價格未見變動。這表明，國內雞肉供給充足。

隨著國內消費結構的升級和居民生活水平的提高，對高品質肉雞的需求不斷增長，進一步推動了肉雞養殖行業的發展。雞肉以其高蛋白質、低脂肪、低熱量的特點，受到越來越多消費者的青睞。特別是在健身人群和追求健康飲食的消費者中，雞肉的需求量顯著增加。

肉雞產業是一個由若干密切相關的以縱向血緣關系為紐帶的多元的代際畜禽產業，從曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品代肉雞到雞肉產品是一個完整、系統的代次繁育流程。

在我國，肉雞主要包括兩大類：黃羽肉雞和白羽肉雞。黃羽肉雞是含有地方雞種血統的本土品種，通常有比較強的地域特征，價格較白羽肉雞偏高。黃羽肉雞養殖企業主要面臨區域性競爭。而白羽肉雞則全部為進口品種，價格較低，養殖企業面臨國際市場的競爭。

肉雞市場深度調查

1、白羽肉雞苗出場價8月19日已跌至3.20元/羽

肉雞短期盈利能力主要受到飼料成本及豬肉價格的壓制。我國四大肉雞品類分為白羽肉雞、黃羽肉雞、淘汰蛋雞、肉雜雞，四大肉雞在生長周期及料肉比方面存在較明顯差異，但養殖成本結構相近。

肉禽養殖主要成本項為飼料費用、苗雛費用，合計約占到肉雞全養殖成本的80%以上。而人工費用及其他費用項相對占比較低，且較為固定。因此行業盈虧的轉換除“需求-供給-價格”的強弱變化外，成本支撐因素和價格壓制因素亦值得關注。

據同花順(300033)iFinD數據顯示，8月19日農林牧漁-肉雞養殖價格出現異動：白羽肉雞苗出場價8月19日已跌至3.20元/羽，當日跌幅4.48%，周漲幅0%，月漲幅18.52%。

據中研產業研究院《2024-2029年中國肉雞市場深度調查研究報告》分析：

從成本段來看，白羽肉雞苗價格上漲意味著養殖成本上升，原因一般為養戶看好后市，補欄積極性提高。

2、上市公司7月份肉雞收入普遍好轉

8月以來，福建圣農、廣東溫氏、山東益生、江蘇立華、山東民和、山東仙壇、湖南湘佳等上市公司陸續發布7月份肉雞銷售情況。

圣農發展8月12日公告，公司7月實現銷售收入17.45億元，較去年同期增長6.8%，較上月環比增長15.64%。其中，家禽飼養加工板塊雞肉銷售收入為13.02億元，較去年同期增長9.71%，較上月環比增長16.63%。

8月9日，民和股份公告，2024年7月，公司銷售商品代雞苗2180.22萬只，同比下降2.32%，環比下降0.87%;銷售收入5689.28萬元，同比增長28.12%，環比增長17.12%。

立華股份8月6日晚間發布7月銷售情況簡報，公司2024年7月銷售肉雞(含毛雞、屠宰品及熟制品)4438.08萬只，銷售收入12.15億元。

想要了解更多肉雞行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國肉雞市場深度調查研究報告》。報告對國內外肉雞行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要肉雞品牌的發展狀況，以及未來中國肉雞行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。報告還分析了肉雞市場的競爭格局，行業的發展動向，并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判。