春節假期,作為重要裝飾品和禮品,年宵花產品迎來銷售高峰。中國花卉協會統計數據顯示,我國花卉種植面積約150萬公頃,花卉從業人員超500萬人,我國已成為世界最大的花卉生產國、重要的花卉貿易國和花卉消費國。
2022年全國花卉零售市場總規模達1986.8億元,實體花店零售業務市場總銷售額達900億元,鮮花電商零售市場規模攀升至1086.8億元,占總規模的54.6%。鮮花電商是指通過互聯網平臺進行鮮花銷售的商業模式。近年來,隨著消費者對生活品質的追求和對個性化、時尚化鮮花需求的增加,鮮花電商市場逐漸興起并迅速發展。
鮮花電商平臺的優勢在于能夠提供更加便捷、個性化的購花體驗。消費者可以通過平臺瀏覽各種鮮花品種、價格、配送方式等信息,選擇自己喜歡的鮮花并下單購買。平臺會提供快速的配送服務,將鮮花送到消費者指定的地址。此外,鮮花電商平臺還通常會提供豐富的促銷活動和優惠券等福利,吸引更多消費者購買。
隨著鮮花電商的蓬勃發展及零售新模式的層出不窮,鮮花經濟,正催生著一個千億級的消費新業態。
近年來,隨著國民收入水平不斷提高,消費者在精神層面的消費支出也不斷增加,悅己消費隨之崛起。一直被認為只能觀賞別無大用的鮮花也在悅己消費的潮流下變得不再只是禮品,而是消費者買給自己,享受其帶來快樂的快消品。于是,嗅覺敏感的電商、短視頻平臺等迅速拓展線上鮮花銷售業務。
線上鮮花消費量迅速攀升的其中一個原因是悅己消費意識增強,消費者更愿意把錢花在讓自己心情愉悅的項目上。數據顯示,鮮花電商用戶給自己買花的占比24%,買花送給伴侶的占比近40%;而日常家居用花占比則達到了69%。
作為入局最早的玩家,垂直鮮花電商曾經搭乘過資本的東風,一路扶搖直上。但近幾年,淘寶、京東、拼多多等電商巨頭紛紛加入戰局,美團、盒馬、叮咚買菜等生鮮電商平臺做起鮮花業務來也是得心應手,垂直鮮花電商在前后夾擊下,市場份額擠壓明顯。與此同時,千億級鮮花市場仍有大量的上升空間。要想在鮮花賽道繼續走下去,失去了價格優勢,運維成本高昂,在流量上也落后的垂直鮮花電商們,亟須找到法門。
對鮮花電商平臺來說,從B端直達C端,不僅要解決運輸難題,將物流成本控制在一定范圍內,還需要降低鮮花損耗。如盒馬生鮮為了更好打造鮮花市場,進行了一系列運輸線路改革,進而將此前20%-30%的線路損耗降低到5%;叮咚買菜則采用了較航空運輸更具確定性的汽車冷鏈運輸方式,全程冷鏈確保鮮花品質,顧客可以以較低廉的價格收到高品質的鮮花,從而更好地適應消費者的需求。同樣,C端消費者的消費反饋數據,也會通過鮮花電商反向賦能上游的鮮花產業基地。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國鮮花電商市場運行策略及投資價值研究報告》顯示:
天眼查數據顯示,截止2022年,我國共有超40萬家鮮花電商相關企業,2016-2020年,5年新增注冊企業平均增速達到29.2%,69.4%的企業成立于5年之內,超過10年的企業占比為10.9%。鮮花消費的火熱,也吸引了不少投資人的目光。據天眼查數據不完全統計,我國目前有73家鮮花電商相關企業產生融資事件,融資金額超34億元。
鮮花電商行業市場規模預測
近幾年,隨著社交平臺、電商直播的快速發展,鮮花線上售賣方式變得更加多元。此外,云南、山東等鮮花基地也憑借著地域優勢紛紛上線抖音、快手等直播平臺,以“沒有中間商賺差價”為籌碼,吸引消費者。云南昆明一名斗南本地鮮花主播表示,網絡銷售價格靈活,可以隨當日拍賣、批發價格變動,而且可以利用當天批發價格較低的花搞特價銷售進行引流。例如,限時搶購9.9元鮮花套餐、19.9元包郵限量秒殺等。其實,多數消費者購買特價花束后還會再買些其他商品,商家并不虧。
面對電商銷售鮮花的價格優勢,實體花店在售價上明顯較高。數據顯示,全國線下花店客單價同比小幅增加,平均為180元。在深圳、廣州、上海,有56.2%的花店客單均價達到200至300元。過去三年,花店客單價一直保持增長態勢,但增長速度開始變緩。
鮮花電商因其“最后一公里”供應鏈優勢,得以覆蓋大部分日常鮮花消費市場。然而,在鮮花與禮品結合的高端市場中,高端鮮花電商正面臨著如淘寶、京東等綜合電商巨頭的挑戰。為了與綜合電商和生鮮電商形成錯位競爭,高端鮮花電商和生活類鮮花電商正逐步將焦點轉向提升鮮花的品牌價值,推出更具創新和設計感的鮮花產品,以及挖掘富有內涵的鮮花故事。這些策略不僅增加了產品的附加值,還為消費者提供了更加獨特和個性化的購物體驗。
隨著電商規模越來越大,我國花卉流通呈渠道多元化、消費便利化、供應鏈不斷完善且數據化應用場景增強、物流配套發展迅速等特點。2016年鮮花電商市場規模僅為168.8億元,到2021年總銷售額已經達到896.9億元。隨著電商和快遞行業的不斷發展,鮮花電商的市場規模也將繼續擴大,預計2025年將達到1500億元。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國鮮花電商市場運行策略及投資價值研究報告》。