可口可樂近日在河北、河南、山東等區域發布了調價通知,888毫升的可樂、雪碧、芬達調整為5元,2升裝產品調整為7元,而百事飲料旗下多款汽水也已明確提價。“兩樂”漲價的同時,國產汽水加大終端餐飲渠道的滲透,新一輪汽水行業角逐戰拉開序幕。
碳酸飲料行業在中國市場歷經多年發展,已形成了較為完善的產業鏈和競爭格局。本文將結合具體數據,對中國碳酸飲料行業的市場競爭和產業鏈構成進行詳細描述。
據統計,2023年中國碳酸飲料市場規模已達到1232億元人民幣,同比增長約5%。這一數據表明,盡管面臨健康飲食趨勢的挑戰,但碳酸飲料市場仍保持了穩定增長。預計市場在氣泡水和無糖飲料的新趨勢下,市場規模將進一步提升。根據歷史數據,2019-2024年碳酸飲料市場的復合增長率約為4.96%。
中國碳酸飲料市場的主要參與者包括可口可樂、百事可樂等國際巨頭,以及眾多本土品牌。其中,可口可樂和百事可樂占據了市場的主導地位。可口可樂和百事可樂等頭部企業占據了市場的主要份額,其中可口可樂公司在中國市場的營收持續增長,如2024年一季度營收增長3%,達到113.00億美元。
根據中研產業研究院發布的《2024-2029年中國碳酸飲料行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析:
目前“兩樂”在碳酸汽水市場占有率仍然超過80%,國產汽水短期內仍然難有所突破。受制于資金的限制,國產汽水仍難以大幅提升市場占有率,一城一汽水的局面仍然會繼續存在。
競爭趨勢
健康化趨勢:隨著消費者對健康飲食的日益重視,碳酸飲料行業正面臨轉型壓力。越來越多的企業開始研發低糖、無糖、低熱量等主打健康概念的碳酸飲料產品。
多元化趨勢:消費者追求個性化、多樣化的消費需求愈發顯著。碳酸飲料企業需要不斷研發新的口味、包裝和營銷方式,以吸引更多消費者。
品牌合作趨勢:碳酸飲料企業熱衷于和熱門IP進行聯名合作,打造具有獨特個性和文化內涵的碳酸飲料產品,進行精準營銷。
上游產業鏈
原材料供應:碳酸飲料的主要原材料包括糖、二氧化碳、果味香精、食品添加劑等。其中,我國食糖市場供給充足,如2022/23年制糖期中國食糖產銷量分別為897萬噸、853萬噸。然而,全球糖產量有下降趨勢。2023年10月,聯合國糧農組織指出,受厄爾尼諾現象影響,產糖國印度和泰國產量下降,全球糖價目前正處于2011年以來最高水平。糧農組織預測,2023到2024年度全球糖產量將比上一年下降2%,相當于350萬噸。
生產設備:碳酸飲料生產需要專業的生產設備,包括灌裝機、封口機、殺菌機等。這些設備的性能和穩定性對于提高生產效率和產品質量具有關鍵作用。
中游產業鏈
碳酸飲料生產制造商是產業鏈的核心環節。這些企業通過采購原材料、加工生產、品質控制等流程,生產出符合標準的碳酸飲料產品。同時,他們還需要不斷創新產品、拓展銷售渠道和營銷策略,以應對市場競爭。
下游產業鏈
銷售渠道:碳酸飲料的銷售渠道涉及傳統的超市、便利店、餐飲店等線下渠道以及電商平臺、社交媒體等線上渠道。這些渠道為消費者提供了便捷的購買途徑和多樣化的購物體驗。
消費者:消費者是產業鏈的終端環節。他們的需求和偏好直接影響到碳酸飲料產品的銷量和市場占有率。因此,企業需要密切關注消費者需求的變化,不斷調整產品策略以滿足市場需求。
欲知更多有關中國碳酸飲料行業的相關信息,請點擊查看中研產業研究院發布的《2024-2029年中國碳酸飲料行業市場深度調研及投資策略預測報告》。