如今，外賣服務的邊界正在不斷拓展，不再局限于餐飲，藥品、日用品、服飾、數碼產品等品類也實現了“即點即送”。從“送餐”走向“送萬物”，即時零售正成為電商平臺新的競爭焦點。4月15日，京東宣布，“自營秒送”業務已在全國上線，接入門店數量超過10萬家，平均配送時間快于30分鐘。4月30日，淘寶“小時達”升級為“淘寶閃購”，依托餓了么的運力網絡，全面加速布局即時零售市場。
395個非餐品牌在淘寶閃購月成交額破百萬
8月12日，淘天集團數據顯示，395個非餐飲品牌商家在淘寶閃購活動中月成交額突破百萬元，其中66個品牌達到千萬元級別，覆蓋3C數碼、美妝個護、運動戶外、服飾、百貨、母嬰及寵物等多元品類。
上述數據反映了即時零售市場的蓬勃發展，也揭示了消費者對即時消費的強烈需求。隨著“線上下單，線下30分鐘送達”的即時零售模式日益普及，越來越多的品牌商家選擇入駐平臺，以滿足消費者對便捷、高效購物體驗的需求。對商家來說，數字化的供需高水平對接使得市場自發引導成為可能，企業通過線上即時需求分析調整生產。
即時零售是一種通過線上平臺下單、線下快速履約的零售模式，它將線上平臺與線下實體店相結合，通過快速配送服務將商品送達消費者手中。即時零售的本質是外賣服務的進階形態，商品覆蓋范圍廣泛，從蔬果生鮮到數碼3C等品類一應俱全，滿足了消費者多元化的購物需求。
據中研產業研究院《2025-2030年中國即時零售行業市場發展現狀調研及投資前景預測研究報告》分析：
即時零售作為中國零售業態的革命性創新，正通過“線上下單、線下即時履約”的模式重塑消費生態。它依托外賣配送網絡與前置倉體系，將線下門店轉化為30分鐘送達的“移動倉庫”，實現從餐飲外賣到“萬物到家”的全場景覆蓋。隨著消費者對“即時滿足”需求的爆發式增長，以及平臺、商超、品牌商的協同推動，這一賽道已從邊緣業態躍升為居民消費的核心增長點，成為衡量城市消費活力與零售數字化水平的關鍵指標。
即時零售行業市場有多大?
隨著消費者對即時服務的接受度不斷提高，即時零售市場呈現出快速增長的態勢。商務部國際貿易經濟合作研究院發布的《即時零售行業發展報告(2024)》顯示，2023年我國即時零售市場規模達6500億元，同比增長28.89%，增速比同期網絡零售高出17.89個百分點，已成為拉動居民消費的新增長點。預計到2030年，我國即時零售市場規模有望突破2萬億元。這一趨勢表明，即時零售已成為零售行業的重要組成部分，未來有望在更多領域實現全品類、全場景的覆蓋。
即時零售的爆發是消費升級、技術迭代與商業生態共振的結果，其核心驅動力體現在需求端的習慣遷移、供給端的效率革命，以及多主體協同的生態重構。
需求端，消費者需求已從早期“深夜買藥”“臨時救急”轉向常態化日常購物。母嬰用品、數碼配件等非剛需品類訂單激增，印證“即時消費”正成為新的生活方式。例如，年輕父母通過即時零售購買奶粉、紙尿褲，上班族午休時段下單咖啡零食，場景擴展性持續突破傳統零售邊界。
技術端，智能調度系統(如騎手路徑優化算法)將配送時效壓縮至30分鐘內，前置倉選址模型通過大數據預測消費熱點，降低庫存周轉成本。同時，AIGC技術應用于商品描述生成、智能客服，進一步提升運營效率，推動行業從“人力密集”向“技術密集”轉型。
生態端，平臺(如美團、京東)提供流量與配送能力，商超(如華潤萬家)與品牌商開放庫存與商品資源，小店與前置倉承擔最后一公里履約，形成“平臺-商家-配送”三位一體的生態鏈。這種協同不僅降低了中小商家的數字化門檻，也讓消費者獲得更豐富的商品選擇。
市場競爭格局方面，即時零售市場呈現“綜合平臺+垂直細分+區域玩家”的多元競爭格局，頭部平臺依托流量與配送優勢占據主導，而細分領域與下沉市場成為新勢力突圍的關鍵。
從品牌商家的角度來看，即時零售為品牌提供了新的增長機會。通過入駐平臺，品牌商家可以觸達更廣泛的消費者群體，實現線上線下融合的零售生態。例如，自然堂等品牌通過入駐淘寶閃購，不僅提升了品牌曝光度，還實現了線上線下業務的互補。這種“遠場旗艦店+近場閃電店”的模式，為品牌提供了更靈活的市場拓展路徑。
即時零售的萬億市場藍圖并非坦途。補貼大戰帶來的短期繁榮背后，是行業對可持續增長模式的集體探索。當前，競爭焦點正從“誰能燒更多錢”轉向“誰能構建更高效的供應鏈、更精準的用戶運營、更合規的商業模式”。無論是巨頭的技術投入，還是垂直玩家的差異化深耕，本質上都是對“即時零售=便利+效率+體驗”核心邏輯的回歸。未來5年，行業將進入“精耕期”，技術驅動的成本優化、下沉市場的增量挖掘、政策合規下的生態協同，將共同決定企業的生存邊界與增長天花板。
想要了解更多即時零售行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年中國即時零售行業市場發展現狀調研及投資前景預測研究報告》。
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