2024年方便面產業現狀、市場規模及未來發展趨勢分析

方便面產業鏈

方便面產業鏈主要涵蓋原料供應、生產加工、銷售等環節。原料供應主要包括小麥粉、棕櫚油等原材料的生產和供應;生產加工環節則涉及到面條的制作、調味料的配制和包裝等;銷售環節則包括線上銷售和線下銷售等。

2024年方便面產業現狀、市場規模及未來發展趨勢分析

在康師傅、統一、日清三大巨頭的最新財報上，方便面的業績均有下滑。2023年，康師傅方便面收入同比下跌2.84%;統一的食品業務(包含方便面及其他食品)收入同比下跌10.6%，其中方便面業務收入為95.94億元，與去年的106.19億元相比，減少10.25億元，同比下降9.65%;日清食品的營業收入則同比下降5.77%。

在財報中，統一表示，2023年，隨著疫情消退，消費穩步擴大，市場需求逐漸復蘇回暖，消費趨于理性，方便面市場發生顯著且激烈的變化，主要表現在消費場景的轉移上;日清食品則認為，方便面業務下滑主要是由于消費者對即食面的消費意愿減弱，方便面市場的需求量下降。

據了解，康師傅控股在2021年至2023年的營收增速逐年下降，分別為9.56%、6.26%和2.16%。特別是在2023年，隨著消費者居家時間減少，方便面的剛性需求降低，導致方便面業務收益同比下滑2.84%。同時，康師傅的分銷成本也從2022年的168.10億元上升至178.83億元，增加了售后壓力。

市場規模

據中研普華產業院研究報告《2024-2029年方便面產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析

根據市場調研數據，方便面行業的市場規模持續增長。預計到2029年，全球方便面市場規模將達到455.6億美元，年復合增長率(CAGR)為4.2%。中國作為全球最大的方便面市場之一，其市場規模也在不斷擴大。

方便面行業未來發展趨勢

健康化趨勢：隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高，方便面行業也將更加注重產品的健康化。未來，方便面企業可能會推出更多低油、低鹽、低熱量、高纖維等健康型產品，以滿足消費者對健康飲食的需求。

口味創新：消費者對方便面口味的需求日益多樣化，因此，方便面企業需要不斷創新口味，推出更多新穎、獨特的產品。同時，結合地域文化和消費者口味偏好，開發具有地方特色的方便面產品，也是未來的一個發展趨勢。

綠色環保：隨著環保意識的提高，方便面行業也需要關注產品的環保性。未來，方便面企業可能會采用更環保的包裝材料和生產工藝，減少對環境的影響。

數字化轉型：數字化已經成為各行各業的重要趨勢，方便面行業也不例外。未來，方便面企業可能會通過數字化轉型，提高生產效率、優化供應鏈管理、提升消費者體驗等。

國際化發展：隨著全球化趨勢的加強，方便面企業也將面臨更多的國際化機遇和挑戰。未來，方便面企業可能會通過跨國合作、海外建廠等方式，拓展國際市場，提高品牌知名度和市場份額。

面臨的挑戰

原材料成本上升：隨著原材料價格的不斷上漲，方便面企業的生產成本也在不斷增加。如何在保證產品質量的前提下降低成本，是方便面企業需要面對的問題。

市場競爭加劇：隨著方便面行業的不斷發展，市場競爭也日益激烈。如何在眾多品牌中脫穎而出，吸引消費者的眼球，是方便面企業需要思考的問題。

環保壓力：方便面行業在生產過程中會產生一定的環境污染。如何在保證生產效益的同時減少環境污染，是方便面企業需要承擔的社會責任。

欲知更多關于方便面行業的市場數據及未來投資前景規劃，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2029年方便面產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。