在當今家居消費升級的大背景下，廚房電器市場正經歷著深刻的變革。集成灶，作為一種將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能集于一體的新型廚房電器，憑借其節省空間、抽油煙效果好、節能低耗環保等顯著優勢，逐漸成為廚房電器領域的焦點。
自集成灶概念誕生以來，經過多年的發展，它不僅滿足了消費者對高效廚房生活的需求，也順應了綠色低碳的發展潮流。
一、集成灶行業發展現狀分析
(一)產品分類與特點
集成灶的產品分類方式多樣，從設計類型來看，可分為分體式集成灶、升降式集成灶以及臺上式集成灶。分體式集成灶各模塊相對獨立，安裝和維修較為靈活;升降式集成灶則通過升降機構實現煙機的上下移動，節省空間且外觀時尚;臺上式集成灶安裝方便，適合一些特定廚房布局。
按外觀及內部結構分類，有第一代深井式集成灶、第二代側吸式集成灶以及第三代側吸模塊化集成灶。深井式集成灶的鍋架是凹下去的，油煙在鍋的邊緣被吸走，但存在清洗困難等問題;側吸式集成灶采用側吸的方式，油煙吸凈率有所提高;側吸模塊化集成灶將各個功能模塊進行獨立設計，便于維修和升級。
從功能角度分類，主要有蒸箱集成灶、帶有消毒柜的集成灶等。蒸箱集成灶滿足了消費者對蒸制食物的需求，豐富了烹飪方式;帶有消毒柜的集成灶則為餐具提供了消毒保障，保障了家庭飲食健康。
(二)發展歷程與階段特征
集成灶從概念提出到現在已有多年發展歷史，其發展大致經歷了三個階段。
在初期，集成灶作為新興產品，市場認知度較低，消費者對其功能和優勢了解有限。此時，企業主要致力于產品的研發和技術的突破，解決產品存在的諸如吸力不足、噪音大等問題。例如，早期的深井式集成灶雖然實現了油煙的初步吸排，但在使用過程中存在諸多不便。
隨著技術的不斷進步，集成灶進入快速發展期。這一階段，產品的性能得到顯著提升，外觀也更加美觀。企業開始加大市場推廣力度，通過廣告宣傳、參加展會等方式提高產品知名度。同時，市場規模逐漸擴大，吸引了更多企業進入該領域，競爭日益激烈。
近年來，集成灶行業進入調整期。受房地產市場調控、消費需求變化等因素影響，行業增速回落，銷量出現下滑。企業面臨著市場競爭加劇、利潤空間壓縮等挑戰，紛紛回歸產品本身，注重提升產品質量和服務水平，推動行業向綠色化、智能化、高端化方向轉型升級。
(一)市場增長驅動因素
消費升級：隨著人們生活水平的提高，消費者對廚房電器的要求也越來越高。他們不再滿足于傳統煙灶的基本功能，而是更加注重產品的品質、性能和智能化程度。集成灶作為一種集多種功能于一體的新型廚房電器，能夠滿足消費者對高效、便捷、健康廚房生活的需求，因此受到越來越多消費者的青睞。
政策支持：國家倡導的低碳環保政策不斷落實，對節能低耗的廚電產品給予了大力支持。集成灶符合綠色低碳的發展要求，能夠有效地減少油煙排放，降低能源消耗，因此得到了政策的鼓勵和推廣。例如，一些地方政府出臺了相關的補貼政策，鼓勵消費者購買集成灶等節能產品。
房地產市場影響：雖然近年來房地產市場發展有所波動，但新建住宅項目和既有住房的室內裝修需求仍然存在。集成灶作為新房裝修和舊房改造的熱門選擇，其市場需求與房地產市場密切相關。在一些精裝房項目中，集成灶逐漸成為標配，進一步推動了市場規模的擴大。
根據中研普華產業研究院發布的《2025-2030年中國集成灶市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：
(二)市場細分與競爭格局
產品細分：集成灶市場根據功能、價格等因素進行了細分。在功能方面，蒸烤一體款、蒸烤獨立款等集成灶產品逐漸成為市場主流，滿足了消費者多樣化的烹飪需求。在價格方面，形成了高端、中端和低端不同的市場層次。高端集成灶產品注重品質和智能化功能，價格相對較高;中端產品性價比高，受到大多數消費者的歡迎;低端產品則以價格優勢吸引對價格敏感的消費者。
競爭格局：目前，集成灶行業競爭激烈，形成了多層次的競爭格局。以火星人、浙江美大等為代表的企業憑借先發優勢和品牌影響力，處于行業第一梯隊，在技術研發、產品質量和市場份額等方面占據領先地位;億田智能、帥豐電器等綜合型廚電企業處于第二梯隊，通過不斷提升產品競爭力，擴大市場份額;華帝股份、老板電器以及美的集團等入行稍晚的企業處于第三梯隊，正在加大市場投入，努力追趕。
(三)區域市場差異
集成灶市場在不同區域呈現出明顯的差異。一線城市消費者對產品的品質和智能化程度要求較高，更傾向于選擇高端集成灶產品。同時，一線城市的新房裝修市場相對飽和，舊房改造需求成為集成灶市場的重要增長點。
三四線城市及縣域市場則是集成灶市場的增量核心戰場。隨著城鎮化進程的加速，這些地區的消費者對廚房電器的需求不斷增加。集成灶以其節省空間、功能集成的優勢，受到三四線城市及縣域市場消費者的歡迎。而且，這些地區的市場競爭相對較小，企業有很大的發展空間。
(一)技術創新趨勢
智能化與互聯化：未來，集成灶將更加智能化和互聯化。通過智能家居系統，用戶可以實現遠程控制集成灶的各項功能，如遠程預熱、定時烹飪等。智能傳感器和AI算法的應用，將使集成灶能夠自動調節火力、風量等參數，實現精準烹飪，提高烹飪效率和食物口感。例如，一些企業已經推出的智能集成灶，可以通過手機APP與用戶進行互動，為用戶提供個性化的烹飪方案。
高效能燃燒與油煙處理技術：為了提升烹飪效率和油煙凈化率，集成灶在燃燒技術和油煙處理方面將不斷創新。高效能燃燒器可以提高燃氣的燃燒效率，減少能源消耗;可變形風機系統等新技術可以降低噪音，提高油煙的凈化率。例如，一些企業研發的下排風設計集成灶，其油煙洗凈率大幅提高，為用戶創造了一個更加清新健康的烹飪環境。
模塊化設計：模塊化設計是未來集成灶發展的重要方向。通過將集成灶的各個功能模塊進行獨立設計，實現維修和保養的便捷化。這種設計不僅保留了集成灶節省空間的優點，還解決了傳統集成灶后期維修困難的問題，提高了產品的使用壽命和用戶的滿意度。
(二)市場需求趨勢
消費升級與個性化需求：隨著消費升級的趨勢，消費者對集成灶的需求將更加個性化。他們不僅關注產品的基本功能，還注重產品的外觀設計、材質選擇和智能化程度。企業需要根據不同消費者的需求，推出多樣化的產品，滿足市場的個性化需求。例如，一些企業推出了可以定制外觀顏色的集成灶，受到了消費者的歡迎。
舊廚改造需求釋放：我國房地產市場已步入存量時代，大量老舊房屋面臨翻新改造需求。作為家庭使用頻率最高的空間之一，老舊廚房的改造升級需求尤為突出。集成灶通過緊湊式設計、高效油煙凈化以及多功能集成等創新優勢，正在成為老舊廚房改造升級的優選方案。企業可以抓住這一市場機遇，推出適合舊廚改造的集成灶產品和解決方案。
(三)行業發展趨勢
行業集中度提升：在市場競爭日益激烈的情況下，行業集中度將不斷提升。頭部企業憑借其品牌優勢、技術實力和渠道資源，將占據更大的市場份額。一些實力較弱的中小企業可能面臨被淘汰的命運，或者通過與頭部企業合作、專注于細分市場等方式尋求生存和發展。
綠色化發展：隨著全球對環境保護的日益關注，集成灶產業將朝著更加重視節能減排、降低消耗的方向發展。企業將采用高效節能型電機技術，優化燃燒系統，選用環保型材料，減少產品制造及使用過程中對環境的影響。例如，一些企業已經在集成灶中應用了再生不銹鋼和生物基塑料等環保材料。
中研普華通過對市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地幫助客戶降低投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。想要了解更多最新的專業分析請點擊中研普華產業研究院的《2025-2030年中國集成灶市場深度全景調研及投資前景分析報告》。
研究院服務號
中研網訂閱號