隨著食品工業的快速發展,特別是豆制品行業的持續增長,豆漿消泡劑的市場需求也在不斷增加。消費者對食品品質和安全性的要求日益提高,推動豆漿消泡劑行業的快速發展。
豆漿消泡劑是一種專為食品加工行業設計的消泡劑,也被稱為DSA-5消泡劑。它主要用于消除或抑制豆漿在生產過程中產生的泡沫,以提高設備的生產能力,防止逃漿現象的發生,避免產品污損和減少產量。
豆漿消泡劑具有消泡迅速、抑泡持久的特點,其消泡效率可達96-98%,并且不會影響制品的口感。此外,豆漿消泡劑不僅被廣泛應用于豆制品行業,如豆漿、豆腐等的生產,還被用于奶業、制藥、乳制品、飲料、制糖業、大豆蛋白提取、醬醋釀造等多個食品工業領域。同時,由于其性能優越,也被應用于合成乳膠、金屬清洗等多種行業。
我國擁有龐大的人口基數,民眾對健康飲食的關注度持續上升,豆制品因其營養價值和健康益處而愈發受到認可。這一趨勢促使豆制品行業市場規模持續擴大,至2023年,該市場規模已達到1421億元人民幣,相較于上一年度,實現3.1%的增長。隨著消費者對豆制品營養價值和健康益處的認識加深,豆制品行業市場規模不斷擴大。這將直接帶動豆漿消泡劑的市場需求,因為豆漿消泡劑是豆制品加工過程中的重要添加劑。
根據中國食品工業協會豆制品專業委員會數據,2023年我國豆制品行業50強規模企業的總投豆量192萬噸,較2018年增加34萬噸,年均增長率4.0%;銷售額368億元,較2018年增加134億元,年均增長率9.5%。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國豆漿消泡劑市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示:
豆漿消泡劑市場競爭格局日益激烈,眾多企業紛紛加入市場競爭。企業不斷投入研發資金,提高產品的性能和質量,以滿足市場的多元化需求。新型豆漿消泡劑的研發和應用,如環保型、高效型消泡劑的出現,不僅提高了消泡效果,還降低了對環境的影響,進一步推動了行業的發展。
豆漿消泡劑行業未來市場前景分析
一、市場需求持續增長
在后疫情時代與新消費趨勢的雙重驅動下,健康消費市場的規模正穩步擴張,其潛力日益顯現。與此同時,我國居民的健康消費結構正經歷著深刻的變革與升級,民眾的健康意識顯著增強,對健康消費的需求也在不斷攀升。隨著生活水平的提高,消費者對食品品質的要求也在不斷提升。豆漿消泡劑作為提高豆制品品質的關鍵因素之一,其市場需求將隨著消費升級而持續增長。
二、技術進步與創新
企業不斷投入研發資金,提高豆漿消泡劑的性能和質量。新型豆漿消泡劑的出現,如環保型、高效型消泡劑,將更好地滿足市場需求,推動行業發展。通過優化生產工藝,提高生產效率,降低成本,豆漿消泡劑的生產將更加高效、環保。這將有助于提升行業的整體競爭力。
三、政策支持與法規完善
隨著食品安全法規的不斷完善,對食品添加劑的安全要求也在不斷提高。這將促使豆漿消泡劑行業加強自律,提高產品質量,推動行業健康發展。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國豆漿消泡劑市場深度全景調研及投資前景分析報告》。