中國保健食品市場正步入一個高速發展的黃金時期,預計到2027年,其市場規模將顯著擴大至3158.2億元,彰顯出行業蓬勃的生機與巨大的潛力。這一趨勢背后,是全民健康意識的深刻覺醒與升級,自然健康的生活方式逐漸成為社會各界的共識與追求。
根據食品安全國家標準,保健食品是指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。保健食品適用于特定人群,調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害。
生物保健品通常由天然的植物、動物或微生物提取物制成,這些產品聲稱可以提供各種健康益處,如增強免疫系統、改善消化、提高精力等。它們通過生物工程手段,在細胞水平上對特定原料進行處理,以獲得個性化、安全有效的解決方案,并施用于人體,以達到增強機體抵抗力、預防疾病、延緩衰老、提高生活質量的目的。
隨著人們生活水平的不斷提高,大眾對于營養與健康的關注度達到了前所未有的高度。消費者不再僅僅滿足于基本的食物需求,而是更加注重食品的營養價值與健康益處,這直接推動了保健品市場的繁榮。在這一背景下,保健品行業正乘風而起,迎來了其“大健康乘風之年”。
政府通過制定相關政策和法規,規范生物保健品市場的秩序,保護消費者的權益,為行業的健康發展提供了有力保障。例如,《中華人民共和國食品安全法》和《保健食品注冊與備案管理辦法》等法律法規對保健品的生產管理、經營銷售等方面進行了規范。
目前我國已上市的產品中,60%通過注冊上市,40%通過備案上市。保健食品原料目錄涵蓋88種原材料,包含83種營養素補充劑類原材料以及5種功能性原材料,因此營養素補充劑主要通過備案制上市,特定功能產品主要通過注冊制上市。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年版生物保健品項目可行性研究報告》顯示:
隨著年齡的增長,人體的新陳代謝會逐漸減緩,導致身體的各項機能下降,因此老年人對保健品的需求量更大。此外,隨著年輕群體的養生意識崛起,其消費需求越來越被重視。傳統的保健食品多為膠囊、片劑,從產品形態上講,給人留下“藥品”的形象。年輕人的養生并非剛性需求,更偏好生活化、興趣化、輕松化的產品。
目前,生物保健品不再僅僅是中老年人的消費品,年輕人也成為市場的重要消費群體。他們對保健品的需求更加個性化,追求產品的口感、包裝、便攜性等方面的創新。《Z世代營養消費趨勢報告》顯示,18至35歲的年輕消費人群占健康養生消費人群的83.7%。庫潤數據調研顯示,在購買養生保健品的90后中,普遍每天吃2至3種養生保健產品,超7成每月花200元以上。
與此同時,隨著保健品產業鏈的愈發完善,保健類產品更多元精細,賽道玩家日趨增多,大批行業內國際領先企業進入中國市場,大型藥企和食品企業也加速布局,行業競爭逐漸加劇。截至2023年7月,我國已新注冊104.0萬家保健食品相關企業。對標成熟市場,我國保健品市場仍有較大的發展空間。隨著我國管逐步規范,有助于行業實現良性競爭和有序發展。
隨著生活水平的提高,人們越來越注重個人健康,愿意為保健產品投入更多資金。尤其是中老年人群,他們對保健品的需求更為旺盛,為生物保健品市場提供了廣闊的發展空間。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年版生物保健品項目可行性研究報告》。