我國是生豬養殖和消費大國,豬肉是我國居民最主要的副食品。根據國家統計局數據,2023年上半年全國豬牛羊禽肉產量4682萬噸,其中豬肉產量3032萬噸,占比64.76%。生豬出欄保持增長,存欄總體穩定。2023年上半年,全國生豬出欄37548萬頭,同比增加961萬頭,增長2.6%;全國生豬存欄43517萬頭,同比增加461萬頭,增長1.1%。
(1)全國農產品批發市場豬肉平均價格為20.07元/公斤
我國生豬養殖行業是一個周期性行業,豬價周期性波動特征較為明顯,一般3—4年為一個波動周期,周期性波動主要是受我國生豬養殖行業集中度較低的特點、生豬固有生長繁育周期共同決定,以及受新發的大規模疫病影響。據農業農村部監測,3月5日“農產品批發價格200指數”為126.34,比昨天下降0.01個點,“菜籃子”產品批發價格指數為128.03,比昨天下降0.02個點。截至今日14:00時,全國農產品批發市場豬肉平均價格為20.07元/公斤,比昨天上升0.2%。
(2)生豬“三巨頭”預計虧損超140億元
生豬養殖行業是我國的傳統行業,生豬養殖行業具有行業容量巨大、生產集中度低的特點。數據顯示,當前行業周期底部特征明顯,上市豬企年度業績預虧嚴重。截至目前,A股15家上市豬企均披露了2023年生豬銷售情況,累計出欄約1.45億頭豬,同比增長超15%,但是銷售收入卻普遍同比下滑。
豬價持續下跌,主要原因是供給充裕。2023年,全國豬肉產量為5794萬噸,接近2014年5821萬噸的歷史高位水平,為歷史第二高位,同比增長4.6%;2023年一季度至四季度,豬肉產量同比分別增長1.9%、4.6%、4.8%和7.3%;全年豬肉進口155萬噸,豬肉供給量創歷史新高,各季度均呈現明顯的供給過剩,尤其是下半年供給充裕特征更加明顯,生豬價格持續低位運行。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年生豬行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示:
持續低迷的豬價使生豬養殖企業大幅虧損。上市豬企日前披露的2023年生豬銷售成績顯示,行業頭部企業牧原股份、溫氏股份、新希望均出現較大幅度虧損,扣除非經常性損益后,三家企業合計預虧額超140億元;2022年同期,牧原股份盈利近150億元,溫氏股份盈利近50億元,新希望虧損近10億元。
(3)生豬產能調控最新方案公布
隨著豬價由漲回落,如何讓處于高位的成本得到有效控制,是擺在眾多生豬養殖企業面前的一道難題。在業內看來,2024年豬價走勢仍取決于市場供求關系,2024年豬價是否向好,還要看生豬產能調整的速度和幅度。
日前,農業農村部印發《生豬產能調控實施方案(2024年修訂)》(以下簡稱“方案”)“靴子落地”,該方案延續一號文件中“優化生豬產能調控機制”的要求,其中下調全國能繁母豬正常保有量目標受到業內廣泛關注,全國能繁母豬正常保有量目標將從4100萬頭調整為3900萬頭,能繁母豬存欄量正常波動(綠色區域)下限從正常保有量的95%調整至92%。
從生豬市場生產現狀看,淘汰能繁母豬是一個漸進的過程,當前單頭母豬產能明顯提高。2024年1月末能繁母豬存欄4067萬頭,超出正常保有量3900萬頭,根據最新數據,生豬產能將繼續去化。業內分析人士表示,目前行業還處于供弱需強的格局,生豬養殖持續虧損,行業現金流壓力累積,產能去化趨勢持續。
下一步,農業農村部將密切跟蹤《方案》落實情況,指導地方繼續加強監測預警引導,穩定用地、金融、環保等長效性支持政策,抓好非洲豬瘟等重大動物疫病常態化防控,促進生豬生產和市場供應穩定。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年生豬行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。






















研究院服務號
中研網訂閱號