據監測數據顯示2021年炊具全品類0-99價格段零售額份額下降,上移到200-399價格段,零售額份額大幅提升3.4%,此外800+產品零售額份額也小幅上升0.7%.
根據中研產業研究院發布的《2024-2029年中國慢熱鍋行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》顯示,在炊具所有產品材質中,不銹鋼材質在2021年1-10月累計數據中顯示,市場零售額份額提升2.0%。炒鍋不銹鋼產品的占比上升,主要是蜂窩防粘鍋產品的熱賣從根本上解除了消費者害怕粘鍋的痛點。
對炊具炒鍋市場的主要影響是材質升級,優質的304食品級不銹鋼或316L不銹鋼都體現了一定的安全性和耐用性;此外蜂窩結構產品的導熱性能更好,使得受熱更均勻,對于消費者來說體驗感很好;并且,主力品牌相繼參與市場競爭上新產品,使得市場不斷良性循環發展。
慢熱鍋,也被稱為慢燉鍋,是一種烹飪設備,以其慢燉出味的特性在中餐中受到歡迎。隨著人們生活水平的提高和健康飲食理念的普及,慢熱鍋作為一種能夠保持食物原汁原味、營養豐富的烹飪工具,逐漸受到消費者的青睞。
一、市場概述
市場特點:中國慢熱鍋市場呈現出以下特點:一是產品種類豐富,包括傳統慢燉鍋、智能慢燉鍋等多種類型;二是品牌競爭激烈,市場上涌現出眾多知名品牌,如美的、蘇泊爾、九陽等;三是消費者需求多樣化,不同消費群體對慢熱鍋的需求有所差異。
市場競爭格局
品牌格局:目前,中國慢熱鍋市場品牌眾多,競爭格局較為激烈。根據市場調查數據顯示,美的、蘇泊爾、九陽等品牌占據市場主導地位,市場份額較大。這些品牌憑借其在技術研發、產品品質、售后服務等方面的優勢,贏得了消費者的信任和認可。
渠道格局:慢熱鍋的銷售渠道主要包括線上和線下兩種。線上渠道以電商平臺為主,如天貓、京東等;線下渠道則包括超市、家電賣場等。近年來,隨著電商平臺的快速發展和消費者購物習慣的改變,線上渠道逐漸成為慢熱鍋銷售的主要渠道。
市場趨勢
消費升級:隨著人們生活水平的提高和健康飲食理念的普及,消費者對慢熱鍋的需求逐漸從基本烹飪功能向高品質、智能化方向發展。未來,慢熱鍋產品將更加注重設計感、材質和智能化功能的提升。
技術創新:技術創新是推動慢熱鍋行業發展的重要動力。未來,慢熱鍋行業將不斷引入新技術,如物聯網技術、人工智能技術等,實現產品的智能化升級和遠程控制等功能。這將進一步提升消費者的使用體驗和產品競爭力。
綠色環保:在環保意識日益增強的背景下,慢熱鍋行業將更加注重產品的環保性能。未來,慢熱鍋產品將采用更加環保的材料和生產工藝,減少能源消耗和環境污染。
二、投資價值評估
市場潛力:中國慢熱鍋市場具有巨大的發展潛力。隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高和消費升級趨勢的加速推進,慢熱鍋市場規模將持續擴大。同時,隨著技術的不斷創新和產品的不斷升級換代,慢熱鍋行業將呈現出更加廣闊的發展前景。
投資機會:對于投資者而言,中國慢熱鍋行業具有較大的投資機會。一方面,可以關注行業領先品牌的發展動態和市場表現;另一方面,可以關注具有創新能力和市場潛力的新興品牌。此外,投資者還可以關注慢熱鍋產業鏈上下游的相關企業,如原材料供應商、銷售渠道商等。
風險提示:雖然中國慢熱鍋行業具有較大的投資機會,但也存在一定的風險。首先,市場競爭激烈,品牌眾多,投資者需要關注品牌競爭態勢和市場變化;其次,技術創新和產品升級換代速度較快,投資者需要關注新技術和新產品的發展趨勢;最后,投資者還需要關注政策環境、經濟環境等宏觀因素對行業的影響。
欲知更多有關中國慢燉鍋行業的相關信息,請點擊查看中研產業研究院發布的《2024-2029年中國慢熱鍋行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。